作為中國乳業(yè)的龍頭企業(yè),伊利集團隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大,不斷調(diào)整發(fā)展模式,并對企業(yè)的商業(yè)戰(zhàn)略進行優(yōu)化與升級,發(fā)展迅速。伊利產(chǎn)品不斷獲得消費者肯定, 繼牽手奧運會和世博會之后,又成功登陸世界先進的京滬高鐵,伊利品牌的液態(tài)奶、酸奶、冷飲、乳飲料等產(chǎn)品均可以在北京鐵路局擔(dān)當(dāng)?shù)乃芯哞F列車上實現(xiàn)獨家銷售和使用。這不僅是對伊利產(chǎn)品及品牌的高度認(rèn)同,更是對伊利精品奶源地戰(zhàn)略的充分信任。
奶源是乳品生產(chǎn)的第一車間,也是整個乳業(yè)良性持續(xù)發(fā)展的生命線。從發(fā)展之初,伊利就把奶源建設(shè)作為完善乳品產(chǎn)業(yè)鏈最重要的環(huán)節(jié)之一,進行了大量的投入。
據(jù)統(tǒng)計,僅2007年至2010年,伊利已經(jīng)投入了60多億元用于奶源升級與建設(shè),平均每年投入超過15億元。其中在牧場建設(shè)方面已經(jīng)累計投入了17.1億元。從個體飼養(yǎng)到集中飼養(yǎng)、從集中飼養(yǎng)到規(guī)模飼養(yǎng)、從規(guī)模飼養(yǎng)到現(xiàn)代牧場飼養(yǎng),伊利實現(xiàn)了從源頭保安全的奶源基地發(fā)展模式,注重強化奶源基地配套服務(wù),擴大奶源基地規(guī)模,從而有效地保證了原奶采購的數(shù)量、質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。
業(yè)內(nèi)相關(guān)人士表明,目前,伊利集團在全國已擁有130多家生產(chǎn)工廠,奶源地遍布內(nèi)蒙古、黑龍江、新疆、京津唐、山西、山東、河南、河北、湖北、安徽、甘肅等地區(qū)。并形成了以內(nèi)蒙古、黑龍江、遼寧等地為核心的三大生產(chǎn)基地,不僅進一步鞏固了伊利對“三大黃金奶源帶”的掌控,同時進一步加強了伊利對全國乳業(yè)市場的主導(dǎo)能力。
目前,伊利集團是唯一一家掌控新疆天山、內(nèi)蒙古呼倫貝爾和錫林郭勒等三大黃金奶源基地的乳品企業(yè),擁有中國規(guī)模最大的優(yōu)質(zhì)奶源基地,以及眾多的優(yōu)質(zhì)牧場。
未來,伊利還將在此基礎(chǔ)上,加大力度增加建設(shè)不同規(guī)模的牧場,在加快和推進企業(yè)自建牧場、合作牧場、大型的牧場園區(qū)等多種模式的同時,大力發(fā)展自有牧場,從而實現(xiàn)伊利奶源基地建設(shè)的全面升級。天然優(yōu)良的牧場,科學(xué)合理的奶源建設(shè),保證了奶源的高度可控,為原奶長期穩(wěn)定的質(zhì)量和產(chǎn)量提供了強有力保障。在未來,伊利還將不斷整合優(yōu)質(zhì)奶源,繼續(xù)將奶源建設(shè)作為重中之重,努力為消費者提供優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品。
在加強奶源建設(shè)和產(chǎn)品質(zhì)量的同時,伊利通過科技創(chuàng)新,開發(fā)了一系列高附加值產(chǎn)品迎合消費者的需求。目前,伊利集團高科技含量、高附加值產(chǎn)品已經(jīng)超過業(yè)務(wù)總額的40%。
