2011年12月5日，焦作武陟縣謝旗營(yíng)鎮(zhèn)馮李村李戰(zhàn)軍的鵪鶉飼養(yǎng)場(chǎng)里一派喜人景象：十幾個(gè)工人將排放整齊的鵪鶉蛋一筐一筐裝上車(chē)，屋子里一只只小鵪鶉伸出腦袋覓食，煞是可愛(ài)。"現(xiàn)在養(yǎng)鵪鶉是20多年來(lái)最好的時(shí)候，鵪鶉肉、蛋、糞都能賣(mài)上好價(jià)格，今年一定能掙不少錢(qián)。"李戰(zhàn)軍一邊給鵪鶉喂食，一邊開(kāi)心地說(shuō)。
據(jù)了解，馮李村是有名的鵪鶉飼養(yǎng)專(zhuān)業(yè)村，1984年開(kāi)始養(yǎng)鵪鶉，1990年建起鵪鶉蛋加工廠(chǎng)，現(xiàn)在有80%的農(nóng)戶(hù)從事鵪鶉飼養(yǎng)，在河南省唯一形成生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一條龍服務(wù)，也是全國(guó)四大鵪鶉飼養(yǎng)基地之一。李戰(zhàn)軍曾是該縣百貨公司員工，1998年他放棄這份工作，回家做起鵪鶉生意，從收鵪鶉蛋開(kāi)始，慢慢發(fā)展到養(yǎng)鵪鶉，如今投資十來(lái)萬(wàn)元建溫室，自己孵化鵪鶉，自己收蛋。"俺每天能出鵪鶉苗6000只左右，一年預(yù)計(jì)出欄2萬(wàn)多只鵪鶉，年收入能達(dá)到15萬(wàn)元。"李戰(zhàn)軍的話(huà)里流露出無(wú)限的幸福感。他說(shuō)："鵪鶉渾身是寶，不僅鵪鶉蛋能賣(mài)錢(qián)，淘汰下來(lái)的鵪鶉也能賣(mài)錢(qián)，就連鵪鶉的糞便都賣(mài)給了有機(jī)肥廠(chǎng)。"
對(duì)于養(yǎng)鵪鶉，李戰(zhàn)軍很精通，對(duì)鵪鶉的生長(zhǎng)習(xí)性、飲食規(guī)律、下蛋規(guī)律了如指掌，甚至鵪鶉糞便的顏色、濕度等指標(biāo)都被他一一記錄下來(lái)。談到疫病防治，他說(shuō)，前期預(yù)防措施到位的話(huà)，基本上可以保證鵪鶉不生病。首先，要保證飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)通風(fēng)干燥，光照充足；其次，要控制溫度，18℃～24℃最適宜鵪鶉生活，低于10℃則不產(chǎn)蛋，高于35℃鵪鶉進(jìn)食減少，呼吸急促，容易生??；最后，根據(jù)鵪鶉的精神狀態(tài)，在飲水中加入相應(yīng)藥物。這樣養(yǎng)出來(lái)的鵪鶉不僅毛色鮮亮、精神狀態(tài)好，而且產(chǎn)蛋量穩(wěn)定、品質(zhì)高。
李戰(zhàn)軍的妻子王小芹一邊拾鵪鶉蛋，一邊對(duì)記者說(shuō)："俺養(yǎng)的鵪鶉一點(diǎn)都不愁賣(mài)，今年市場(chǎng)行情好，很多人都是上門(mén)來(lái)收。即使賣(mài)不出去，俺也不愁，村里有四個(gè)鵪鶉加工廠(chǎng)，俺可以把鵪鶉賣(mài)到廠(chǎng)里進(jìn)行深加工。"
談及未來(lái)的發(fā)展，李戰(zhàn)軍夫妻倆很有信心："下一步，我們準(zhǔn)備買(mǎi)個(gè)鵪鶉去毛機(jī)、冷凍機(jī)，還打算開(kāi)個(gè)鵪鶉深加工廠(chǎng),把小鵪鶉飼養(yǎng)做出特色，做成大產(chǎn)業(yè)。"
