2月17日，橫瀝鎮(zhèn)政府與廣東百分百實(shí)業(yè)集團(tuán)舉行發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目簽約儀式，共同推動(dòng)牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，該鎮(zhèn)正未雨綢繆打造“嶺南牛肉”品牌，此次簽約是該鎮(zhèn)發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)的一大突破。據(jù)悉，本次簽約前期投入將達(dá)2000萬(wàn)元，其后的投入還會(huì)不斷加大，希望借助400年牛墟這個(gè)平臺(tái)，不斷完善牛產(chǎn)業(yè)鏈。

　　在簽約儀式上，廣東百分百實(shí)業(yè)集團(tuán)董事總經(jīng)理方廉政表示，橫瀝牛行目前已發(fā)展成華南地區(qū)最大的牛只交易市場(chǎng)，深圳地區(qū)的牛肉有80%來(lái)自橫瀝，惠州等地的交易量也超過(guò)70%，還有很多牛出口到港澳臺(tái)。從目前來(lái)看，僅東莞地區(qū)每天就需要屠宰不少于300頭牛。

　　方廉政表示，這一次合作前期投入將達(dá)2000萬(wàn)元，其后的投入還會(huì)不斷加大。不單單是畜牧屠宰，還要在牛肉配送、牛肉深加工、牛只養(yǎng)殖業(yè)、牛制品、牛只買賣等產(chǎn)業(yè)鏈上下游的多個(gè)方面切入，最大限度地延伸完善牛產(chǎn)業(yè)，也把自身企業(yè)打造成具有牛文化底蘊(yùn)的文化型企業(yè)。