據(jù)世界品牌實驗室發(fā)布的2011年（第八屆）《中國500最具價值品牌排行榜》數(shù)據(jù)顯示，“完達山”以品牌價值76.58億元列“中國500最具價值品牌排行榜”第170位。今年9月，完達山乳業(yè)還首次進入“亞洲品牌500強”，獲“亞洲名優(yōu)品牌獎”。
當然，完達山在中國乳企中并不是最大的，但卻是最實誠、最可信賴乃至最具擔當?shù)钠髽I(yè)之一。這從完達山乳業(yè)股份有限公司董事長王景海的話中可窺一斑：“中國的民族乳業(yè)是關乎民族興亡的產(chǎn)業(yè)”，“中國的孩子不能靠外國人養(yǎng)活，終究要靠民族乳業(yè)來維系。”
三聚氰胺奶粉事件后，中國乳業(yè)遭受重創(chuàng)。但完達山經(jīng)受住了市場的考驗。而從1963年建立首個奶源基地——8511農(nóng)場奶牛示范場至今，完達山已有近半個世紀的發(fā)展史，期間，完達山乳品經(jīng)國家權威部門歷年、歷次抽檢合格率始終100%。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這既有先天的自然優(yōu)勢，亦有后天的人為努力。
黑土地：一方水土育一方牛
據(jù)《山海經(jīng)》記載，大荒之中，有一座山，曰“完達”，是太陽和月亮升起的地方。完達山下地肥草美，完達山山脈亦有“龍脈”之美譽。1963年，王震將軍為完達山食品廠選址于完達山腳下，完達山品牌也由此得名。
據(jù)介紹，完達山坐擁北緯45度和黑土帶賜予的雙重自然優(yōu)勢。僅在黑龍江省，完達山乳業(yè)就擁有600萬畝草原牧場、50余萬頭良種奶牛。
北緯45度，是舉世公認的黃金奶源帶，因為這個緯度帶的氣候、干濕度恰好適合奶牛不怕冷但怕潮濕的生長習性，利于泌乳。其次，這個緯度四季分明，牧草粗纖維分布合理，符合奶牛的蛋白質(zhì)需求。而完達山乳業(yè)奶源基地主要分布在北緯42度至47度。
同時，完達山乳業(yè)奶源基地又處于世界僅存的三大黑土帶之一。北緯45度奶源帶上的國家很多，但地處黑土帶的國家少之又少，因為黑土地在世界上僅有三大塊，除東北黑土地外，還有兩塊分布在烏克蘭大平原和美國密西西比河流域。土地專家稱，400年的土地變遷才能形成1厘米的黑土層，黑土有機質(zhì)含量大約是黃土的十倍。
北大荒開發(fā)晚，環(huán)境破壞少，污染小。經(jīng)檢測，19項國家生態(tài)指標達標率100% 完達山奶源基地因此也被國家綠色食品管理中心認定為綠色食品乳品生產(chǎn)基地。
重金可以買到設備，高薪可以聘到人才，但完達山奶源的自然優(yōu)勢得天獨厚，難以復制。就像一方水土養(yǎng)一方人，一方水土也育一方牛。
健康牛：好奶源才是好奶之源
好奶源同樣離不開好的管理。乳品企業(yè)的終端關系到消費者的健康，源頭關系到奶農(nóng)的生存，關乎產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展，所以，從源頭抓起重之又重。完達山的發(fā)展走的是先建奶源基地后建工廠之路。
“小區(qū)規(guī)范飼養(yǎng)、集中機械榨乳、快速冷鏈運輸”的管理模式及其建立的“奶源質(zhì)量追溯制度”，被認為是完達山高品質(zhì)原料奶的保證。而原料奶恰是產(chǎn)品質(zhì)量的第一保證。
完達山乳業(yè)只是黑龍江墾區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈上的一環(huán)。“九五”以來，黑龍江省農(nóng)墾總局已投入了100億元用于貼息、飼料地、奶牛小區(qū)補貼等，進行奶源基地建設。有完達山員工就曾這么說：“人有口糧田，牛有飼料地；人有宅基地，牛有小區(qū)補貼；人是想吃啥吃啥，牛是該吃啥吃啥?！?
完達山收奶采用“直通車”，即與奶農(nóng)直接簽訂收奶合同，通過打卡兌現(xiàn)奶資，堅決向“奶販子”說不。還不定期對飼料進行普查，推薦使用，定期對飼料廠進行誠信評價；并把奶站作為乳品生產(chǎn)的第一車間。
“老馬下駒，老牛下蛆。”為保證原料奶的高品質(zhì)，完達山牧場對奶牛實施高淘汰率，奶牛不到7歲、平均產(chǎn)犢不到4胎就淘汰。而為保證奶牛品種的純正，奶牛從繁育、防疫到治療，均實行檔案管理，避免近親繁殖、拒絕收購有抗生素殘留的原料奶。
此外，完達山奶農(nóng)作為黑龍江墾區(qū)的產(chǎn)業(yè)工人，“令行禁止”的軍旅文化及北大荒核心價值觀也成為他們“養(yǎng)好牛、送好奶”基礎與保證。
“國內(nèi)的奶業(yè)標準之所以偏低，遷就類似散戶的小農(nóng)機作業(yè)難逃干系?！蓖赀_山乳業(yè)副總經(jīng)理馬軍喜說。
誠信人：北大荒精神過濾雜質(zhì)
完達山人作為墾荒官兵和支邊青年的北大荒后代，傳承了軍旅文化與知青文化打造的“誠信、務實、創(chuàng)新、卓越”的北大荒核心價值觀?！罢\信立企，厚德致遠”的誠信理念引領著完達山乳業(yè)砥礪前行。
完達山乳品問世半個世紀以來，經(jīng)國家權威部門歷年、歷次抽檢，合格率始終100%，不僅經(jīng)受住了一次次奶粉市場風波的考驗，更以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了消費者的信賴。
2008年以來，完達山乳業(yè)先后投資十幾億元興建了興凱配方奶粉項目、雙城成品粉包裝生產(chǎn)線項目、陽光乳業(yè)液態(tài)奶項目、松北萬頭現(xiàn)代化示范牧場項目，收購圣元寶泉嶺乳業(yè)資產(chǎn)將其配方粉企業(yè)收入麾下，重啟了煙臺完達山液態(tài)奶廠，控股原三鹿核心企業(yè)河北貝蘭德乳業(yè)公司，興建九三完達山奶粉項目。至此，工廠的定位與擴張及奶源基地的配套建設工作使完達山乳業(yè)順利實現(xiàn)了核心工廠挺進中原的戰(zhàn)略布局。
俗話說，無利不起早。企業(yè)要做大更要“有利可圖”。為了利潤，“質(zhì)量（員）與生產(chǎn)（員）天天在打架”，但從事質(zhì)量控制工作已經(jīng)9年的完達山員工李杰一直在堅守“老老實實把產(chǎn)品質(zhì)量做好”，“這容不得半點的馬虎”。
“是北大荒精神過濾了產(chǎn)品中的雜質(zhì)”。經(jīng)濟學教授肖勤福如此解釋。
今3月17日，國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城到完達山調(diào)研時表示，完達山作為老牌“國家隊”，有強大的奶源基地作支撐，有嚴格的質(zhì)量體系作保證，完全有條件和國際大品牌比高低。
“十二五”期間，完達山乳業(yè)將以創(chuàng)建中國綠色有機乳品第一誠信品牌為目標，實現(xiàn)新跨越。地方乃至國家黨政府領導對完達山寄予厚望：希望完達山能扛起振興民族乳業(yè)的大旗，爭創(chuàng)世界名牌，為中華民族爭光。
放心奶：讓中國人喝上民族奶
自然優(yōu)勢是完達山產(chǎn)品品質(zhì)的基礎，管理優(yōu)勢是前提，文化優(yōu)勢是保障，而科技優(yōu)勢則是完達山穩(wěn)健發(fā)展的支撐。
在生產(chǎn)管理上，完達山從原料驗收到成品出廠有一整套完善的管理制度，制定的質(zhì)量與食品安全標準多達1155項100多萬字，堪稱吉尼斯世界紀錄。
在設備上，實現(xiàn)了自動化加工生產(chǎn)、精細化管理。完達山率先組建出的國際第一條不規(guī)則軟性液體小包裝的后段機器人全自動包裝生產(chǎn)線，使開箱、稱重、篩包、裝箱、噴箱、封箱等一系列操作全部實現(xiàn)自動化。機械手碼垛及全自動智能倉儲系統(tǒng)可自動完成箱碼垛及自動出入庫,有效控制產(chǎn)品出入庫的時間、數(shù)量、品種等。
“1個機器人相當于5個人的工作效率?！蓖赀_山陽光乳業(yè)工藝工程師白立豐說，高度自動化不僅節(jié)省了人力，還防止了人為出錯，而且更關鍵是將污染降到了最低。
在檢測上，完達山投資數(shù)千萬元建立了現(xiàn)代化乳品檢測中心和各分、子公司檢驗室。在產(chǎn)品標準方面，制定了優(yōu)于國家標準的企業(yè)內(nèi)部標準；在加工環(huán)節(jié)上，采取 “原輔料——半成品——成品”檢驗制度；在加工過程中，每隔半小時就要對工序上的產(chǎn)品做一次抽檢；在產(chǎn)品發(fā)往市場前，采取“分廠——分公司——中心化驗室”三級檢驗制度，有效保證了不合格的產(chǎn)品絕不出廠；即便在成品進入物流庫后、發(fā)往市場前，中心實驗室還要對數(shù)十項指標等進行周密的檢測，合格產(chǎn)品才可以進入市場。
完達山還建立了完善的記錄和標識與電子可追溯性程序，從而實現(xiàn)對產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全的全過程監(jiān)控和全方位追蹤問效。
在產(chǎn)品研發(fā)方面，完達山每年都有十幾項新產(chǎn)品投放市場，形成“研發(fā)一代，上市一代，儲備一代，構思一代”的良性循環(huán)。2011年，完達山委托中山大學對其與美國聯(lián)合研發(fā)的安力聰嬰幼兒配方奶粉進行了臨床試驗，發(fā)現(xiàn)喂養(yǎng)效果幾乎接近母乳。
完達山以其“黑土地、健康牛、誠信人、放心奶”的諸多優(yōu)勢打造出的過硬產(chǎn)品質(zhì)量成為中國乳業(yè)的誠信坐標，也必將使中國人喝上放心奶。
