“現(xiàn)在海鮮價(jià)格漲得厲害,特別是精品海鮮,市場(chǎng)里貨源緊俏?!?月29日,浙江松門(mén)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)司秤員季恩歡說(shuō),春節(jié)臨近,松門(mén)市場(chǎng)海鮮交易上演“漲價(jià)潮”,部分海產(chǎn)品價(jià)格翻倍。
該市場(chǎng)位于溫嶺市松門(mén)鎮(zhèn),是華東地區(qū)最大水產(chǎn)品交易中心,實(shí)行24小時(shí)交易,匯聚本地及舟山、寧波等地漁獲。
上午9時(shí),市場(chǎng)外魚(yú)蝦蟹貝琳瑯滿目?!袄习?,這墨魚(yú)怎么賣(mài)?”江西務(wù)工人員程放與攤主討價(jià)還價(jià),“趁現(xiàn)在有空來(lái)備點(diǎn)貨,再晚怕更貴?!?/span>
市場(chǎng)內(nèi)外產(chǎn)品分化:場(chǎng)外以中小規(guī)格鮮品為主,場(chǎng)內(nèi)聚焦高規(guī)格鮮貨與冷凍產(chǎn)品。工作人員介紹,場(chǎng)內(nèi)海鮮分鮮活和零下60℃冷凍兩類(lèi),價(jià)差顯著,鮮活產(chǎn)品因稀缺價(jià)格更高。經(jīng)營(yíng)冷凍海產(chǎn)品的王靈斌從業(yè)十年,指著凍鯧魚(yú)說(shuō):“這種七八斤規(guī)格的,現(xiàn)在賣(mài)每斤130元,之前只要六七十元。”
主營(yíng)鮮活海產(chǎn)品的張坤直言漲價(jià)幅度驚人:“行情比一周前翻了一倍,精品海鮮漲了三倍不止。小規(guī)格鯧魚(yú)從30元漲到50元,中規(guī)格的從50元飆到150元。大鯧魚(yú)更夸張,拖網(wǎng)捕撈的七八兩規(guī)格要每斤100元,連網(wǎng)捕撈的行情價(jià)二三百元?!?/span>
帶魚(yú)價(jià)格也翻倍,從50元漲至150元左右。松門(mén)市場(chǎng)工作人員分析,春節(jié)前大批漁船回港過(guò)年,海上作業(yè)量驟減,海鮮上市量持續(xù)收縮。隨著年貨采購(gòu)進(jìn)入高峰期,市場(chǎng)需求居高不下,精品海鮮價(jià)格或?qū)⑦M(jìn)一步攀升,這場(chǎng)“水漲船高”的行情預(yù)計(jì)將持續(xù)至春節(jié)前夕。
