
[后期走勢]
生豬供給預(yù)期繼續(xù)下降,節(jié)日效應(yīng)短期提振消費(fèi),豬肉價(jià)格有望繼續(xù)上漲,但企業(yè)庫存較高,預(yù)計(jì)豬肉漲幅有限,后期消費(fèi)回升將帶動(dòng)豬價(jià)加快上漲。
[詳情]
(一)生豬月均價(jià)明顯上漲
南北豬價(jià)繼續(xù)呈現(xiàn)差異化走勢。北方主產(chǎn)區(qū)生豬供給繼續(xù)下降,3次凍豬肉收儲(chǔ)消息提振養(yǎng)殖戶信心,全國生豬價(jià)格尤其是主產(chǎn)區(qū)漲幅加快,但由于消費(fèi)清淡,凍豬肉庫存量較高,豬肉價(jià)格僅小幅上漲,仔豬供應(yīng)量下滑帶動(dòng)仔豬價(jià)格繼續(xù)快速大幅上漲。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),2月份400個(gè)監(jiān)測縣生豬存欄環(huán)比減5.4%,同比減16.6%,其中,能繁母豬存欄環(huán)比減5.0%,同比減19.1%。3月份豬肉價(jià)格為每公斤23.61元,環(huán)比漲4.7%,同比漲4.3%;生豬價(jià)格每公斤14.35元,環(huán)比漲14.3%,同比漲20.5%;仔豬價(jià)格每公斤30.35元,環(huán)比漲31.7%,同比漲9.8%.
從不同省市豬肉價(jià)格看,北方產(chǎn)區(qū)漲,南方銷區(qū)跌,河北山西,黑龍江、吉林,遼寧,山東, 河南等省豬肉價(jià)格漲幅較大,黑龍江月均價(jià)環(huán)比漲幅最高,達(dá)18.3%.重慶,四川,安徽,廣東,浙江,廣西,貴州等南方銷區(qū)呈現(xiàn)跌勢,貴州跌幅較大,月均價(jià)環(huán)比下跌4.6%。從不同省市生豬價(jià)格看,北方主產(chǎn)區(qū)生豬價(jià)格繼續(xù)明顯上漲,河北,天津,江蘇,山西,遼寧,山東,河南,湖北,安徽等省月均價(jià)環(huán)比漲幅均超過20%,河南生豬月均價(jià)漲幅最高,為30.2%,貴州、云南等省則小幅下跌,從不同省市仔豬價(jià)格看,河北,山西。黑龍江,吉林,遼寧、江蘇,山東。河南,安徽,江西, 湖北,陜西等省仔豬價(jià)格繼續(xù)快速上漲,其中山西省仔豬月均價(jià)環(huán)比大幅上漲59.5%,
從周價(jià)格看,集貿(mào)市場豬肉價(jià)格從2019年1月第1周每公斤23.77元跌至2月第4周每公斤22.36元后回升,3月第4周價(jià)格為每公斤24.33元,環(huán)比漲1.0%,同比漲12.1%。集貿(mào)市場生豬價(jià)格跌至2019年2月第1周每公斤12.21元后回升,3月第4周為每公斤15.07元,環(huán)比漲0.7%,同比漲34.6%。仔豬價(jià)格跌至2019年1月最后一周每公斤21.57元后連續(xù)8周回升,3月第4周價(jià)格為每公斤34.16元,環(huán)比漲7.1%,同比漲28.0%.
(二)生豬養(yǎng)殖效益明顯好轉(zhuǎn)
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,3月份豬糧比價(jià)為7.11:1,比上月提高0.98個(gè)點(diǎn).3月份全國飼用玉米價(jià)格為每公斤2.02元,環(huán)比跌1.5%,同比跌1.5%;育肥豬配合飼料價(jià)格為每公斤3.00元,環(huán)比跌1.0%,同比跌1.0%.
(三)豬肉進(jìn)口小幅增加
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),2月份我國進(jìn)口生豬產(chǎn)品13.87萬噸,環(huán)比減34.6%,同比增 5.6%;進(jìn)口額2.37億美元,環(huán)比減35.1%,同比增0.4%;出口1.25萬噸,環(huán)比減39.6%,同比減48.8%;出口額0.39億美元,環(huán)比減45.8%,同比減53.0%;貿(mào)易逆差1.98億美元,環(huán)比減32.4%,同比增29.4%.1-2月累計(jì),進(jìn)口生豬產(chǎn)品35.09萬噸,同比增1.8%;進(jìn)口額6.02億美元,同比減1.1%;出口3.32萬噸,同比減17.6%;出口額1.11億美元,同比減26.0%;貿(mào)易逆差4.91億美元,同比增7.0%.其中,進(jìn)口豬雜碎14.37萬噸,同比減8.1%,進(jìn)口額2.36億美元,同比減7.8%;進(jìn)口鮮冷凍豬肉20.70萬噸,同比增10.0%,進(jìn)口額3.65億美元,同比增4.3%,占生豬產(chǎn)品進(jìn)口總額的60.3%.
(四)美國和歐盟豬肉價(jià)格均回升
3月份,美國豬肉切塊批發(fā)價(jià)格為每英擔(dān)70.00美元,環(huán)比漲11.5%,同比跌4.0%、51%-52%瘦肉豬價(jià)格為每英擔(dān)40.00美元,環(huán)比漲2.5%,同比跌12.0%。歐盟豬肉批發(fā)價(jià)格3月份為每噸1401.42歐元,環(huán)比漲3.3%,同比跌4.5%。
(五)生豬價(jià)格將繼續(xù)上漲.
預(yù)計(jì)二季度生豬供給將繼續(xù)小幅下降,但考慮到自2018年10月份開始,屠宰企業(yè)陸續(xù)庫存大量凍豬肉,預(yù)計(jì)二季度凍豬肉將會(huì)陸續(xù)出庫,增加豬肉市場有效供給,在消費(fèi)相對(duì)平穩(wěn)的惰況下,豬價(jià)將繼續(xù)保持溫和上漲走勢,大幅上漲空間不大。6月份后,隨著生豬出欄量進(jìn)一步下降,疊加節(jié)日消費(fèi)需求增加,豬肉價(jià)格將出現(xiàn)階段性快速上漲,專家初步預(yù)計(jì),下半年豬價(jià)同比漲幅約50%-70%。
