
2020年,恒興的南美白對蝦、黑魚產(chǎn)品率先獲得了國家養(yǎng)殖、加工無抗產(chǎn)品認證。在國家政策和市場趨勢的雙重推動下,恒興不斷規(guī)范養(yǎng)殖、加工的過程,將保障消費者“舌尖上的安全”落到實處。2021年,恒興參與無抗認證的產(chǎn)品品類更加豐富、更加全面,產(chǎn)品多達16種,含連頭熟蝦、蝦仁、蝦滑、一夜埕金鯧魚、松鼠鯛魚等在內(nèi)的明星產(chǎn)品均通過考驗獲得證書。
獲得無抗認證證書既是激勵也是責任。恒興將一如既往地嚴格遵守《無抗產(chǎn)品認證規(guī)范》的相關(guān)要求,充分運用智慧漁業(yè)系統(tǒng),實時監(jiān)測并記錄養(yǎng)殖過程,實現(xiàn)生產(chǎn)全過程可追溯;不斷提高加工技術(shù)規(guī)范,強化檢測手段,加強加工原料質(zhì)量把控,實現(xiàn)從原料到成品的層層把控。通過加強對原料、飼養(yǎng)、采購、加工等各環(huán)節(jié)的控制,實現(xiàn)產(chǎn)品的無抗和無藥殘,推動行業(yè)健康有序發(fā)展。恒興將進一步堅定“食品企業(yè)”的定位,為消費者提供優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)、美味的食品,以提高人類生活品質(zhì)。
中健安檢測認證中心是在國家工商總局注冊,經(jīng)國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準成立的第三方認證機構(gòu)?!稛o抗產(chǎn)品認證規(guī)范》是中健安檢測認證中心主導(dǎo)編制的,經(jīng)國家認可的行業(yè)標準。無抗產(chǎn)品認證實施程序包括申請、資料審查、現(xiàn)場審核、認證審定、公示、頒發(fā)證書、對外公告等環(huán)節(jié)。
