蒙牛乳業(yè)8月30日發(fā)布2011年企業(yè)中報(bào)，報(bào)告期內(nèi)公司收入增長28.7%至人民幣185.79億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤7.9億元，同比增長27.6%，每股基本盈利為人民幣0.454元，業(yè)績出色。

　　蒙牛中報(bào)顯示，其今年上半年的管理費(fèi)用率和銷售費(fèi)用率均處于行業(yè)較低水平。另一方面，蒙牛在奶源上的投入持續(xù)增長，今年達(dá)到7~9個(gè)億。隨著恒天然、明治等外資乳企環(huán)伺中國乳品市場，國內(nèi)外奶源之爭箭弩拔張。通過成本的有效利用，蒙牛的全國性奶源布局步伐更快。數(shù)據(jù)顯示，近幾年，蒙牛在奶源方面投入達(dá)30個(gè)億，建設(shè)大型現(xiàn)代化牧場。蒙牛來自現(xiàn)代牧場等規(guī)模化養(yǎng)殖牧場的原奶比例逐年攀升，上半年達(dá)到78%，遠(yuǎn)高于行業(yè)平均34%的水平。

　　上半年蒙牛的液態(tài)奶、乳飲料、冰激凌等均有較高增長。其中液體奶業(yè)務(wù)強(qiáng)勁增長。上半年液體奶銷售收入占總收入的87.7%，銷售收入同比增長30.8%，主要由于UHT 奶的銷售收入同比增加28.8% (占總銷售收入的60.1%)及酸奶銷售收入同比增加73.9% (占總銷售收入的13.8%)。酸奶銷售收入大幅增長，因?yàn)楣驹谌ツ?1 月并購了河北石家莊君樂寶51%的股權(quán)。君樂寶擁有全河北省最大的酸奶生產(chǎn)基地。并購后，蒙牛取得中國酸奶市場逾30%的市場份額。酸奶的毛利率維持在25-26%的水平。

　　持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品組合。高端產(chǎn)品貢獻(xiàn)2011 年總收入約22-24%。管理層期望高端產(chǎn)品對總收入的貢獻(xiàn)每年可增長1-2 個(gè)百分點(diǎn)。高端產(chǎn)品的毛利率平均維持于28%或以上。

　　2011年毛利率改善。管理層預(yù)期2011年的整體毛利率有望較去年的25.7%增加0.4 至0.5 個(gè)百分點(diǎn)，下半年的毛利率可望達(dá)到26.4% (去年同期為25.3%)。