臨近國(guó)慶、中秋雙節(jié)消費(fèi)旺季,昆明生豬價(jià)格卻在9月22日觸及年內(nèi)低點(diǎn)。“行情寶”監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)日昆明市生豬(外三元)價(jià)格報(bào)12.45元/公斤,與年初高位相比跌幅顯著,零售市場(chǎng)豬肉價(jià)格也隨之下降。
降價(jià)后市場(chǎng)銷量上漲
在呈貢金龍農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),市民李女士拎著剛買的排骨說:“這兩天排骨、五花肉價(jià)格降了,我多買了點(diǎn)給孩子燉著吃?!?/span>
經(jīng)營(yíng)豬肉攤10余年的張老板介紹:“最近排骨從50元/公斤降到45元/公斤,五花肉從35元/公斤降到30元/公斤,銷量比之前漲了近兩成。主要是生豬價(jià)跌了,我們也跟著調(diào)了零售價(jià)格,中秋國(guó)慶前買肉的人本來就多,降價(jià)后生意更好做了?!?/span>
在西山區(qū)和平農(nóng)貿(mào)海鮮綜合市場(chǎng),市民王先生表示:“最近豬肉價(jià)格降了一些,五花肉已經(jīng)降到30元/公斤以內(nèi),比去年國(guó)慶前便宜了不少。”售賣豬肉的攤主們普遍認(rèn)為,隨著雙節(jié)臨近,豬肉消費(fèi)需求還會(huì)上升,后續(xù)價(jià)格大概率保持平穩(wěn),市民可趁實(shí)惠按需采購(gòu)。
生豬價(jià)格節(jié)前觸及低位
數(shù)據(jù)顯示,2025年以來昆明生豬價(jià)格呈現(xiàn)“先穩(wěn)后跌”走勢(shì)。年初生豬價(jià)格維持在17.5元/公斤左右的相對(duì)高位,隨后緩慢下行,進(jìn)入9月后加速探底,9月22日跌至12.45元/公斤,創(chuàng)年內(nèi)新低。對(duì)比2024年同期,今年價(jià)格走勢(shì)也明顯偏弱,去年同期生豬價(jià)格約為15元/公斤,今年同比降幅超16%。
從飼料成本看,當(dāng)日玉米(14%水分)價(jià)格為2325元/噸,較上日上漲3.7%;豆粕(43%蛋白)價(jià)格3158元/噸,較上日微漲1.9%。豬糧比為5.35:1,雖處于盈虧平衡線之上,但持續(xù)低位運(yùn)行讓養(yǎng)殖戶利潤(rùn)空間被大幅壓縮。
在嵩明縣,某養(yǎng)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊師傅表示:“現(xiàn)在出欄一頭豬,利潤(rùn)比年初少了幾百元。本來盼著節(jié)前價(jià)格能漲點(diǎn),沒想到還跌了,只能盼著年末市場(chǎng)能有好轉(zhuǎn)?!?/span>
面對(duì)豬價(jià)低位運(yùn)行,昆明地區(qū)養(yǎng)殖戶積極采取措施應(yīng)對(duì)。部分養(yǎng)殖戶選擇優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),降低養(yǎng)殖成本,如采用精細(xì)化飼養(yǎng)管理,提高飼料利用率;還有的養(yǎng)殖戶延長(zhǎng)生豬出欄周期,等待市場(chǎng)價(jià)格回升。
對(duì)于后市,業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,隨著雙節(jié)消費(fèi)旺季的到來,以及生豬產(chǎn)能的逐步調(diào)整,豬價(jià)有望在節(jié)后迎來階段性回暖。但具體走勢(shì)仍需關(guān)注市場(chǎng)供需變化、消費(fèi)復(fù)蘇力度以及飼料成本等因素的綜合影響。
