2026年伊始,一場(chǎng)由海外禽流感引發(fā)的產(chǎn)業(yè)震蕩,波及我國(guó)白羽肉雞行業(yè)。因法國(guó)阿摩爾濱海省、曼恩—盧瓦爾省相繼暴發(fā)高致病性禽流感,國(guó)內(nèi)祖代白羽雞引種全面中斷。
作為我國(guó)第二大肉類消費(fèi)品類,白羽雞肉年消費(fèi)量占比超30%,此次引種中斷不僅直接影響產(chǎn)業(yè)鏈供需格局,更將行業(yè)種源依賴的深層矛盾推向臺(tái)前。
引種渠道“斷供”
此次祖代白羽雞引種中斷,是全球禽流感疫情與行業(yè)引種渠道單一化疊加的結(jié)果,其沖擊力度遠(yuǎn)超以往。
回溯行業(yè)引種歷程,2024年12月,美國(guó)、新西蘭因禽流感疫情相繼暫停對(duì)華白羽雞種源出口,國(guó)內(nèi)引種渠道被迫收縮。直至2025年3月,益生股份率先打通法國(guó)引種新渠道,法國(guó)成為我國(guó)唯一的祖代白羽雞引種來(lái)源地,全年引種量約62萬(wàn)套,同比下降超過(guò)10%,其中益生股份引種26.6萬(wàn)套,占全國(guó)進(jìn)口份額的43%。
然而,2025年11—12月,法國(guó)主供種區(qū)接連暴發(fā)禽流感,國(guó)內(nèi)迅速啟動(dòng)疫區(qū)引種禁令?!肮驹ㄓ?月下旬的兩批祖代種雞引種計(jì)劃已暫停,目前尚未有可從其他國(guó)家引種的消息?!币嫔煞菹嚓P(guān)負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)表示,美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)2025年早些時(shí)候已向我國(guó)海關(guān)總署遞交了美國(guó)阿拉巴馬州、田納西州、密西西比州和俄克拉何馬州這四個(gè)州恢復(fù)對(duì)華出口種禽的申請(qǐng)(無(wú)禽流感認(rèn)定),但至2025年底尚未得到海關(guān)總署的回復(fù),我國(guó)何時(shí)恢復(fù)從美國(guó)引種尚不明確。
與2025年初的引種暫停相比,此次中斷呈現(xiàn)出顯著的“無(wú)替代”特征。卓創(chuàng)資訊分析師孫亞男解釋:“2024年底美國(guó)和新西蘭引種暫停時(shí),市場(chǎng)上已有相關(guān)企業(yè)與法國(guó)取得聯(lián)系,且有相關(guān)動(dòng)作;2025年底法國(guó)出現(xiàn)禽流感后,其他國(guó)家暫無(wú)恢復(fù)供種的可能,國(guó)內(nèi)企業(yè)仍處在觀望狀態(tài)?!辈贿^(guò)從政策要求來(lái)看,美國(guó)因禽流感封關(guān)有6個(gè)月的觀察期,法國(guó)僅需2個(gè)月,因此法國(guó)恢復(fù)供種的時(shí)間預(yù)期要早于美國(guó),二季度有恢復(fù)供種的可能性。
從傳導(dǎo)周期來(lái)看,此次引種中斷的影響將逐步顯現(xiàn)。益生股份相關(guān)負(fù)責(zé)人指出,祖代種雞的短缺,會(huì)在7個(gè)月后傳導(dǎo)至父母代種雞,再過(guò)7個(gè)月傳導(dǎo)至商品代雞苗。受前期祖代引種偏緊影響,父母代種雞價(jià)格已連續(xù)數(shù)月上漲,預(yù)計(jì)后續(xù)價(jià)格還將進(jìn)一步提升,未來(lái)也將影響商品代雞苗的供給和行情。這意味著行業(yè)將面臨近一年的緩沖期,但長(zhǎng)期供應(yīng)壓力仍不容忽視。
行業(yè)分化加劇
引種中斷引發(fā)的連鎖反應(yīng),正沿著“祖代—父母代—商品代”產(chǎn)業(yè)鏈逐級(jí)傳導(dǎo),市場(chǎng)主體呈現(xiàn)明顯分化。價(jià)格方面,父母代種雞價(jià)格自2025年9月起持續(xù)上漲,2026年1月報(bào)價(jià)已漲至60元/套,較2025年初漲幅顯著。
這一輪價(jià)格上漲有著清晰的產(chǎn)業(yè)邏輯支撐。孫亞男分析,2025年1—3月AA+及羅斯308(注:雞苗產(chǎn)品名稱)暫未引種,使得自三季度開(kāi)始其父母代雞苗供應(yīng)面較為緊張,相關(guān)祖代種雞企業(yè)計(jì)劃順暢,加之商品代雞苗價(jià)格自7月初強(qiáng)勢(shì)反彈,父母代種雞企業(yè)在8月份多恢復(fù)盈利狀態(tài),因此8月祖代種雞企業(yè)陸續(xù)上調(diào)父母代雞苗報(bào)價(jià),推動(dòng)父母代雞苗成交價(jià)格上漲。
不過(guò)對(duì)于后續(xù)走勢(shì),市場(chǎng)存在分歧?!坝捎诟改复N雞的產(chǎn)蛋性能持續(xù)不佳,對(duì)應(yīng)的雞苗成本在2.60—3.20元/羽,成本處于高位,父母代種雞場(chǎng)對(duì)父母代雞苗價(jià)格繼續(xù)上漲有抵觸心理,且父母代雞苗供應(yīng)量處于增量狀態(tài),因此父母代雞苗價(jià)格繼續(xù)上漲的阻力較大,或處于穩(wěn)定階段,后續(xù)或呈穩(wěn)定、微降趨勢(shì)?!睂O亞男表示。
對(duì)于龍頭企業(yè)而言,充足的引種儲(chǔ)備與產(chǎn)能布局使其具備較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。益生股份相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,2025年公司共引種26.6萬(wàn)套,同比增加,公司2026年父母代的產(chǎn)能將高于2025年,引種的暫停不會(huì)影響公司2026年父母代種雞的產(chǎn)量和正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,公司正持續(xù)實(shí)施提質(zhì)增效措施。
與龍頭企業(yè)形成鮮明對(duì)比的是中小養(yǎng)殖戶的經(jīng)營(yíng)困境。孫亞男指出,當(dāng)前中小養(yǎng)殖戶面臨雙重壓力。“一是行情波動(dòng)下抗風(fēng)險(xiǎn)能力薄弱,二是冬季養(yǎng)殖的成本與難度雙升。在行情低迷的背景下,成本端與行情端的雙重?cái)D壓進(jìn)一步加劇了經(jīng)營(yíng)壓力?!辈贿^(guò)從短期來(lái)看,由于種源傳遞仍需要一定時(shí)間,此次引種中斷尚未對(duì)中小養(yǎng)殖戶造成明顯直接影響。
種源自主化攻堅(jiān)
此次引種中斷事件,再次凸顯了種源自主化對(duì)產(chǎn)業(yè)安全的重要性。
在國(guó)產(chǎn)種源培育方面,我國(guó)已取得階段性成果。益生股份自主研發(fā)的“益生909”小型白羽肉雞,2025年銷售量近9000萬(wàn)只,市場(chǎng)反饋優(yōu)異;公司另一款自主研發(fā)的益生817小型白羽肉雞于2025年8月取得新品種證書(shū),蛋雞新品種研發(fā)已完成中試,預(yù)計(jì)2026年上半年能拿到新品系證書(shū)。
目前,制約國(guó)產(chǎn)品種推廣的核心瓶頸在于料肉比較低、穩(wěn)定性較差等因素,但國(guó)產(chǎn)品種并非沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。孫亞男表示,國(guó)產(chǎn)品種的父母代雞苗價(jià)格和父母代種雞的產(chǎn)蛋率等有較大的優(yōu)勢(shì),且抗病性較強(qiáng),比較適合產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。此次引種中斷更讓國(guó)產(chǎn)種源獲得了拓展市場(chǎng)的契機(jī)?!胺N源供應(yīng)結(jié)構(gòu)從‘海外依賴’轉(zhuǎn)向‘自主+多元進(jìn)口’雙輪驅(qū)動(dòng);國(guó)產(chǎn)品種成為國(guó)內(nèi)種源的重要補(bǔ)充部分,同時(shí)國(guó)產(chǎn)品種企業(yè)仍不斷優(yōu)化其性能指標(biāo),縮小與引種品種的差距,市場(chǎng)認(rèn)可度不斷提升?!睂O亞男表示。
在業(yè)內(nèi)看來(lái),政策支持對(duì)于種源自主化至關(guān)重要?!胺N業(yè)科研,尤其是白羽肉雞新品種(新品系)的選育研發(fā)是一項(xiàng)耗時(shí)長(zhǎng),投入資金大、人才多的浩大工程。當(dāng)前有能力開(kāi)展育種研發(fā)的企業(yè)數(shù)量并不多,主要是因?yàn)檠邪l(fā)耗資巨大又時(shí)間漫長(zhǎng),短期不見(jiàn)回報(bào)?!币嫔煞菹嚓P(guān)負(fù)責(zé)人坦言?;诖耍ㄗh對(duì)正處于研發(fā)階段的育種企業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼,扶持研發(fā)階段育種企業(yè)的發(fā)展,鼓勵(lì)育種企業(yè)不斷創(chuàng)新。
行情將呈結(jié)構(gòu)性特征
面對(duì)引種中斷的行業(yè)變局,白羽肉雞行業(yè)正迎來(lái)格局調(diào)整與結(jié)構(gòu)性變化。孫亞男預(yù)判,由于中大型企業(yè)掌握了相對(duì)多的種禽資源,其市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)較重,此次引種中斷將加速行業(yè)集中度提升。同時(shí),種源供應(yīng)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型將持續(xù)推進(jìn),多元化、自主化成為行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
行情方面,預(yù)計(jì)2026年行業(yè)將呈現(xiàn)鮮明的結(jié)構(gòu)性特征。益生股份相關(guān)負(fù)責(zé)人判斷,2026年白羽肉雞行業(yè)的整體景氣度較高。其依據(jù)是,2024年12月我國(guó)祖代白羽肉種雞引種中斷,2025年一季度我國(guó)引種量很少,僅有3.6萬(wàn)套,全年引種量同比下降超過(guò)10%;受祖代低引種量的影響,父母代種雞價(jià)格自2025年9月以來(lái)逐月走高,未來(lái)仍將進(jìn)一步提升;而商品代雞苗方面,受祖代供給偏緊與下游擴(kuò)產(chǎn)能帶來(lái)的需求增加雙重影響,預(yù)計(jì)2026年商品代雞苗的行情要好于苗價(jià)較好的2024年。
孫亞男認(rèn)為,2026年行業(yè)整體將延續(xù)產(chǎn)能擴(kuò)張態(tài)勢(shì):一方面,前期祖代種雞存欄量的積累,疊加頭部企業(yè)新建投產(chǎn)項(xiàng)目逐步落地,將推動(dòng)各環(huán)節(jié)供給端保持增量;另一方面,雞苗與毛雞價(jià)格雖有低位小幅回升的可能,但受產(chǎn)能釋放節(jié)奏、市場(chǎng)供需博弈影響,漲幅空間相對(duì)有限。屠宰環(huán)節(jié)則大概率延續(xù)偏弱震蕩格局,“從供給端來(lái)看,國(guó)內(nèi)產(chǎn)能擴(kuò)張疊加進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)口量逐步恢復(fù),將帶來(lái)供給壓力;需求端缺乏明顯增長(zhǎng)動(dòng)力,消費(fèi)端支撐不足,雙重作用下,屠宰產(chǎn)品價(jià)格存在回落風(fēng)險(xiǎn)?!?/span>
此次法國(guó)引種中斷,如同一次行業(yè)壓力測(cè)試,既暴露了我國(guó)白羽肉雞行業(yè)種源依賴的脆弱性,也倒逼行業(yè)加速轉(zhuǎn)型。隨著龍頭企業(yè)持續(xù)發(fā)力育種研發(fā)、政策扶持精準(zhǔn)落地、市場(chǎng)機(jī)制逐步完善,我國(guó)白羽雞行業(yè)正逐步擺脫對(duì)海外種源的過(guò)度依賴,邁向自主可控、多元穩(wěn)健的高質(zhì)量發(fā)展新格局。未來(lái),種源自主化的突破不僅將重塑行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局,更將為我國(guó)肉類供應(yīng)安全筑牢產(chǎn)業(yè)根基。
