8月1日，飛鶴乳業(yè)宣布出售宣布出售位于黑龍江的兩大牧場，售價1.32億美元，接手者為黑龍江當(dāng)?shù)赝稒C(jī)機(jī)構(gòu)瑞信達(dá)投資公司。對此，飛鶴董事長冷友斌告訴記者，出售兩個牧場并不是主要為對賭還債，“飛鶴一直希望社會資本能進(jìn)入牧場建設(shè)方面，飛鶴未來年的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型重點在下游渠道和提升盈利能力”。

　　社會資本的介入，讓飛鶴抽身轉(zhuǎn)向下游，專注于嬰幼兒奶粉，不再過多為上游操心。

　　飛鶴全新全產(chǎn)業(yè)鏈模式，開創(chuàng)了中國乳業(yè)發(fā)展的第三條路。那就是在解決風(fēng)險的前提下獲得大發(fā)展，與另外兩條道路——一是邊發(fā)展邊解決風(fēng)險，二是在風(fēng)險中發(fā)展相比，更加科學(xué)合理，更加符合現(xiàn)代企業(yè)的社會責(zé)任精神。

　　飛鶴副董事長劉華表示，“過去十年，飛鶴通過十年的努力，完成了飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈的布局?；诖耍覀兙鸵褍蓚€示范牧場出讓給地方資本，讓地方資本經(jīng)營，我們關(guān)注做生產(chǎn)、研發(fā)和市場品牌”。

　　飛鶴方面明確表示，現(xiàn)在飛鶴正實施第二個戰(zhàn)略五年，要把品牌塑造、渠道深耕、市場占有率的提升作為重點。按此規(guī)劃，飛鶴計劃成為中國嬰幼兒奶粉行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，市場占有率在10%以上。而這一年目標(biāo)的實現(xiàn)就明確定在2015年，銷售額要達(dá)到60億元。

　　8月1-3日，國際投資者高盛、奧本海默、羅氏證券等調(diào)研飛鶴。羅仕證券董事總經(jīng)理楊斌表示飛鶴前景，“飛鶴目前的市盈率只有5倍，估值比較低，相信未來1-2年中，飛鶴經(jīng)營狀況和每股回報有一個質(zhì)的飛躍”。

　　在蒙牛伊利著力液態(tài)奶、眾多中外嬰幼兒奶粉生產(chǎn)商大量依靠海外奶源之際，飛鶴仍然堅守打造嬰幼兒奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈，努力支撐國產(chǎn)奶粉自強(qiáng)的一片天。

　　社會資本助力飛鶴

　　社會資本的介入，為飛鶴繼續(xù)打造優(yōu)質(zhì)奶源，冷友斌及其領(lǐng)導(dǎo)的飛鶴則從牧場建設(shè)中抽身，轉(zhuǎn)身專注于嬰幼兒奶粉研發(fā)和下游渠道，開始實施另一個5年戰(zhàn)略。

　　8月1日，飛鶴乳業(yè)發(fā)布公告，宣布出售黑龍江省克東縣飛鶴飼養(yǎng)場有限公司和飛鶴甘南飼養(yǎng)場有限公司股權(quán)，售價1.32億美元，接手者為黑龍江當(dāng)?shù)赝稒C(jī)機(jī)構(gòu)瑞信達(dá)投資公司。這兩個牧場是飛鶴乳業(yè)按照國際標(biāo)準(zhǔn)全力打造的示范牧場。

　　飛鶴此項動作讓外界頗感詫異，因為飛鶴一直宣稱打造全產(chǎn)業(yè)鏈的嬰幼兒奶粉配方企業(yè)，此時出售兩大牧場，外界猜測其遭遇到資金鏈緊張，原因是贖回對賭紅杉資本失利后的股份。2009年8月，紅杉資本投資飛鶴6300萬美元，根據(jù)約定，未來兩年的業(yè)績達(dá)不到約定水平時，飛鶴需溢價130%回購。但到今年2月，由于飛鶴的業(yè)績未達(dá)標(biāo)，紅杉宣布中止合作，要求飛鶴一年內(nèi)分四期歸還6300萬美元及相應(yīng)利息。

　　對于外界的猜測，飛鶴坦然應(yīng)對。冷友斌表示，飛鶴目前只有3個億的負(fù)債，對飛鶴來說并不是太多，沒有必要說用賣牧場還債。

　　另外，冷友斌強(qiáng)調(diào)，“2007年我們建了兩個示范牧場，歐美示范工程，為什么叫示范工廠？我們的目的是通過這個牧場和品控把它作為示范，把它辦成學(xué)校，教當(dāng)?shù)氐耐顿Y者如何去養(yǎng)牛，如何辦大型的牧場?！?/P>

　　飛鶴的示范成果卓著。在飛鶴自建牧場的帶動下， 2009年，社會資本就開始介入到這兩個2萬頭和3萬頭的大型牧場建設(shè)，總投資超過13億元。

　　除此之外，飛鶴還引來另外一些當(dāng)?shù)刭Y本成立黑龍江頂鶴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司，為飛鶴牧場提供飼草飼料。

　　目前飛鶴的飼料配套也形成規(guī)模。今年頂鶴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司種植青貯及玉米15萬畝、紫花苜蓿3萬畝和牧草1萬畝。種植基地分布在克東等4縣。所有作物均執(zhí)行綠色標(biāo)準(zhǔn)。頂鶴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)是：未來2-3年種植業(yè)發(fā)展到30萬畝，其中有機(jī)玉米5萬畝，青貯玉米15萬畝、紫花苜蓿8萬畝和其它牧草2萬畝。

　　據(jù)劉華介紹，“飛鶴原生態(tài)牧業(yè)只是取的飛鶴的名字，跟飛鶴沒有任何股權(quán)關(guān)系，但是我們跟它簽訂了無限期供奶協(xié)議，它的所有飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品的控制標(biāo)準(zhǔn)都是按照飛鶴的標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行的“。

　　對于引進(jìn)社會資本，冷友斌稱，“在我們的規(guī)劃中，我們不想全部控制所有牧場，其中部分牧場社會資本進(jìn)來，我們可以回籠資金”， 飛鶴通過帶動社會資本投資大型專業(yè)牧場、專業(yè)農(nóng)業(yè)公司，并且與這些專業(yè)的牧場和專業(yè)的農(nóng)業(yè)公司形成緊密的戰(zhàn)略聯(lián)盟，從而穩(wěn)定了高品質(zhì)原奶的供應(yīng)和優(yōu)質(zhì)飼料的供應(yīng)。

　　飛鶴副董事長劉華表示，現(xiàn)代頂鶴農(nóng)業(yè)公司累計投資達(dá)到2.5億。截至目前，社會資本對牧場和農(nóng)業(yè)公司建設(shè)已經(jīng)投資20多億元。

　　飛鶴的示范牧場建設(shè)已經(jīng)告一段落，通過民間資本的引入，飛鶴把前期投入的資本融資，已經(jīng)回收1.3億美金，這筆錢將用于飛鶴的品牌建設(shè)，以及渠道的拓展。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈布局完成

　　脫胎于國營農(nóng)場的飛鶴已經(jīng)有49年的歷史，但做奶粉的歷史也就是近十年來的歷史。當(dāng)中國頻繁爆發(fā)乳業(yè)危機(jī)，各大乳品企業(yè)遭遇重創(chuàng)之際，飛鶴卻有驚無險并順勢擴(kuò)張。

　　“最值得慶賀的是這49年來，飛鶴在產(chǎn)品質(zhì)量安全上，均未出現(xiàn)任何的質(zhì)量事故?！崩溆驯笕缡钦f。

　　21世紀(jì)前10年，當(dāng)國內(nèi)乳企為爭奪市場各顯神通、擴(kuò)張下游終端產(chǎn)品，大部分中外品牌奶粉生產(chǎn)企業(yè)為搶占嬰幼兒配方奶粉市場而高歌猛進(jìn)之際，飛鶴這家興起于黑龍江的企業(yè)卻埋頭于建牧場，打造嬰幼兒奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　投巨資大建牧場而不是“專注”下游產(chǎn)品營銷，業(yè)界有笑其傻。 但是三聚氰胺事件爆發(fā)后，整個乳品行業(yè)遭遇重創(chuàng)，幾乎所有品牌難以幸免；而飛鶴獨善其身，飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈模式終于讓外界看到其眼光長遠(yuǎn)。

　　通過10年的努力，飛鶴已經(jīng)建成4大牧場，分別是黑龍江甘南歐美示范一、二牧場、克東牧場和吉林省鎮(zhèn)賚牧場，奶牛存欄數(shù)將近6萬頭，這對國內(nèi)任何一個嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)來說，如此大的奶源規(guī)模都是罕見的。從飼料、養(yǎng)殖、鮮奶加工、制粉奶粉配方，飛鶴已經(jīng)形成一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈，各環(huán)節(jié)并始終控制在自己手中。

　　冷友斌表示，“飛鶴目前是中國唯一一家擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的嬰幼兒奶粉制造商。飛鶴旗下牧場都是按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)甚至高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)建立和管理。由于全部是精細(xì)飼料喂養(yǎng)，飛鶴牧場所產(chǎn)原奶蛋白質(zhì)含量普遍≥3.3克/100毫升、脂肪含量在4.1%到5.0%之間。

　　讓飛鶴引以為傲的是，在細(xì)菌總數(shù)指標(biāo)上，國家標(biāo)準(zhǔn)是200萬個，飛鶴內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)細(xì)菌總數(shù)是小于等于5000個，而牧場提供的鮮奶的細(xì)菌總數(shù)基本在1000左右。體細(xì)胞數(shù)指標(biāo)，歐盟的標(biāo)準(zhǔn)，體細(xì)胞數(shù)是小于40萬，國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)是100萬個，而飛鶴的標(biāo)準(zhǔn)則是小于10萬個?！帮w鶴鮮奶細(xì)菌總數(shù)標(biāo)準(zhǔn)是歐盟的1/20，體細(xì)胞是歐盟的1/4”。

　　飛鶴乳業(yè)副董事長劉華表示，“十年來，我們對工廠投資累計10.94億，對牧場投資10.3億，當(dāng)?shù)氐纳鐣Y本投資20多個億?！?/P>

　　8月3日，飛鶴董事長冷友斌宣布，飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈布局基本完成，前十年戰(zhàn)略基本完成。“這是我們用了十年的時間，完成了飛鶴的全產(chǎn)業(yè)鏈的布局和生產(chǎn)計劃的實施，打造了自己有兩萬頭牧場，加上兩個民間兩萬頭牧場，我們第一階段基本上戰(zhàn)略初步完成”。

　　冷友斌表示，“我們花了十年的時間做產(chǎn)業(yè)鏈，外界說做企業(yè)應(yīng)該先做品牌，先做銷量，然后再做其他東西。但是在中國的國情如果不去做自己的產(chǎn)業(yè)鏈，不去生產(chǎn)最好的鮮奶做保障，你的產(chǎn)品一個三聚氰氨就倒了”。

　　事實上，三鹿的結(jié)局就是明證。

　　由于打通“奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈”，飛鶴已經(jīng)成為標(biāo)桿， 2010年飛鶴首個通過了國家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)許可證的驗收，都是第一時間通過驗收。

　　重塑飛鶴品牌

　　隨著社會資本的介入，飛鶴已無上游奶源和資金顧慮，轉(zhuǎn)而發(fā)力渠道和產(chǎn)品研發(fā)，全面與外資品牌爭奪市場。

　　冷友斌表示，“上游已經(jīng)完成，未來全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略的重點要做產(chǎn)業(yè)鏈下游，進(jìn)一步整合和控制，提高市場占有率、創(chuàng)新能力，為投資者和股東實現(xiàn)價值最大化”。

　　劉華表示，現(xiàn)在飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈的布局已經(jīng)基本完成，基于這種情況，“我們就要把歐美兩個示范牧場出讓給地方資本，讓地方資本經(jīng)營，我們關(guān)注做我們生產(chǎn)、研發(fā)和市場品牌”。

　　第一個10年戰(zhàn)略實現(xiàn)后，飛鶴成為中國唯一一家擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的嬰幼兒奶粉制造商。冷友斌及其領(lǐng)導(dǎo)的飛鶴則又實施新的5年戰(zhàn)略：成為國內(nèi)嬰幼兒領(lǐng)導(dǎo)品牌。

　　冷友斌表示，飛鶴第二個戰(zhàn)略五年要完成戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移，要把品牌美譽(yù)、渠道深耕、市場占有率的提升作為重點，“主要精力主要動作用在品牌建設(shè)上，用在產(chǎn)品研發(fā)上，用在市場占有率提升上”。

　　為了做出最好的奶粉， 2010年飛鶴甘南二期樣板工廠投產(chǎn)使用，日產(chǎn)能達(dá)到1000噸。這個工廠是基本上是最領(lǐng)先的，而且是中國的一個標(biāo)桿工廠。

　　與此同時，飛鶴在配方研發(fā)上獲得突破。2010年，飛鶴成功推出星飛帆（AstroBaby）系列奶粉，該配方是按照中國母乳的“黃金標(biāo)準(zhǔn)”研發(fā)的產(chǎn)品，99.9%接近于母乳。該產(chǎn)品使飛鶴受到科技部500萬的科技獎勵，代表目前母乳配方的科技升級。

　　冷友斌強(qiáng)調(diào)，“我們飛鶴的產(chǎn)品是為中國嬰幼兒量身打造的，實際上飛鶴最了解中國人的體質(zhì)，比如說我們中國這么龐大，南方吃辣的，沿海吃海鮮，西部吃牛肉，北方吃豬肉，所以母乳的成份是不一樣的，我們會根據(jù)這個來研發(fā)出最適合中國嬰幼兒的奶粉?！?/P>

　　飛鶴也是國內(nèi)第一家完成嬰幼兒配方奶粉臨床喂養(yǎng)試驗的企業(yè)通過和中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院合作，用了一年的時間和300個嬰兒進(jìn)行的實驗。“實驗的結(jié)果非常理想，飛鶴的奶粉非常接近母乳化的標(biāo)準(zhǔn)，能達(dá)到99.9%。”冷友斌表示。

　　飛鶴在嬰幼兒奶粉配方研發(fā)技術(shù)上的優(yōu)勢，也在讓外資品牌相形見拙。

　　飛鶴高層人士告訴記者，“惠氏最新推出的‘啟賦嬰幼兒配方奶粉’，就是研究了飛鶴最新推出的‘星飛帆嬰幼兒配方奶粉配方技術(shù)后推出來的，他們借鑒后就推出新產(chǎn)品，反而比飛鶴的貴”。

　　而正是由于擁有以上諸多優(yōu)勢，飛鶴向外資品牌發(fā)問： 完整產(chǎn)業(yè)鏈，你有嗎？從擠奶到出廠僅需7天，你能嗎？所有嬰幼兒配方奶粉由規(guī)?；瘍?yōu)質(zhì)牧場鮮奶直接生產(chǎn)，你做的到嗎？ 最適合中國寶寶、更接近中國媽媽母乳的配方，你有嗎？

　　飛鶴主管品牌及市場的高層表示，現(xiàn)在外界有一個誤區(qū)，“說外資品牌等于好奶粉”，事實上中國企業(yè)完全能在配方技術(shù)研發(fā)上，做得與國際領(lǐng)先品牌一樣好。盡管外資品牌在終端渠道受到追捧，但是飛鶴不信這個邪，一定要趕超外資品牌。

　　冷友斌明確提出，到2015年，計劃做成中國嬰幼兒奶粉行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，市場占有率在10%以上?！拔艺f這個數(shù)可能是有一些保守，但是我們一定要保證目標(biāo)值的達(dá)成”。

　　華爾街投行羅仕證券董事總經(jīng)理楊斌告訴記者，“飛鶴有這個潛能，6月份一個月，飛鶴在國內(nèi)市場的份額從4.2%上升到4.7%”。

　　飛鶴方面介紹，示范牧場建設(shè)已經(jīng)告一段落，通過民間資本的引入，前期投入的資本融資，已經(jīng)回收1.3億美金，這些錢將用于品牌和渠道建設(shè)，提升盈利能力。

　　相對于其他品牌，飛鶴還有一個優(yōu)勢，就是飛鶴的產(chǎn)品尚未過長江，目前主要以長江以北的市場為主，隨著江南地區(qū)市場的拓展，飛鶴市場占有率將會有大的提升。

　　楊斌表示，“相信飛鶴在未來3-5年將會帶給整個消費(fèi)者和投資人，乃至整個華爾街帶來巨大的驚喜”。