近年來(lái)，臨夏州廣河縣緊緊圍繞推動(dòng)牛羊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，深入實(shí)施牛羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工程，從“強(qiáng)鏈、延鏈、補(bǔ)鏈”多點(diǎn)發(fā)力，持續(xù)拓寬群眾增收致富渠道，走出了一條傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、驅(qū)動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的特色之路。
初冬時(shí)節(jié)，廣河縣康青寒羊養(yǎng)殖有限公司的標(biāo)準(zhǔn)化羊舍內(nèi)，工人們駕駛電動(dòng)飼料車往來(lái)穿梭，日常管護(hù)緊張有序。公司負(fù)責(zé)人馬進(jìn)祥投身養(yǎng)殖業(yè)已有八個(gè)年頭，從最初的“門外漢”成長(zhǎng)為如今的“羊?qū)＜摇保陌l(fā)展歷程，正是廣河縣牛羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的生動(dòng)縮影。
“剛開(kāi)始時(shí)我引進(jìn)了5000多只羊，縣上補(bǔ)助了50萬(wàn)元。如今，羊存欄量已達(dá)12000只左右。2025年，我們又開(kāi)工建設(shè)千頭牛場(chǎng)，縣里支持力度很大，補(bǔ)助了約100萬(wàn)元，目前牛存欄量已達(dá)1000頭左右。”馬進(jìn)祥在采訪中介紹。為激勵(lì)群眾擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，廣河縣對(duì)牛羊產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全方位謀劃布局，累計(jì)出臺(tái)11項(xiàng)獎(jiǎng)補(bǔ)政策，自2022年至2025年，連續(xù)四年召開(kāi)牛羊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)大會(huì)，每年落實(shí)獎(jiǎng)補(bǔ)資金近8000萬(wàn)元。目前，全縣2萬(wàn)多戶養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)戶均增收5萬(wàn)元以上，養(yǎng)殖業(yè)收入占農(nóng)民人均純收入的42%以上。
在延伸產(chǎn)業(yè)鏈方面，廣河縣積極申請(qǐng)創(chuàng)建國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建成年屠宰肉牛7萬(wàn)頭、羊70萬(wàn)只的標(biāo)準(zhǔn)化屠宰場(chǎng)，并引進(jìn)精深加工生產(chǎn)線，有效提升了牛羊肉產(chǎn)業(yè)附加值，推動(dòng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，徹底打通了廣河牛羊肉從農(nóng)產(chǎn)品到商品、進(jìn)入高端市場(chǎng)的“最后一公里”。
談及精深加工帶來(lái)的效益，廣河縣伊之恒食品發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人馬龍表示：“相比以往普通售賣方式，如今每只羊能多賣約200元，每頭牛多賣約1000元。2025年前三季度，公司銷售額已達(dá)600多萬(wàn)元。通過(guò)精分割加工銷售，養(yǎng)殖戶收益顯著增加，企業(yè)效益也明顯提升?！?/span>
針對(duì)品牌單一、難以形成品牌與集群效應(yīng)的難題，廣河縣積極培育2個(gè)“甘味”品牌，認(rèn)證4個(gè)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品，成功舉辦廣河羊肉品鑒大會(huì)，并獲批“廣河羊肉”地理標(biāo)志，全面提高“廣河羊肉”品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
廣河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任牟建軍說(shuō)：“過(guò)去我們主要以牛羊育肥和銷售為主，附加值不高。近年來(lái)，我們轉(zhuǎn)變發(fā)展思路，著力在牛羊產(chǎn)業(yè)上延鏈、強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈。目前，全縣已建成牛羊定點(diǎn)屠宰場(chǎng)1家，牛羊肉精深加工企業(yè)14家，創(chuàng)建了‘廣河羊羔肉’區(qū)域公用品牌，有效拓寬了銷售渠道，增加了產(chǎn)品附加值?！?/span>
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村全面振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。廣河縣還依托豐富的牛羊皮資源與群眾加工皮毛制品的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，積極扶持龍頭企業(yè)，帶動(dòng)千家萬(wàn)戶發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。
“我們售賣的羊皮制品，內(nèi)膽全部采用西北優(yōu)質(zhì)寒羊綿羊毛皮制成。”甘肅西裕工貿(mào)有限公司主播馬中林在直播間向觀眾介紹。隨著冬季來(lái)臨，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)的皮毛馬甲、羊毛毯、護(hù)膝護(hù)腰等保暖衣物銷售火爆。走進(jìn)廣河經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的甘肅西裕工貿(mào)有限公司，十幾位主播輪番上陣推介商品，直播間交易繁忙。這家民營(yíng)企業(yè)開(kāi)發(fā)的5大系列60多款產(chǎn)品暢銷網(wǎng)絡(luò)，年產(chǎn)量突破20萬(wàn)件，銷售額達(dá)3000多萬(wàn)元，不僅為200多名群眾解決了就業(yè)，還帶動(dòng)上千戶群眾依托產(chǎn)業(yè)鏈增收。
“我們主營(yíng)羊皮毛制品的加工與銷售，產(chǎn)品包括羊皮毛馬甲、護(hù)膝、大衣等。冬季是銷售旺季，日均訂單量約2000至3000單，客單價(jià)約200元，日銷售額達(dá)五六十萬(wàn)元?！备拭C西裕工貿(mào)有限公司店鋪運(yùn)營(yíng)總監(jiān)馬全祥說(shuō)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2025年8月，廣河縣共有牛羊養(yǎng)殖合作社636家、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)414家、規(guī)模養(yǎng)殖戶1.82萬(wàn)戶，牛存欄14.38萬(wàn)頭，羊存欄138.22萬(wàn)只。從傳統(tǒng)養(yǎng)殖、牛羊交易，到規(guī)模升級(jí)、集群發(fā)展，廣河縣通過(guò)政策引導(dǎo)、科技賦能、品牌打造與新業(yè)態(tài)拓展，全面激活了牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，拓寬了群眾增收渠道，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動(dòng)能。
