（一）公司主要業(yè)務及產(chǎn)品
公司屬畜牧行業(yè)，經(jīng)營范圍為畜禽養(yǎng)殖；農(nóng)業(yè)種植；政策允許的農(nóng)副產(chǎn)品銷售、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品收購（國家實行許可證管理的除外）；研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售生物制品、有機復合肥、飼料添加劑、飼料、計算機軟硬件（以上國家有專項規(guī)定的除外）；投資食品加工業(yè)、管理顧問咨詢業(yè)、自營和代理各類商品及技術的進出口業(yè)務（國家限定公司經(jīng)營或禁止進出口的商品及技術除外）；經(jīng)營進料加工和“三來一補”業(yè)務；經(jīng)營對銷貿(mào)易和轉(zhuǎn)口貿(mào)易；鮮豬肉、冷卻豬肉、冷凍豬肉銷售、配送；預包裝食品（豬肉產(chǎn)品）批發(fā)兼零售；預制菜（豬肉產(chǎn)品）的生產(chǎn)及銷售；普通貨物道路運輸；冷藏車道路運輸；貨物專用運輸（冷藏、保鮮、罐式容器，不含危險貨物）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。
公司主營業(yè)務為生豬養(yǎng)殖、肉品銷售以及飼料加工。公司主要產(chǎn)品包括生豬、肉品和飼料。自成立以來，公司一直從事供港澳生豬業(yè)務，是國內(nèi)活大豬主要出口商之一。經(jīng)多年發(fā)展，公司已建立集飼料生產(chǎn)、種豬繁育、商品豬飼養(yǎng)、生豬屠宰及肉品加工、冷鏈物流、生豬交易于一體的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈布局，形成了生豬、肉品和飼料等層次豐富的產(chǎn)品結構，并實現(xiàn)生豬產(chǎn)品在內(nèi)地和港澳兩個市場優(yōu)化配置。
（二）公司主要經(jīng)營模式：
作為國有控股的以生豬養(yǎng)殖為主業(yè)的上市公司，致力于建設“安全、營養(yǎng)、高效、優(yōu)質(zhì)、低耗、綠色和生態(tài)”的生豬產(chǎn)業(yè)體系。公司以生豬養(yǎng)殖為基礎，建立了集飼料生產(chǎn)、種豬繁育、商品豬飼養(yǎng)、生豬屠宰及肉品加工、冷鏈物流、生豬交易于一體的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈布局，通過構建高效的整體運營體系，實現(xiàn)了對產(chǎn)業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量的控制、產(chǎn)品結構的優(yōu)化，使公司擁有生豬、鮮肉、凍肉等生豬產(chǎn)業(yè)鏈上的多樣化產(chǎn)品種類以及生豬出口、內(nèi)銷、鮮肉商超專柜、電話及線上訂購等豐富的多層次產(chǎn)品銷售渠道。
（1）生豬飼養(yǎng)
公司的生豬飼養(yǎng)包括自養(yǎng)模式和“公司+適當規(guī)模小農(nóng)場”代養(yǎng)模式兩種。公司生豬自養(yǎng)通過自有豬場和租賃豬場形式實行自繁自養(yǎng)、集約化、一體化的養(yǎng)殖經(jīng)營。其中以租賃標準化、新工藝母豬場和專業(yè)育肥場的輕資產(chǎn)模式，為公司實現(xiàn)高質(zhì)量快速發(fā)展的主要模式。同時，公司注重對落后產(chǎn)能的提質(zhì)改造，不斷提升自有豬場的工藝水平?！肮?適當規(guī)模小農(nóng)場”代養(yǎng)模式是公司負責提供仔豬、飼料、疫苗、獸藥、技術指導及合格商品豬的回收、銷售等一系列服務；合作農(nóng)戶負責提供符合公司要求的豬舍及飼養(yǎng)工具，并負責豬的飼養(yǎng)管理、消毒防疫等工作。公司與合作農(nóng)戶的合作是委托養(yǎng)殖行為，合作農(nóng)戶須按照公司規(guī)定的生產(chǎn)管理辦法進行飼養(yǎng)，并按防非要求做好生物安全配套設施改造升級。在合作過程中雙方形成利益共同體，公司主要承擔生豬價格波動的風險，合作農(nóng)戶主要承擔飼養(yǎng)過程中的風險。
（2）生豬屠宰及肉品加工
公司生豬屠宰主要由控股子公司廣聯(lián)公司負責，廣聯(lián)公司擁有每年單班70萬頭的生豬屠宰加工能力和4萬噸的冷庫儲藏能力，屠宰分割并加工成鮮肉、白條或凍品后對外銷售。
報告期內(nèi)，公司與寧遠縣農(nóng)村建設投資開發(fā)有限公司共同出資設立湖南舜新食品有限公司，擬投資建設寧遠舜新屠宰冷鏈配送項目，項目生產(chǎn)規(guī)模為年屠宰生豬50萬頭，物流冷庫4,000噸，本次設立及投資項目已經(jīng)公司于2020年10月9日召開的第五屆董事會第九次會議審議通過。
（3）飼料生產(chǎn)
公司飼料生產(chǎn)包括公司自主生產(chǎn)和代加工生產(chǎn)。公司飼料自主生產(chǎn)由生物科技分公司、動物營養(yǎng)分公司、生物飼料衡陽分公司負責。其中，生物科技分公司生產(chǎn)復合預混合飼料，動物營養(yǎng)分公司生產(chǎn)配合飼料、濃縮飼料，生物飼料衡陽分公司生產(chǎn)配合飼料。如新拓展的生豬產(chǎn)能離自有飼料廠150公里以上，會就近考慮飼料代加工。
