2010年,吳晉飛在蘭溪市水亭畬族鄉(xiāng)柳家村建起了野兔養(yǎng)殖基地,嘗試養(yǎng)殖雜交野兔等兔種?!爱?dāng)時我只是抱著試試看的心態(tài),買了400只種兔,沒想到繁殖很成功,市場銷售也不愁,養(yǎng)殖規(guī)模一年比一年大?!眳菚x飛說。
“今年我還準(zhǔn)備‘轉(zhuǎn)型’,辦廠進(jìn)行食品深加工。”吳晉飛對記者說,公司已經(jīng)注冊,廠房也基本建好了,預(yù)計(jì)4月份可投產(chǎn)。他給記者算了一筆賬:普通養(yǎng)殖野兔一只賣60多元,而經(jīng)過深加工的醬香兔肉,一只就可以賣到100多元。今后,吳晉飛還打算實(shí)行“公司+農(nóng)戶”的模式,把兔子分包給農(nóng)戶養(yǎng)殖,公司負(fù)責(zé)收購、加工。
據(jù)了解,隨著人們生活水平的不斷提高,野味馴化的畜禽市場開始在蘭溪興起。2010年,由蘭溪市畜牧獸醫(yī)局實(shí)施的“野味畜禽的引進(jìn)和推廣”課題正式立項(xiàng),計(jì)劃用兩年時間,開展野味畜禽的引進(jìn)試養(yǎng)、雜交配種,摸索和完善繁殖、飼養(yǎng)方法,以進(jìn)一步推廣養(yǎng)殖。
“經(jīng)過一段時間的推廣,養(yǎng)殖野味畜禽已經(jīng)形成了氣候,養(yǎng)殖技術(shù)處于全省領(lǐng)先水平?!痹摼指本珠L、課題組組長唐平平說,目前,蘭溪的野味畜禽養(yǎng)殖品種主要有野豬、野兔和野鴨,規(guī)模養(yǎng)殖戶10余戶,年產(chǎn)值380余萬元。
