
“2014年全國大宗淡水魚養(yǎng)殖產量為2008.64萬噸,年增產量127.68萬噸,增幅6.79%,占淡水養(yǎng)殖產量2935.76萬噸的68.4%?!敝袊a科學研究院淡水漁業(yè)研究中心副主任戈賢平表示,草魚、鰱、鳙、鯉、鯽、魴、青魚是我國主要的大宗淡水魚類養(yǎng)殖品種,也是淡水養(yǎng)殖產量的主體,產業(yè)地位十分重要。近年來中國淡水養(yǎng)殖產業(yè)由長期短缺變?yōu)楣渥悖饕a品產量處于世界領先位置;對于日益增長的人類物質需要,淡水水產品滿足了國民攝取動物蛋白的需要,提高了國民的營養(yǎng)水平;水產淡水養(yǎng)殖產業(yè)也逐漸由副業(yè)轉變?yōu)橹鲗Мa業(yè),并帶動了相關產業(yè)的發(fā)展。
同樣需要看到的是,盡管中國淡水養(yǎng)殖業(yè)為中國帶來了成就,但也存在一定的問題:良種覆蓋率低、病害損失嚴重、養(yǎng)殖模式落后、效益提升乏力、產業(yè)發(fā)展與資源、環(huán)境的矛盾加劇、水產品質量安全和養(yǎng)殖水域生態(tài)安全問題突出。其中水產養(yǎng)殖產量與飼料需求存在較大差距,因為在水產養(yǎng)殖方面,每年大約有3000萬噸以飼料原料的方式投喂,粗放式水產養(yǎng)殖方式導致資源浪費、環(huán)境惡化!
為了解決淡水養(yǎng)殖業(yè)和環(huán)境、資源之間的矛盾,中國提出了“十三五”發(fā)展目標,在產量、質量、良種覆蓋率、養(yǎng)殖技術標準、建立現(xiàn)代水產養(yǎng)殖科技創(chuàng)新體系上提出了相關要求,并提出了相關的應對策略:加快基礎設施建設,提高綜合生產能力;強化支撐體系建設,提高保障能力;完善政策保障體系,增強發(fā)展后勁;加強科技創(chuàng)新,提高成果運用能力;加大財政支漁力度,提高財政資金使用效果;創(chuàng)新機制,提高監(jiān)管和養(yǎng)殖權保障能力;加強質量標準管理,提高市場競爭力;推進產業(yè)化發(fā)展,提高應對市場風險能力?!梆B(yǎng)殖布局和監(jiān)督管理的重要性日益凸顯,必須予以強化?!备曩t平強調,應用到實際生產中,目前中國水產科學院在嘗試大宗淡水魚池塘三級凈化循環(huán)水養(yǎng)殖模式、魚-藕養(yǎng)殖模式、湖泊水庫凈水漁業(yè)、節(jié)能型工廠化養(yǎng)殖等新型嘗試。
