在成都召開的第九屆農(nóng)交會上，青海省十幾家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)參展，他們帶去的牛羊肉食品、乳制品等青海特色產(chǎn)品銷售火爆，并簽訂了數(shù)億元的交易合同，其中有6個企業(yè)的產(chǎn)品獲大會金獎，一項項驕人的成績給人以深刻印象。

　　“海拉里”

　　西北最耀眼的牛羊肉品牌

　　以“海拉里”為品牌的牛羊肉產(chǎn)品，在這屆成都中國國際農(nóng)交會上博得“金獎”，讓青藏高原綠色肉食品有限公司總經(jīng)理馬明清十分欣慰，他們公司的影響力被越來越多的國內(nèi)大客戶所認可。

　　青藏高原綠色肉食品有限公司是目前西北地區(qū)規(guī)模最大、機械化程度最高的我省重點清真牛羊肉出口企業(yè)。2007年被國家八部委認定為國家級重點龍頭企業(yè)，2008年被農(nóng)業(yè)部批準為全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地。也是目前全省唯一一家直接從事出口牛羊肉的企業(yè)。

　　公司以青海高原天然無污染的優(yōu)質(zhì)畜牧資源為依托，是經(jīng)國家工商總局注冊的集清真牛羊屠宰、肉類加工、冷藏、配送、經(jīng)營、開發(fā)為一體的省內(nèi)大型外貿(mào)企業(yè)。2007年1月，公司經(jīng)中國質(zhì)量認證中心審評，通過了ISO9000國際質(zhì)量管理體系認證。所有產(chǎn)品嚴格按照伊新蘭教教規(guī)組織生產(chǎn)。并取得了清真食品鑒質(zhì)、綠色食品認證、國家有機牛羊肉加工認證、出口食品衛(wèi)生注冊、2008年10月份通過了HACCP認證，2009年取得了職業(yè)健康體系認證和環(huán)境管理體系認證。

　　目前青藏高原綠色肉食品有限公司總資產(chǎn)為1.23億元，已形成年屠宰一萬噸牛羊屠宰規(guī)模和年加工三萬噸生產(chǎn)加工能力。產(chǎn)品質(zhì)量達到美國農(nóng)業(yè)部頒布的USDA標準和歐盟CEE標準。推出的“海拉里”商標獲得青海省著名商標和青海省名牌產(chǎn)品。海拉里系列產(chǎn)品，現(xiàn)有高檔部位肉、冷卻保鮮肉、冷凍牛羊肉分割小包裝系列、速凍牛羊副產(chǎn)品小包裝系列、清真牛羊肉及副產(chǎn)品熟制品西式、中式系列產(chǎn)品共五大類300多個品種，并針對消費者的特殊需求不斷推出新產(chǎn)品，企業(yè)發(fā)展勢頭強勁。

　　可可西里

　　打造高原綠色肉食王牌

　　青?？煽晌骼飳崢I(yè)開發(fā)集團有限公司是一家集牛羊肉食品精深加工、工業(yè)旅游、農(nóng)貿(mào)市場等為主的現(xiàn)代化企業(yè)集團，是青海省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。企業(yè)創(chuàng)立伊始就注重品牌戰(zhàn)略，2003年“可可西里”商標注冊成功后，開發(fā)系列牦牛肉制品，產(chǎn)品面市以來在首屆青海高原特色農(nóng)畜產(chǎn)品展覽會上斬獲“名牌農(nóng)畜加工產(chǎn)品”獎；在第三屆、第七屆、第八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上分別獲得“暢銷產(chǎn)品獎”和兩屆產(chǎn)品“金獎”。2010年1月，“可可西里”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。

　　近年來他們主動迎合現(xiàn)代人“綠色健康”的消費需求和理念，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量管理，形成拳頭產(chǎn)品，推出了藏牦牛肉干系列、藏牦牛派系列、藏牦牛肉香辣醬系列、手撕牦牛肉系列、藏牦牛肉雪茄系列、青稞奶茶系列以及青藏土特產(chǎn)系列等9大系列150余種產(chǎn)品，產(chǎn)品深受消費者青睞與認可。目前，“可可西里”牌藏牦牛肉產(chǎn)品不僅占據(jù)了青海省60%以上市場，并且暢銷到全國23個省市80多個大中城市，已經(jīng)形成以青海為中心輻射全國的藏牦牛產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　公司董事長邵云介紹說，面對產(chǎn)品供不應(yīng)求、暢銷全國的大好形勢，近兩年可可西里公司又投資2.468億元，在青海省西寧市(國家級)經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)南川工業(yè)園區(qū)建設(shè)目前在國內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先、生產(chǎn)工藝先進，年產(chǎn)牦牛肉系列制品能力達7000余噸，為西北最大的藏牦牛肉精深加工企業(yè)。目前新生產(chǎn)區(qū)已基本完工，年底可望全面投入生產(chǎn)。

　　有了現(xiàn)代化規(guī)模生產(chǎn)能力，可可西里走向全國大市場的步履更加矯健，在這次成都中國國際農(nóng)交會上，一下就與成都瑞鑫實業(yè)集團公司簽訂銷售合同1.2億元，收獲頗豐。

　　江河源集團

　　國家級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)

　　在本屆農(nóng)交會上，青海江河源投資集團有限公司的菜籽油產(chǎn)品獲“金獎”，并簽訂了6000萬元的產(chǎn)品銷售合同，再次凸顯這家國有大公司的發(fā)展實力。

　　江河源公司是固定資產(chǎn)總額達3.5億元的青海省大型企業(yè)集團，擁有青海天露乳業(yè)公司、青海江河源良種奶牛繁育中心等四家全資子公司和青海安康糧油集團及江河源北京、上海、成都營銷公司四家控股子公司。公司現(xiàn)為國家級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、國家級扶貧龍頭企業(yè)，是青海省最具規(guī)模的乳品加工、良種奶牛繁育、菜籽油加工和配合飼料生產(chǎn)基地。公司所擁有的“天露”、“江河源”商標被評定為青海省著名商標；所生產(chǎn)的“江河源”牌菜籽油和“天露”牌純牛奶被認定為青海省名牌產(chǎn)品和國家綠色食品，并分別榮獲“第十一屆中國國際糧油產(chǎn)品博覽會金獎”和“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”的殊榮。

　　集團公司總裁喬繼華介紹說，公司在開發(fā)“純天然、無污染、安全、健康、綠色原生態(tài)”產(chǎn)品上下功夫。乳品加工注重產(chǎn)品質(zhì)量從源頭抓起，全部奶源均來自海拔2200米以上的公司自有牧場和青藏高原天然牧場，從奶牛飼養(yǎng)到產(chǎn)品出廠全程進行在線監(jiān)控檢測，保證乳產(chǎn)品的安全性和新鮮度。特別是采用獲得國家專利技術(shù)生產(chǎn)的原生態(tài)樟木脫皮冷榨菜籽油，含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，是綠色健康的高品質(zhì)原生態(tài)脫皮菜籽食用油，為我省菜籽油走向全國乃至世界打下了堅實的基礎(chǔ)。

　　目前這家公司所生產(chǎn)的“江河源”牌菜籽油系列產(chǎn)品、原生態(tài)脫皮菜籽食用油、蠶豆系列休閑食品和“天露”牌純牛奶、尕龍碗酸奶、奶粉等產(chǎn)品行銷全國，其中蠶豆系列休閑食品已出口到沙特阿拉伯等海灣國家，深受廣大消費者的喜愛，結(jié)束了產(chǎn)品走不出省門和國門的歷史，產(chǎn)品銷量達到了歷史新高。