兩會代表 嚴金海 打造生態(tài)畜牧科技園

一是展示示范功能。通過示范園建設，引進國外先進適用的高新技術、生物工程、工廠化畜牧業(yè)、集約化畜養(yǎng)、飼料加工、良種選育以及生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)等技術，通過技術培訓等手段促進畜牧業(yè)科技成果的推廣和應用，著力將示范園打造成現(xiàn)代畜牧業(yè)科技成果中心 ；二是科技孵化功能。通過高新技術的集成、創(chuàng)新、推廣、示范及產(chǎn)業(yè)化過程的實現(xiàn)，加快畜牧業(yè)高新技術成果的轉化與產(chǎn)業(yè)孵化步伐，著力將示范園打造為現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)科技孵化中心 ；三是良種選育功能。充分利用示范園的先進設施和先進技術，選育出適宜當?shù)匕l(fā)展的優(yōu)良畜種 ；四是技術培訓功能。以示范園為基地，進行以畜牧業(yè)行政干部、農(nóng)牧民、農(nóng)技人員等為主要對象的畜牧業(yè)科技知識教育培訓活動，實現(xiàn)對畜牧業(yè)高新技術的示范與普及，逐步把示范園建成高新技術人才培訓、技術咨詢服務及科普教育中心。除此之外，還應重視畜牧業(yè)的旅游觀光功能輻射帶動功能。通過示范園對技術成果的轉化，通過示范和推廣新技術、新品種，促進牧區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，帶動農(nóng)牧民增收致富奔小康。

兩會代表 孫 菁 像重視豬一樣重視養(yǎng)驢

孫菁稱，十一五期間驢皮收購價格以年均 15% 的速度增長，但驢皮收購數(shù)量以年均 7% 的速度在下降。阿膠價格一路攀升，由80 年代 60 元 / 千克漲到現(xiàn)在的1200 元 / 千克以上，仍然供不應求。從市場來看，我國驢存欄量的下降趨勢依然未得到有效遏制，驢品種資源的保護還遠遠不夠，特別是德州驢、關中驢、廣靈驢等大型驢種的純種資源已經(jīng)到了滅絕的地步，影響了國藥瑰寶阿膠的產(chǎn)量，導致部分生產(chǎn)廠家采用馬匹、牛皮、豬皮等生產(chǎn)假冒偽劣阿膠現(xiàn)象嚴重。 孫菁建議應明確制定行業(yè)技術標準的進程，盡快制定“驢肉分級標準”、“驢飼養(yǎng)管理技術規(guī)范”、“馬驢宰前管理技術規(guī)范”、“驢登記管理技術規(guī)范”、“驢飼養(yǎng)標準”等完成時間表，加快推進行業(yè)技術標準的制定，以標準規(guī)范引領行業(yè)發(fā)展。應當像重視養(yǎng)牛、羊、豬一樣，重視發(fā)展養(yǎng)驢業(yè)，并給予同等的扶持政策。應建立健全基層驢的改良繁殖體系，對能繁母驢和種公驢給予補貼 ；培植規(guī)?；B(yǎng)殖的龍頭企業(yè)。驢皮作為中藥瑰寶阿膠的關鍵原料，國家中醫(yī)藥管理局應從發(fā)展中藥材的角度對建立毛驢養(yǎng)殖基地給予扶持。

 兩會代表 叢連彪 國家應加大肉牛產(chǎn)業(yè)扶持

叢連彪建議盡快制定肉牛養(yǎng)殖補貼政策，保證基礎母牛和犢牛養(yǎng)戶的利益，出臺限制屠宰有生育能力的母牛和禁止屠宰未成年牛的嚴格法律規(guī)定 ；加大我國肉牛良種培育資金投入和政策扶持，加快提純復壯進口原種和地方良種肉牛，建立適合我國國情的肉牛雜交繁育體系。建議國家應出臺鼓勵牛肉產(chǎn)業(yè)和行業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展的綜合配套政策，加大對我國優(yōu)勢肉牛產(chǎn)業(yè)帶肉牛主產(chǎn)區(qū)和主要肉牛產(chǎn)品出口基地的政策性資金投入 ；集成有重要應用價值的肉牛科技成果，用于我國優(yōu)勢肉牛產(chǎn)業(yè)帶的牛源基地、養(yǎng)殖加工龍頭企業(yè)建設，使其系統(tǒng)化、配套化、產(chǎn)業(yè)化；解決肉牛良種化程度低、飼養(yǎng)周期長、出欄率低、肉質(zhì)差等難點問題，推動我國肉牛產(chǎn)業(yè)盡快達到發(fā)達國家水平 ；鼓勵引導肉牛養(yǎng)殖加工行業(yè)由分散化養(yǎng)殖加工方式，向集約化養(yǎng)殖加工方式過渡。

兩會代表 魯中祝 將養(yǎng)殖大戶納入見習基地

從 2009 年起，國家將用 3 年時間組織 100 萬未就業(yè)高校畢業(yè)生參加見習，而農(nóng)村養(yǎng)殖專業(yè)戶大都缺乏技術，盼望能被納入見習基地，由政府選派一批農(nóng)業(yè)院校和具有管理專業(yè)知識的畢業(yè)生來見習。這樣既實現(xiàn)了科技下鄉(xiāng)，解決了養(yǎng)殖大戶技術缺乏難題，也可讓未就業(yè)畢業(yè)生在農(nóng)村鍛煉成長，實現(xiàn)雙贏。各級農(nóng)業(yè)部門應加強對農(nóng)技站、農(nóng)村專業(yè)合作社或?qū)I(yè)協(xié)會專業(yè)技術人員的培訓，農(nóng)技推廣人員要能真正幫助農(nóng)民。

兩會代表 賈幼陵 養(yǎng)殖進入規(guī)模制勝的時代

賈幼陵提出，我國食品安全監(jiān)管難度大的一個根本性原因在于我國的牛、豬等家畜的養(yǎng)殖還是以散養(yǎng)為主。賈幼陵說，解決這一問題，首先要提高飼養(yǎng)者的素質(zhì)，讓有知識、有文化、素質(zhì)比較高的人來飼養(yǎng)，食品安全問題就跟現(xiàn)在大不一樣。其次是推行規(guī)模化養(yǎng)殖，隨著大量農(nóng)民進城務工，規(guī)?；B(yǎng)殖在加快，同時國家還要制定飼養(yǎng)準入標準，根據(jù)飼養(yǎng)人的素質(zhì)和飼養(yǎng)條件進行養(yǎng)殖資格審批。

兩會代表 巴特爾 對畜牧業(yè)和牧民補貼應加強

全國人大代表、內(nèi)蒙古自治區(qū)主席巴特爾建議國家增大對畜牧業(yè)和牧民的補貼，讓牧民和農(nóng)民享受到同樣的優(yōu)惠政策。巴特爾說，生態(tài)建設和牧民的增收是一對矛盾，要想增收就要增加牲畜，而要想保護生態(tài)就要減少牲畜。比如，內(nèi)蒙古今年采取了一項政策，對牧民階段性禁牧、輪牧、休牧每畝補貼 5 元，每個人全年不低于 3000 元，但這是遠遠不夠的。