“你家的奶牛咋不見了？”“送托牛所了”。這不是開玩笑，是真事。昌吉回族自治州在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)中，創(chuàng)新奶牛養(yǎng)殖管理體制，為牛建起了托牛所，不僅有全托，還可以半托。

　　 春節(jié)前，記者來到昌吉市阿什里鄉(xiāng)新峰托牛所，恰逢擠奶時間，奶牛很聽話地排著隊來到擠奶廳，接受機械化擠奶。托牛所創(chuàng)辦人張峰告訴記者，托牛所建于2009年4月，是當?shù)?2個農(nóng)民自籌700萬元以奶牛養(yǎng)殖合作社的形式創(chuàng)辦的。農(nóng)戶把奶牛送來后，所里在飼養(yǎng)、配種、防疫、管理、結(jié)算、銷售上實行“六統(tǒng)一”目前，附近287家農(nóng)民的960奶頭在所里全托。張峰的目標是受托2000頭牛。

　　 所謂全托，就是農(nóng)戶把自家的奶牛送到托牛所，雙方確定牛的日產(chǎn)奶量，日產(chǎn)20公斤托牛所每月付給農(nóng)戶180元，25公斤付240元，30公斤付300元。全托期間奶牛所吃草料、管護、防疫等事務(wù)及費用農(nóng)戶都不負擔 。奶牛病了、死了，由托牛所負責賠償?！　?

　　 州畜牧局局長溫希斌告訴記者，奶牛進入托牛所后，經(jīng)過科學喂養(yǎng)，不僅平均產(chǎn)奶量提高了5公斤左右，還因為實行機械化擠奶，減少了污染，鮮奶的理化指標也提高了，實現(xiàn)了乳制品加工企業(yè)、農(nóng)戶、托牛所三贏。

　　 同樣是托牛所，記者在昌吉市大西渠鎮(zhèn)思源村新苗托牛所了解到，這里還可“半托”。所謂“半托”，就是養(yǎng)殖戶帶著自己一定數(shù)量的奶牛免費入所，在托牛所按照“六統(tǒng)一”自行養(yǎng)殖，費用自理，托牛所從每公斤牛奶中提取0.4元的。

　　 這個托牛所的負責人張兆輝告訴記者，進入托牛所的奶牛都給買了保險，一頭牛主人付60元保費，有關(guān)部門補貼240元，保額為6000元。她說，奶牛入托是個雙保險的事，只要認真養(yǎng)，托牛所、養(yǎng)殖戶都有利，出了意外還有保險。

　　 記者了解到，現(xiàn)在昌吉州的托牛所兩年間就發(fā)展到了20家，目前已有600多家養(yǎng)殖戶的6000多頭奶牛入托，不僅提高了牛奶的產(chǎn)量和質(zhì)量，還解放了一家一戶散養(yǎng)的勞動力。一些托牛戶將奶牛送進托牛所，自己又進入托牛所打工，另掙一份錢。新峰托牛所就有73名托牛者入所打工，實現(xiàn)了常年就業(yè)，年平均收入1.5萬元。

　　 托牛所的興起還帶動了機械化擠奶廳的建設(shè)?，F(xiàn)在全州已建成104個機械化擠奶廳，覆蓋了全部牛奶主產(chǎn)區(qū)，使3萬多頭奶牛實行集中機械擠奶，初步建立起了“人不觸奶、奶不露天、封閉儲運”的生鮮乳收購運輸方式， 乳制品企業(yè)爭相訂購托牛所和擠奶廳的鮮奶。目前，全州日提供商品鮮奶620噸，居全疆各地州之首。