河南正邦原種豬有限公司于2012年2月21日21:38分成功從加拿大引進800頭原種豬。
一頭種豬2萬多元,與國內種豬相比,加拿大種豬繁殖下來的商品豬豬肉有啥不一樣?
河南正邦原種豬有限公司養(yǎng)豬場場長張珍說,國內種豬一年可以生仔豬兩次,一般成活率是16頭左右。加拿大種豬一年可生仔豬20頭以上,而且加拿大品種商品豬體格健壯,在飼養(yǎng)過程中用藥少,可減少藥物殘留。
張珍說,國內的商品豬肉以精瘦肉、大五花肉、肥膘肉為主,而加拿大種豬繁育的商品豬豬肉小五花肉比較多。大五花肉存在肥肉多、瘦肉少的特點,小五花肉則是瘦肉多、肥肉少,吃起來味道更好。
張珍還表示,他們公司引進種豬是為了打造覆蓋全國的種豬繁育中心,銷售種豬的價格隨行就市,如去年一頭種豬可賣到2400元左右。因生產商品豬需要經(jīng)歷3代豬的培育,其公司大量商品豬肉的上市時間需要到2014年。
“由于繁育豬都是人工授精,此次我們只引進了58頭公豬?!睆堈湔f,除了銷售種豬,公司還幫別的養(yǎng)豬戶進行種豬改良,讓一頭種豬改良受孕成功收費100元。
記者從省內養(yǎng)豬戶處了解到,使用人工授精的方法,目前在省內讓一頭種豬改良受孕成功,費用大約為20元左右。
