進入4月份,豬肉價格上漲牽動的整個豬產(chǎn)業(yè)鏈躁動的情緒正在蔓延。4月12日,由中國肉業(yè)協(xié)會和中國屠宰加工領(lǐng)軍企業(yè)高金集團共同主辦的2019中國肉業(yè)發(fā)展論壇上,各方預(yù)計豬肉已經(jīng)進入上漲通道,最強豬周期即將來臨。
事實上,統(tǒng)計數(shù)據(jù)已經(jīng)開始反應(yīng)這一變化。4月11日,國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,3月居民消費價格指數(shù)(CPI)同比上漲2.3%。其中,豬肉價格上漲5.1%,為同比連降25個月后首次轉(zhuǎn)漲。
環(huán)保疊加非洲豬瘟的雙重壓力,讓行業(yè)的預(yù)期普遍看漲。
在高金集團董事長金翔宇看來,進入4月份豬肉價格已經(jīng)有所變化,雖然部分屠宰加工庫存處于高位,去產(chǎn)能有個過程,但現(xiàn)在的情況看來,到5、6月份生豬產(chǎn)量可能下降,6月份后生豬供給將會下降,這將導(dǎo)致生豬價格進入上升通道,局部地區(qū)生豬價格可能達到20元一公斤,甚至突破20元一公斤。
眾多行業(yè)人士紛紛認(rèn)為從產(chǎn)能去化幅度和復(fù)產(chǎn)難度看,本輪周期預(yù)計將是有史以來的最強豬周期,本輪豬價高點和高價持續(xù)時間大概率都將超過以往周期。
“此后的生豬行業(yè),將面臨技術(shù)、管理壁壘的大幅提升?!眳⑴c高金集團主辦的2019肉類發(fā)展論壇專家認(rèn)為,未來的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不僅需要資本的大量投入,而且更是需求大幅提升防疫技術(shù)服務(wù)、養(yǎng)殖管理水平等。優(yōu)勢則將加速向管理規(guī)范和模式先進的公司和頭部企業(yè)聚集。
“我們認(rèn)為生豬行業(yè)進入結(jié)構(gòu)性調(diào)整的非常時期,豬肉進口量有望再創(chuàng)新高,肉類冷鏈物流迎來大機遇?!苯鹣栌畋硎?,在每個行業(yè)調(diào)整時期都將面臨著一次大的機遇,對于高金這樣的屠宰加工龍頭企業(yè)來說,要緊緊抓住“精細(xì)化、小包裝、預(yù)調(diào)理化、品牌化”的這一肉類發(fā)展趨勢,做精做細(xì)?!艾F(xiàn)在整個高金集團屠宰加工占比90%,除了在屠宰加工上順應(yīng)豬周期的變化外,高金集團將聚焦罐頭食品和軍品,做中國優(yōu)秀的食材供應(yīng)商?!苯鹣栌畋硎?。
四川高金實業(yè)集團有限公司創(chuàng)立于1996年,總部位于中國四川省遂寧市。歷經(jīng)發(fā)展,現(xiàn)已成為集優(yōu)質(zhì)生豬繁育、養(yǎng)殖、屠宰、分割、冷藏加工、鮮銷連鎖、罐頭食品生產(chǎn)、豬肉制品精深加工、進出口貿(mào)易、房地產(chǎn)開發(fā)于一體的全國性綜合型企業(yè)集團,員工近萬人。
