2011年,作為國內畜牧業(yè)大型企業(yè)的完達山乳業(yè)在經營成上一年增加1.7億元的情況下,預計可實現(xiàn)營業(yè)總收入40億元,同比增長40%。為確保完成三年工業(yè)攻堅戰(zhàn)目標,完達山乳業(yè)對“十二五”規(guī)劃進行了修訂,確立了實現(xiàn)銷售收入100億元的總體目標。
遇山開道 見水搭橋
在“十二五”開局之年,完達山乳業(yè)在國內乳品行業(yè)受到嚴重沖擊、競爭乏力的情況下,克服了國外進口奶粉和國內乳業(yè)巨頭強勢競爭、原材料成本大幅上漲等不利因素,在夾縫中求生存,在逆境中圖發(fā)展。公司經過了一季度銷售業(yè)績嚴重下滑的陣痛后,二季度實現(xiàn)了穩(wěn)定和恢復,三、四季度出現(xiàn)穩(wěn)步提升的可喜勢頭。同時,公司在經營管理、隊伍建設、結構調整、市場開拓、應對危機等方面都有了長足的發(fā)展。
為迅速實現(xiàn)經營業(yè)績的提升,公司采取了一系列政策和措施,建立了公司領導包片和市場調研制度,領導班子明確了職責分工,確定了分管聯(lián)系單位,一級抓一級,每一位高管都擔負起相關分、子公司的盈虧之責,使班子成員的工作主動性得到了充分發(fā)揮。產能不足時“找米下鍋”,費用不足時“看菜吃飯”,公司以遇山開道、見水搭橋的決心和意志與一線干部員工共同解決發(fā)展中遇到的各類問題,不僅攤銷了固定成本、穩(wěn)定了員工隊伍、提高了產銷量,而且增加了公司效益,使經濟運行質量穩(wěn)步提高。在這個過程中,公司自行淘汰了建于上個世紀八十年代的產能落后的多家生產廠,并按新國標要求完成了現(xiàn)有十幾家乳品工廠的升級改造工作。此外,他們還加快了產品結構調整步伐,完成了奶粉類和液奶類多個產品的更新與升級換代。
腐肉不割,新肉難長。為凈化營銷隊伍,良化市場環(huán)境,公司從整飭紀律入手,根據(jù)市場人員的業(yè)績與履職情況,大刀闊斧,對21人進行了處罰、降職、免職,對經銷商隊伍進行梳理,從廠、商兩方面提升了銷售隊伍的整體素質和營銷能力。
如今,經歷了換骨斷腕之痛的完達山乳業(yè)正煥發(fā)著新的生機與活力,以全新的形象參與到與進口奶粉及國內強勢乳品品牌的競爭中。
筑巢引鳳 借船出海
完達山乳業(yè)的發(fā)展不僅備受各級領導的關注,也牽動著墾區(qū)父老鄉(xiāng)親的心。因此,做強做大企業(yè),向股東和一直與“完達山”風雨相伴的墾區(qū)父老交上一份滿意的答卷,始終是完達山人的追求。他們苦練內功,在產品質量上下功夫;他們臥薪嘗膽,尋出路,找銷路,加強對外合作,利用合資方的技術力量對北安分公司進行整合、改造,完成了無水奶油、脫脂粉的測試。同時,對不達產的企業(yè)實施自主創(chuàng)收經營,努力盤活不良資產。他們還啟動了有機奶粉項目,目前,工廠和基地各項標準正在按照要求實施,各項手續(xù)正在申報。
為使長遠發(fā)展的基礎更加牢固,完達山乳業(yè)不僅使接收后的松北牧場奶牛體況得到迅速恢復,而且利用牧場牛糞資源,開發(fā)了有機肥生產項目。此外,他們采取合資的方式成立了豆奶粉股份公司;注冊了貿易公司天津分公司;盤活了引龍河農場的停產廠,合作成立了引龍河股份公司。
明年,完達山乳業(yè)將通過調整產品結構,增加高毛利產品的市場份額,在總量提高的前提下,努力增加高附加值產品,壓縮低毛利產品,從而提高企業(yè)的獲利能力。為實現(xiàn)這一目標,公司科學謀劃銷售布局,精心排兵布陣,在進行了大量前期調研的基礎上,制定了做強東北、做大華北、做活華東、提升“兩湖一江”、輻射中原、擴張川渝等開疆擴土、快速搶占市場制高點的一系列規(guī)劃。同時,他們引入競爭機制,引導省區(qū)經理向企業(yè)家方向轉變,牢記“發(fā)展是硬道理,賺錢是真本事”的信條,樹立“企業(yè)產能就是銷售目標”的理念,明確“錢是自己掙出來的,不是別人給的”思想,做到管理精細化、流程簡單化、效率最大化。在規(guī)范中充分放權經營,打造自給自足型市場,嘗試開展區(qū)域承包、期權經營等形式,借船出海,利用他人的資源和實力提高公司產品的滲透率,確保明年營銷目標實現(xiàn)。
人盡其才 悉用其力
管理是企業(yè)發(fā)展的永恒主題。圍繞中心目標,完達山乳業(yè)制定了與之相配套的政策和措施,形成有效的監(jiān)督考核機制,做到方案易操作,階段易考核,結果易認定,責任易追究。同時,他們本著宏觀管理、微觀放活的原則,增強各分、子公司自主經營的靈活性和創(chuàng)造性。
為加強生產全過程管理,實現(xiàn)提質降耗增效,明年,完達山乳業(yè)將對鮮奶的收、運、貯等環(huán)節(jié)采用五聯(lián)單制,并以推進奶站現(xiàn)場“5S管理”為重點,加強奶源管理信息系統(tǒng)的推廣工作,實現(xiàn)奶站標準化管理,提升奶源管理水平。公司將建立由公司奶源部、分廠奶源辦、奶站構成的三級服務體系,推廣奶牛新技術,提高牛奶的質量和產量,保證消費者和奶戶利益。他們還將全面加強工藝與現(xiàn)場管理,建立健全電子可追溯系統(tǒng),嚴格管理影響產品質量和食品安全的每一個環(huán)節(jié),確保生產全系統(tǒng)、全過程職責清晰,責權明確,實現(xiàn)高效率、高質量、低成本。
企業(yè)要發(fā)展,人才是保證。為使各項管理取得實效,完達山乳業(yè)加強對優(yōu)秀青年干部的培養(yǎng)和選拔,制定了新招聘大學畢業(yè)生培養(yǎng)模式,并多次召開青年大學畢業(yè)生座談會,強調“青年在一線成長,干部在一線選拔”的用人機制。在10月30日召開的完達山乳業(yè)三屆三次職代會上,公司更進一步明確了“在核定的崗位編制中,后備人才配備不受編制限制”等規(guī)定,目的就是要培養(yǎng)出一批懂經營、會管理、得民心、順民意的領導干部,選拔一批政治素質高、業(yè)務能力強、對企業(yè)能負責、對員工能體現(xiàn)愛心、對組織能忠誠老實、對發(fā)展能掌控大局,作風正派、品德優(yōu)秀,政治上靠得住、經營上有本事的人才進入主要領導崗位,打造一支具有四種能力,即政治上具有核心能力、經濟上具有自理能力、行政上具有自治能力、市場上具有駕馭能力的后備干部隊伍,帶領員工經營好企業(yè),為企業(yè)創(chuàng)造最佳業(yè)績。
王景海說:“不要為落后而焦躁迷茫,更不要為跨越的目標難以實現(xiàn)而萎靡不振。世上沒有救世主,發(fā)展還要靠自己,公司未來三屆的領導干部,要從我們的人才梯隊中選拔。交給你一片天地,就應該給完達山創(chuàng)造輝煌;給你一個舞臺,就要獻給完達山一個精彩?!?
寧靜致遠 厚積薄發(fā)
如今,完達山乳業(yè)加快發(fā)展的平臺已經搭好,各分、子公司已將明年重點工作寓于各自的工作之中,各單位和部門將根據(jù)各自的工作任務進一步理清思路,量化各項工作任務,并落實到每個崗位每個人,分解到每個季度每個月,進行目標化管理,一件一件抓好落實。按照公司“要有超前意識和獨立工作能力,做到管事要嚴,想事要寬,做事要細”的要求,修補短板,各司其職,實實在在抓落實,扎扎實實走好每一步。公司上下將不斷完善督查、督辦、通報、表彰等引導、激勵、約束性工作機制,形成上下左右、縱橫交錯的多層次、寬領域的工作落實體系,做到各項工作有部署、有檢查、有整改、有著落、有回音、有結果。
王景海表示:全國乳業(yè)進入低谷期正是我們加快調整的時期,我們需要做準備,調結構,打基礎,待時機,要加速提高經濟運行質量,越是困難越要思路清晰,要寧靜致遠,厚積薄發(fā),一旦時機成熟,我們將迅速掀起加快發(fā)展的高潮。我們有責任,更有義務在全國樹立“完達山黑土地、健康牛、誠信人、放心奶”的新形象,托起“完達山”未來發(fā)展的新希望。
