食品安全是企業(yè)生產(chǎn)的生命線。三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭等一系列食品安全問題已成為國人最大的不安。經(jīng)常焦慮者超過半數(shù)。面對消費者的焦慮，企業(yè)只有扎實做好產(chǎn)品，保證產(chǎn)品質(zhì)量才能贏得消費者的信賴。作為中國乳業(yè)的領(lǐng)軍者，伊利深知品質(zhì)是一個企業(yè)的生命線，用良心做好奶也是伊利永遠不變的信條，開放的姿態(tài)，嚴格的生產(chǎn)管理以及苛刻的質(zhì)檢標在市場中準樹立了良好的口碑。企業(yè)屢獲消費者信賴獎就是極好的見證。

　　伊利屢獲肯定的背后是多年來對乳品安全的苛求和對品質(zhì)的孜孜以求。作為我國唯一一家在擁有內(nèi)蒙古錫林郭勒、呼倫貝爾和新疆天山“三大黃金奶源基地”的乳品企業(yè)，伊利集團一貫推行“奶源為王”的發(fā)展戰(zhàn)略，大力開展奶源基地的建設與管理，從源頭上確保乳制品的安全、質(zhì)優(yōu)；生產(chǎn)環(huán)節(jié)，整合國際領(lǐng)先的技術(shù)，引進世界頂級生產(chǎn)設備，現(xiàn)代化、智能化的生產(chǎn)過程幾乎滴奶不見，最大限度地確保乳制品的安全、無污染；物流環(huán)節(jié)，采用定人、定點、定車，GPS全程跟蹤模式，并與沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)等綠色商超合作，保證消費者喝到安全、綠色、健康的放心奶。

　　除此之外，伊利每年都接待數(shù)十萬人到工廠車間去現(xiàn)場觀摩牛奶、奶粉的整個生產(chǎn)過程，讓消費者親眼去見證金牌品質(zhì)的放心奶。