通渭縣畜牧業(yè)在產(chǎn)業(yè)化道路上邁出了可喜的步伐, 但其發(fā)展還存在資金短缺、 龍頭企業(yè)缺乏 、 設(shè)施老化 、科技支持不力等很多問題。
通渭縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀通渭縣畜牧業(yè)發(fā)展起步晚,底子薄,與河西走廊的酒泉張掖、武威地區(qū)相比,差距還很大。這種差距主要體現(xiàn)在投入不足、設(shè)施落后、品種改良步伐緩慢、飼料配制及飼養(yǎng)管理技術(shù)遠沒有得到普遍推廣。截止2010 年12 月底 , 全縣畜牧業(yè)產(chǎn)值達到 2.1 億元,農(nóng)民人均牧業(yè)收入510 元 。 存欄畜禽113.9 萬頭 (匹 、 只 )。 全縣存欄牛5.2 萬頭 、 羊 7.2 萬只 、 馬屬 家畜7.2 萬 頭 、 豬 15.4 萬 頭 、 雞 76.33 萬只。 全縣共出欄牛 0.85 萬頭、 出欄羊1.2 萬 只 、 出 欄 豬 5.7 萬 頭 、 出 欄 雞26.6 萬只。通渭縣現(xiàn)有養(yǎng)殖企業(yè)26 戶 , 包括肉牛養(yǎng)殖企業(yè)12 戶 、 奶牛養(yǎng)殖企業(yè) 1戶、 肉羊養(yǎng)殖企業(yè) 2 戶、 生豬養(yǎng)殖企業(yè)5 戶 , 蛋雞養(yǎng)殖企業(yè) 4 戶 , 草產(chǎn)品加工企業(yè)2 戶 。 全縣標準化養(yǎng)殖小區(qū)達到10 個 , 包括肉牛養(yǎng)殖小區(qū) 4 個 、生豬養(yǎng)殖小區(qū)3 個 、 肉雞養(yǎng)殖小區(qū) 3個。全縣各類規(guī)模養(yǎng)殖戶達7842 戶。
通渭縣畜牧業(yè)發(fā)展的有利條件
1 飼草飼料資源豐富
據(jù)調(diào)查測算,通渭縣有天然草原面積95.49 萬畝 , 可利用面積 87.668萬畝,共可載畜7.3 萬個羊單位。 目前全縣可提供精飼料40 萬 t, 可飼性秸稈100 萬 t。 全縣牧草留床面積 8.36 萬hm2,天然草場199.52 萬 hm2。上述資源得到充分開發(fā)利用,可以使全縣牛、羊、豬、禽的飼養(yǎng)量不斷增加。同時,通渭縣的草產(chǎn)品加工企業(yè)天耀草業(yè)公司平均每年收購紫花苜蓿、紅豆草等原料5600t, 康明草業(yè)公司平均每年加工生產(chǎn)草粉5000t。 隨著糧食單位面積產(chǎn)量的增加和畜牧科技貢獻率的提高,全縣畜牧業(yè)發(fā)展的潛力將更大。
2 群眾生產(chǎn)積極性高
畜牧業(yè)是通渭縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中最古老的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一, 群眾發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)信心足、 積極性高 。長期以來, 畜牧業(yè)產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%以上 , 牧業(yè)人均純收入占農(nóng)民人均純收入的20%以上 。 特別是近年來, 廣大農(nóng)民種草養(yǎng)畜的熱情高漲,規(guī)模養(yǎng)牛、規(guī)模養(yǎng)羊如雨后春筍般地涌現(xiàn)。
3 市場前景廣闊
隨著國民經(jīng)濟的 持續(xù)快 速發(fā)展,人民群眾生活水平日益提高,對瘦肉型豬肉、牛肉、羊肉和牛奶的消費量日趨增加,特色畜產(chǎn)品一直呈現(xiàn)出購銷兩旺的態(tài)勢,市場需求不斷擴大。據(jù)調(diào)查,全縣生產(chǎn)的瘦肉型豬肉、仔豬及禽類產(chǎn)品50%以上都是銷往縣外 ,產(chǎn)品供不應(yīng)求。因此,通渭縣發(fā)展畜牧業(yè)具有廣闊的市場空間和開發(fā)潛力。
4 區(qū)位優(yōu)勢獨特
通渭縣氣候溫和,光照充足,電力供應(yīng)充足, 信息暢通 , 交通便利 ,為古絲綢之路的重要通道, 是連結(jié)蘭州、 白銀 、 西安等地的重要樞紐 , 因此畜產(chǎn)品流通快, 具備發(fā)展畜牧業(yè)良好基礎(chǔ)條件。 另外 , 全縣工業(yè)化程度低, 生活和工業(yè) “三廢” 排放量相對較少, 環(huán)境和畜產(chǎn)品污染較輕, 具有發(fā)展無公害畜產(chǎn)品得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢。
畜牧業(yè)存在的問題
1 龍頭企業(yè)缺乏, 帶動效應(yīng)不強
全縣僅有的為數(shù)不多的幾家畜產(chǎn)品加工企業(yè), 已不能滿足生產(chǎn)發(fā)展和市場的需求, 畜產(chǎn)品加工嚴重滯后 ,原材料賣出型仍為主要形式。 并且已建成的一些畜產(chǎn)品加工企業(yè)因受債務(wù)沉重、 機制不完善及市場波動等問題的困擾, 在經(jīng)營中舉步維艱, 帶動作用十分有限,直接影響產(chǎn)業(yè)化進程。再者,企業(yè)與農(nóng)戶、基地與農(nóng)戶、市場與農(nóng)戶之間聯(lián)系不夠緊密,養(yǎng)殖業(yè)僅停留在養(yǎng)殖、販賣階段,特別是精深加工企業(yè)較少, 產(chǎn)業(yè)鏈條較短, 發(fā)展后勁不足。
2 畜 禽 良 種 繁 育 體 系 不 完 善
畜禽的良種化程度低近年來,通渭縣在提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量上做了大量工作,但由于受資金投入的影響,大范圍內(nèi)的畜禽品種改良得不到實施,造成土、雜、劣種畜禽在農(nóng)村普遍存在,近親繁殖嚴重,導(dǎo)致體重輕、個體小、肉質(zhì)差、價格廉、貨難賣。
3 養(yǎng)殖規(guī)模小, 專業(yè)化程度低
千家萬戶的分散養(yǎng)殖仍然是全縣養(yǎng)殖業(yè)的主體,所形成的有限的養(yǎng)殖基地規(guī)模小、總量不足,難以形成批量的、成大宗商品輸出的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖基地, 嚴重制約著畜禽養(yǎng)殖專業(yè)化、社會化程度的提高。
4 科技支撐不力, 產(chǎn)業(yè)效益不高
飼草青貯氨化、 肉牛凍配改良等現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)推廣剛剛起步, 大多數(shù)農(nóng)戶僅處在初步嘗試階段, 在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中還沒有得到全面認可。
畜牧業(yè)發(fā)展的對策措施
1 強化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) , 提高畜
牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力大力實施標準化、 科學(xué)化的暖棚畜舍為重點的設(shè)施畜牧業(yè)建設(shè), 加快草原及飼草建設(shè), 積極推廣牧草種植、農(nóng)作物秸稈青貯技術(shù), 擴大優(yōu)質(zhì)飼草種植面積和提高秸稈利用率, 增加飼草量, 實現(xiàn)農(nóng)民在草產(chǎn)業(yè)上的增收。
2 突出品種改良 , 推進畜牧業(yè)向優(yōu)質(zhì)型轉(zhuǎn)變
實現(xiàn)通渭縣畜牧業(yè)質(zhì)的飛躍, 根本出路在于依靠科技進步, 把科技興牧放在畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)先位置。 因此 ,我們必須加快畜禽良種工程建設(shè)步伐,結(jié)合項目工作,引進、推廣適應(yīng)現(xiàn)代市場的優(yōu)良新品種,提高全縣畜禽良種化程度。通過認真舉辦畜種改良培訓(xùn)班,進一步規(guī)范專業(yè)技術(shù)人員操作規(guī)程。認真落實能繁母豬補貼和保險政策, 擴大全縣能繁母豬飼養(yǎng)量, 培育瘦肉型生豬和仔豬品牌,提高市場競爭力。繼續(xù)引進秦川、西門塔爾等肉用種畜,通過有計劃、有重點地引進優(yōu)良種畜禽和大力開展牛羊人工授精工作,扎實推畜禽良繁體系建設(shè),進一步調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量。
3 培育扶持龍頭企業(yè) , 推進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
樹立“扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)民”的理念,加大對養(yǎng)殖龍頭企業(yè)技術(shù)及項目資金上的扶持。積極推進畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場標準化建設(shè),改善飼養(yǎng)和防疫條件,不斷降低養(yǎng)殖成本,提高生產(chǎn)能力,在鞏固現(xiàn)有畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))的基礎(chǔ)上,鼓勵和扶持社會力量參與
品牌畜產(chǎn)品培育, 并從人才、資金、 項目等方面給予引導(dǎo)和支持。
4 做好對農(nóng)民的科技培訓(xùn) , 提升生產(chǎn)經(jīng)營水平
社會的進步程度, 取決于勞動者的素質(zhì), 同樣, 養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展取決于養(yǎng)殖戶的綜合素質(zhì)。 為此 , 我們要加大以動物疫病防治、 畜種改良、 標準畜用暖棚建設(shè)等先進實用的畜牧業(yè)科技知識的宣傳和培訓(xùn)力度, 引導(dǎo)農(nóng)民進一步轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式, 大力推廣標準化養(yǎng)殖。 大力培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)骨干 , 組建專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班, 將養(yǎng)殖業(yè)培訓(xùn)班辦到村、 社, 甚至到畜禽圈舍, 解決養(yǎng)殖戶遇到的實際問題, 提高養(yǎng)殖戶的科學(xué)飼養(yǎng)素質(zhì)。 通過重點開展畜種改良、 疫病防治、 優(yōu)質(zhì)牧草種植等實用技術(shù)培訓(xùn), 著重培養(yǎng) “懂技術(shù) 、 會經(jīng)營、 善管理 ” 的新型農(nóng)民 , 徹底轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)畜的思想觀念, 努力提高畜牧業(yè)科技含量, 實現(xiàn)由數(shù)量增效型向質(zhì)量增效型轉(zhuǎn)變。 繼續(xù)做好對養(yǎng)殖戶的現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)和跟蹤服務(wù), 進一步加快畜牧業(yè)技術(shù)推廣工作。
5 建立長效防疫機制 , 保障健康發(fā)展
一是認真履行動物防疫目標責(zé)任制, 制定完善重大動物疫病應(yīng)急預(yù)案,認真做好重大動物疫病防控;狠抓以基礎(chǔ)免疫為主的各項防控措施,畜禽各項免疫密度達到100%; 指導(dǎo)養(yǎng)殖戶建立養(yǎng)殖、 防疫檔案, 扎實推進動物標識及疫病可追溯體系建設(shè)。
二是加強動物檢疫監(jiān)督工作,積極推進和完善產(chǎn)地檢疫報檢制度,提高產(chǎn)地檢疫率,強化生豬和家禽定點屠宰檢疫工作,屠宰牲畜受檢率、病害動物及產(chǎn)品 處 理 率、上 市 肉 品 持 證 率 達 到100%。 強化動物防疫執(zhí)法監(jiān)督 , 加強畜禽養(yǎng)殖、動物及動物產(chǎn)品的調(diào)運和流通等環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)管,嚴格執(zhí)法,防止重大動物疫情傳入。加快發(fā)展畜牧業(yè),在建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、 增加農(nóng)民收入、 繁榮農(nóng)村經(jīng)濟、促進國民經(jīng)濟和社會發(fā)展等方面發(fā)揮了十分重要的作用。 當(dāng)前 , 通渭縣畜牧業(yè)已進入一個新的發(fā)展階段, 通過采取有效措施
, 才能有力地促進全縣畜牧業(yè)健康有序的發(fā)展。
