1958年，成立不久的新中國，為了穩(wěn)定全國經(jīng)濟局勢，各地都儲備物資以調(diào)控市場需求。因漯河地處京廣線上，交通便利，政府就在這里建了一座冷倉來儲備戰(zhàn)略所需的肉制品，1969年4月更名為漯河市肉類聯(lián)合加工廠。

　　1984年，漯河肉聯(lián)廠資產(chǎn)總額只有468萬元，而累計虧損卻高達534萬元，在河南省10個國有肉聯(lián)廠中排序倒數(shù)第一。1984年7月，漯河肉聯(lián)廠實行民主選舉，萬隆以全票當選為廠長。他臨危受命，在全體職工大會上，發(fā)出了錚錚誓言：“我將竭盡全力，與同志們一道闖出一條新路子!”

　　如何使企業(yè)扭虧為盈，是擺在萬隆面前的難題。通過市場調(diào)查分析，萬隆大膽提出：在完成國家計劃的前提下，發(fā)揮價格杠桿作用，在國家生豬規(guī)定價格基礎(chǔ)上每公斤上浮一分錢。正是靠這一分錢的調(diào)控作用，撬開了封閉幾十年的計劃經(jīng)濟的沉重閘門，方圓百公里內(nèi)的生豬源源不斷地涌進漯河肉聯(lián)廠。

　　1992年2月，是雙匯前進中的又一個拐點。在大家的齊心努力下，第一支“雙匯”牌火腿腸問世了。就是這根小小的火腿腸，奇跡般地改寫了漯河肉聯(lián)廠的歷史，使這個當時在河南排名倒數(shù)第一的漯河肉聯(lián)廠實現(xiàn)了驚人的多級跳。1994年8月，以漯河肉聯(lián)廠為核心，組建成立雙匯集團。

　　開創(chuàng)中國肉類品牌新紀元

　　2000年，萬隆考察過國外企業(yè)后，準備投入1億6千萬元建一個冷鮮肉分割廠，同時引入一條國外先進的屠宰線。萬隆的這個想法遭到了公司上下的一致反對，理由是投入大、成本高、難賺錢。在萬隆的堅持下，雙匯先后開了4次董事會。后來，董事對萬隆說：“我們再不同意，想必你還要一直開下去。我們同意了……”萬隆的想法最終在第5次董事會上通過。萬隆的獨特慧眼為企業(yè)贏得了巨大的市場份額。雙匯集團是第一家把冷鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營”模式引入國內(nèi)的企業(yè)，實現(xiàn)了熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)銷售向連鎖經(jīng)營轉(zhuǎn)變，開創(chuàng)了中國肉類品牌。

　　打鐵還需自身硬

　　雙匯集團始終把發(fā)展方向定位于農(nóng)產(chǎn)業(yè)加工上，緊緊圍繞“農(nóng)”字做文章，在肉類加工項目上，堅持走規(guī)模化發(fā)展、品牌化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)動的創(chuàng)新之路，實現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康的發(fā)展。雙匯集團憑著“優(yōu)質(zhì)、高效、拼搏、創(chuàng)新、誠信、敬業(yè)”的企業(yè)精神，以“產(chǎn)品質(zhì)量無小事，食品安全大如天”為企業(yè)理念，“消費者的安全與健康高于一切，雙匯品牌形象和信譽高于一切”為質(zhì)量方針，加強現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)，率先引入系統(tǒng)管理理念，于1994年引入ISO9000質(zhì)量體系，建立了一整套質(zhì)量保證體系，完善了質(zhì)量管理組織機構(gòu)。

　　改革與創(chuàng)新是雙匯文化的核心，集團通過推行管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和思維創(chuàng)新，使企業(yè)發(fā)展獲得了無限動力。

　　如果說設(shè)備和技術(shù)是企業(yè)的骨架，那么文化就是一家企業(yè)的靈魂。集團提出了“誠信立企，德行天下”的“誠信”文化，將誠信作為雙匯的核心價值觀，做到對職工講誠信，對政府講誠信，對股東講誠信，對客戶講誠信，對消費者講誠信；依法經(jīng)營，公平競爭，切實承擔起一個大企業(yè)應(yīng)負的社會責任。

　　雙匯品牌，承載著雙匯優(yōu)秀企業(yè)文化的全部，代表著雙匯的信譽，代表著雙匯的產(chǎn)品品質(zhì)。發(fā)展和弘揚雙匯這個中國品牌，是雙匯人永遠的使命。

　　山雨欲來風(fēng)滿樓

　　2011年2月10日，漯河市體育館里春意盎然，2010年度“雙匯集團百廠超百億獎”頒獎盛典正在這里隆重舉行?！熬喸?00億的輝煌，我們攜手共進；奔向1000億的征程，我們一路同行！”萬隆董事長在頒獎典禮上動情地說。催人奮進的號角已經(jīng)吹響，雙匯65000多名員工心潮澎湃，熱血沸騰，展望未來，他們信心百倍。

　　可是，人們?nèi)f萬沒有想到，就在一個月后的中央電視臺3.15晚會上，突然曝出集團旗下濟源雙匯有瘦肉精豬流入，這一爆炸性新聞如同一盆涼水當頭潑來，一夜間，空前的壓力和危機迅速漫延至整個集團，質(zhì)疑、批評、詆毀之聲撲天蓋地襲來，人們一下子懵了。

　　事發(fā)當天，正在北京開會的萬隆緊急趕回漯河，連夜主持召開了全集團高管參加的專題會議，會議一直持續(xù)到第二天清晨6點。萬隆力排眾議，作出決定：第一時間向消費者道歉，“有錯，我們就要認，我們基層人員的疏忽給消費者帶來了困擾，我們就要道歉?！?

　　樹立行業(yè)新標桿，筑牢食品安全防火墻

　　雙匯集團為進一步加強食品安全，采取以下措施，以更高標準嚴把產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，筑牢食品安全防火墻。

　　1、生豬逐頭檢驗，確保食品安全。

　　為從源頭上確保食品安全，從3月16日起，雙匯集團實施生豬屠宰在線逐頭檢驗，大大超過了國家規(guī)定標準，成為當前肉類行業(yè)食品安全新標桿。據(jù)雙匯集團的一位高管告訴筆者，僅此一項，雙匯集團將增加檢測費用3億多元。為安全不惜成本，不計代價，雙匯是這樣說的，也是這樣做的，毫無疑問，實施在線逐頭檢驗后，雙匯的產(chǎn)品將更加安全、放心。

　　2、引入第三方檢測機構(gòu)，公開透明接受監(jiān)督。

　　中國檢驗認證集團作為當今國內(nèi)同行業(yè)最大的跨國公司，曾是北京奧運會、上海世博會唯一的商品檢測機構(gòu)。目前，雙匯集團與中國檢驗認證集團簽訂了食品安全長期戰(zhàn)略合作協(xié)議，對雙匯集團的產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全和內(nèi)控體系，進行全方位的第三方監(jiān)督審核和檢測檢驗，并定期向企業(yè)和社會反饋結(jié)果，以期走出一條全新的食品安全監(jiān)督模式，確保消費者的安全與健康。

　　3、建立索賠機制，把好上游關(guān)。

　　雙匯集團向廣大供應(yīng)商重申了旨在強化源頭控制的索賠制度。制度規(guī)定，雙匯集團生豬收購頭頭檢驗，原輔料進廠批批檢查。凡提供有毒有害等非食品原料的供應(yīng)商，除按照國家規(guī)定進行處理外，還要按“問題生豬”或“問題商品”價值的兩倍進行索賠；供應(yīng)商供應(yīng)的各類物資，必須證件齊全、真實有效，如弄虛作假，無論是供應(yīng)商還是企業(yè)的職工，都要負法律責任和經(jīng)濟賠償，決不讓一頭“問題豬”和“問題原料”流入雙匯。

　　4、警鐘長鳴，設(shè)立企業(yè)安全日。

　　牢記教訓(xùn)，警鐘長鳴。雙匯集團把每年的3月15日設(shè)為“雙匯食品安全日”，并同時成立“雙匯集團食品安全監(jiān)督委員會”，邀請肉類、食品行業(yè)，公共媒體，政府監(jiān)管部門等外部專家監(jiān)督企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營；建立企業(yè)食品安全獎勵基金，并于每年3月15日“雙匯食品安全日”這天，對堅守食品安全的供應(yīng)商、銷售商進行表彰、獎勵；設(shè)立舉報制度，徹查、嚴懲危害食品安全的事件和責任者。

　　5、發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，上下游聯(lián)動保安全。

　　雙匯集團將加快發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，進一步完善雙匯產(chǎn)業(yè)鏈。屠宰加工廠建到哪里，養(yǎng)殖場就跟到哪里。圍繞工廠配套建設(shè)年出欄50萬頭的養(yǎng)殖基地，并配套建設(shè)年產(chǎn)20萬噸的飼料加工廠，以此來保證對上游生豬資源的安全控制。

　　6、開放式辦廠，歡迎各界朋友進廠參觀。

　　為了與消費者隨時溝通，擴大生產(chǎn)透明度，雙匯集團以坦誠的態(tài)度，隨時歡迎各界朋友進廠參觀，與生產(chǎn)現(xiàn)場零距離接觸，切身感受產(chǎn)品生產(chǎn)嚴格的品質(zhì)保證，以增加消費者及各大媒體對雙匯集團的信任。

　　5月15日，河南省委書記盧展工專程到雙匯集團調(diào)研座談時指出，雙匯在應(yīng)對此次危機時表現(xiàn)出了不推諉、不埋怨、不氣餒的“三不”精神，以及敢面對、敢揭短、敢擔當?shù)摹叭摇弊黠L(fēng)。盧展工寄語雙匯：來之不易、倍加珍惜，痛定思痛、再創(chuàng)輝煌。

　　履行企業(yè)責任 關(guān)注公益事業(yè)

　　雙匯集團在追求企業(yè)高速發(fā)展的同時，長期以來切實履行企業(yè)公民的社會責任，以教育、慈善、文體為重點領(lǐng)域支持社會公益事業(yè)，促進企業(yè)與社會的和諧發(fā)展。5年來，雙匯集團在抗震救災(zāi)、扶危濟困、捐資助學(xué)、支持文體事業(yè)等社會公益事業(yè)方面捐款捐物累計達7400余萬元，獲得社會廣泛好評。

　　雙匯集團積極響應(yīng)國家號召，累計投資20多億元配合國家產(chǎn)業(yè)布局戰(zhàn)略調(diào)整。為更好的參與和開展慈善公益事業(yè)，集團于2010年12月成立了“雙匯慈善會”，為將來更大力度、更高層次、更加系統(tǒng)的推動社會慈善事業(yè)的發(fā)展提供組織保障。

　　堅持“四化”方針 締造千億企業(yè)

　　“十二五”期間，雙匯集團將堅持“產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、現(xiàn)代化、信息化”四化方針，實現(xiàn)企業(yè)又好又快發(fā)展，使雙匯集團的年肉類總產(chǎn)量由300萬噸發(fā)展到“十二五”末600萬噸以上，年銷售收入由500億元發(fā)展到超1000億元，力爭打造一個世界級的肉類加工企業(yè)。

　　 1、產(chǎn)業(yè)化，保食品安全。

　　打造完善的產(chǎn)業(yè)鏈，完成從農(nóng)場到餐桌的一條龍作業(yè)，把食品安全管理融入到整個產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)肉品質(zhì)量的全程控制，提高肉類食品安全整體控制水平。

　　 2、專業(yè)化，提高競爭力。

　　堅持“高起點、上規(guī)模、高速度、高效益”的原則，把企業(yè)做專做精，始終保持國內(nèi)規(guī)模最大、設(shè)備最優(yōu)、技術(shù)先進、競爭力強，通過專業(yè)化提高產(chǎn)業(yè)鏈的運營質(zhì)量，推動中國肉類加工工業(yè)上臺階。

　　 3、現(xiàn)代化，促進結(jié)構(gòu)調(diào)整。

　　走大工業(yè)的發(fā)展思路，加快現(xiàn)代化改造，用大工業(yè)代替小作坊，用工業(yè)化推動肉類加工工業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、安全控制模式的升級、發(fā)展方式的跨越。

　　 4、信息化，實現(xiàn)科學(xué)管理。 　　

　　用信息化改造企業(yè)的管理，實現(xiàn)數(shù)據(jù)的大集中，管理的大整合，降低成本，提高效率，防范風(fēng)險，改變?nèi)忸惣庸すI(yè)傳統(tǒng)落后的管理方式，促進企業(yè)快速健康發(fā)展。

　　蒼鷹重生擊長空

　　據(jù)說，老鷹的壽命是70年，但當它40歲時，它的喙和利爪就已角質(zhì)化，身上的羽毛已經(jīng)蛻化。于是它就飛到最高的懸崖上，在巖石上把喙啄掉，30天后，一個新的喙就長出來，它再用喙把角質(zhì)化的利爪和身上的羽毛拔去，30天后，一付新的利爪長了出來，身上的羽翼也重新豐滿，這只新生的雄鷹會一躍而起，再次雄霸蒼穹30年。

　　站在“十二五”規(guī)劃藍圖的起跑線上，在經(jīng)歷過如此洗禮之后的雙匯人會更加清醒，沉著，冷靜和成熟。在深刻反思、嚴厲整頓之后，雙匯這艘巨輪會在以后的經(jīng)濟大潮中乘風(fēng)破浪，繼續(xù)領(lǐng)航肉制品行業(yè)前進！