2025年，白羽肉雞行業(yè)于多重矛盾里深度調(diào)整，歷經(jīng)產(chǎn)能過(guò)剩、國(guó)產(chǎn)替代加速、全鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)三重交織；供應(yīng)端呈現(xiàn)“前緊后松”格局，到第四季度迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)，法國(guó)供種方案調(diào)整實(shí)現(xiàn)連續(xù)多批次引種，疊加國(guó)內(nèi)自繁企業(yè)集中更新，10-11月月度更新量分別達(dá)21萬(wàn)套、19.55萬(wàn)套。2026年行業(yè)將整體步入微利洗牌期。
國(guó)產(chǎn)品種性能追平國(guó)際
2025年1-11月，國(guó)內(nèi)自繁祖代種雞占比達(dá)59.67%，首次以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)超越引種，疊加圣澤901、廣明2號(hào)等國(guó)產(chǎn)品種性能追平國(guó)際水平，標(biāo)志著我國(guó)白羽肉雞業(yè)擺脫“引種依賴”進(jìn)入新階段。
曾幾何時(shí)，我國(guó)白羽肉雞祖代種雞高度依賴進(jìn)口，美國(guó)、法國(guó)品種長(zhǎng)期壟斷市場(chǎng)，不僅面臨引種成本高、疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題，更受國(guó)際供應(yīng)鏈波動(dòng)制約。
如今這一格局被打破：法國(guó)引種占比降至39.58%，美國(guó)引種僅占0.75%，國(guó)產(chǎn)種雞憑借穩(wěn)定性能與供應(yīng)能力，成為行業(yè)發(fā)展的核心支撐。國(guó)產(chǎn)品種的崛起，背后是科研團(tuán)隊(duì)多年攻關(guān)，攻克了種源培育、疫病防控等關(guān)鍵技術(shù)，實(shí)現(xiàn)從“跟跑”到“并跑”的跨越。
品種結(jié)構(gòu)多元化同步推進(jìn)，進(jìn)一步筑牢行業(yè)發(fā)展根基?？茖?、AA+及羅斯308、利豐三大體系分別占比26.70%、20.40%和19.20%，打破了此前單一品種主導(dǎo)的市場(chǎng)格局，有效分散了引種斷供、品種退化等風(fēng)險(xiǎn)。多元品種協(xié)同發(fā)展，既能滿足不同養(yǎng)殖場(chǎng)景與市場(chǎng)需求，也為行業(yè)技術(shù)迭代提供了更多可能。
階段性供應(yīng)過(guò)剩將加劇
2026年行業(yè)將整體步入微利洗牌期。150萬(wàn)套祖代種雞理論可支撐72-75億羽商品代出欄，若消費(fèi)增速低于6%，階段性供應(yīng)過(guò)剩將加劇。疊加2025年父母代雞苗銷量同比增加6.7%，產(chǎn)能傳導(dǎo)效應(yīng)將在2026年上半年集中釋放，價(jià)格大概率維持低位，企業(yè)盈利空間持續(xù)收窄。
隨著行業(yè)自律意識(shí)提升，部分中小產(chǎn)能加速出清，供需關(guān)系有望在下半年邊際改善。同時(shí)，年末價(jià)格上漲的傳導(dǎo)效應(yīng)逐步顯現(xiàn)，屠宰企業(yè)庫(kù)存調(diào)整與終端消費(fèi)復(fù)蘇形成共振，或推動(dòng)價(jià)格階段性回升。但長(zhǎng)期來(lái)看，2026年供應(yīng)寬松格局不變，漲價(jià)仍需依賴需求驅(qū)動(dòng)，行業(yè)難以回歸高盈利周期，微利成為常態(tài)。
三大路徑支撐企業(yè)突圍
面對(duì)微利洗牌，行業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“提質(zhì)增效”，三大路徑支撐企業(yè)突圍。
向上聚焦種源自主化，雖當(dāng)前自繁占比提升更多是渠道多元化，但頭部企業(yè)持續(xù)加碼育種研發(fā)，推動(dòng)核心技術(shù)突破，降低對(duì)海外引種依賴，契合國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品供給保障戰(zhàn)略。同時(shí)，利豐、圣澤等品種份額持續(xù)提升，種源格局迭代為企業(yè)帶來(lái)差異化優(yōu)勢(shì)。
向內(nèi)推進(jìn)智能化降本，自動(dòng)輸精、激光斷喙、智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)廣泛應(yīng)用，民和股份孵化廠通過(guò)智能系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)30萬(wàn)只/天出欄僅需50人，仙壇股份通過(guò)優(yōu)化飼料配方使料肉比改善3%-5%。合成生物、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)模型等新技術(shù)的應(yīng)用，進(jìn)一步壓縮養(yǎng)殖成本，成為企業(yè)生存關(guān)鍵。
向下深耕消費(fèi)端，龍頭企業(yè)加速布局預(yù)制菜，開展消費(fèi)者教育與跨界促銷，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈從生產(chǎn)端向消費(fèi)端轉(zhuǎn)型，同時(shí)通過(guò)緊密型一體化整合，提升抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
綜上，2025年是白羽肉雞行業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵鋪墊年，2026年微利洗牌將加速行業(yè)格局優(yōu)化。唯有立足種源創(chuàng)新、技術(shù)賦能與消費(fèi)深耕的企業(yè)，才能在市場(chǎng)波動(dòng)中站穩(wěn)腳跟，為行業(yè)長(zhǎng)期健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
