界面商學(xué)院聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全研究團(tuán)隊(duì)編制的“生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)”（China’s Pig Industry Prosperity Index，CPIPI），在2020年5月首次回落至標(biāo)準(zhǔn)區(qū)間后，6月繼續(xù)回落至104.85，顯示生豬產(chǎn)業(yè)正在逐步降溫。從歷史數(shù)據(jù)來看，生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)通常比豬肉市場價(jià)格變化趨勢先行1~3個(gè)月。
    生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)以90-110作為標(biāo)準(zhǔn)區(qū)間，在此區(qū)間內(nèi)表示產(chǎn)業(yè)運(yùn)行較為平穩(wěn)，此區(qū)間以外均表示生豬產(chǎn)業(yè)運(yùn)行存在異常。低于90視為產(chǎn)業(yè)“過冷”，高于110視為產(chǎn)業(yè)“過熱”。

    6月生豬產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)供給穩(wěn)定恢復(fù)、產(chǎn)能穩(wěn)步增長以及價(jià)格反彈的態(tài)勢?！吧i產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)”的分項(xiàng)指數(shù)生豬產(chǎn)業(yè)供給指數(shù)本期增至110.09，反映了生豬供給側(cè)的強(qiáng)勢恢復(fù)預(yù)期。
    從上半年整體供給情況看，根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)，上半年豬肉產(chǎn)量同比下降19.1%，降幅相較一季度已收窄10個(gè)百分點(diǎn)。二季度末，生豬存欄已達(dá)到33996萬頭，比一季度末增長5.8%。生豬存欄以及豬肉產(chǎn)量在二季度的增長反映了行業(yè)供給側(cè)的積極改善。

    中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全研究團(tuán)隊(duì)首席、研究員徐磊表示，生豬產(chǎn)業(yè)近月持續(xù)降溫緣于生豬入市加速、豬場復(fù)產(chǎn)擴(kuò)產(chǎn)以及豬肉進(jìn)口擴(kuò)大，除此之外，儲備肉投放也是豬肉市場供求關(guān)系趨向緩解的重要因素。

    華商儲備商品管理中心上半年共計(jì)投放了41萬噸，相對于2019年全年的14萬噸，投放額度的增大和投放頻率的加快無疑向市場發(fā)出了清晰的政策信號，有利于穩(wěn)定消費(fèi)預(yù)期。

    界面新聞副總編輯、界面商學(xué)院院長崔宇表示，隨著部分地區(qū)新冠疫情小幅反彈、南方大量降水對生豬調(diào)運(yùn)產(chǎn)生的壓力，短期生豬供給指數(shù)繼續(xù)上行或存在一定壓力。從上市公司的角度看，根據(jù)界面商學(xué)院的統(tǒng)計(jì)，6月份9家上市豬企銷量也呈同向增長，合計(jì)銷售417.41萬頭生豬，環(huán)比增長8.5%，增速較5月下降6.8個(gè)百分點(diǎn)。

    從潛在的生豬產(chǎn)能來看，6月“生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)”的分項(xiàng)指數(shù)——生豬產(chǎn)業(yè)補(bǔ)欄指數(shù)從上期的91.42升至94.14，反映政策效果正持續(xù)釋放。指數(shù)較前期低點(diǎn)已有反彈，但仍處于歷史周期均值之下。

    中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全研究團(tuán)隊(duì)首席、研究員徐磊表示，自去年底以來，能繁母豬規(guī)模環(huán)比持續(xù)增長，能繁母豬存欄量已連續(xù)9個(gè)月走高，各地補(bǔ)欄積極性持續(xù)恢復(fù)。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，二季度末能繁殖母豬存欄3629萬頭，同比增長5.4%，比一季度末增長7.3%。
    不過值得關(guān)注的是，目前能繁母豬數(shù)量仍處于歷史低位，生豬產(chǎn)能仍有較大的增長空間，需要堅(jiān)持底線思維，進(jìn)一步改善行業(yè)環(huán)境，加快穩(wěn)產(chǎn)保供政策落地，確保生豬產(chǎn)能恢復(fù)提速。

    市場價(jià)格方面，受到南方降水及疫情反彈的影響，6月份，我國豬肉價(jià)格環(huán)比上漲3.6%，同比上漲81.6%，價(jià)格在月內(nèi)周間環(huán)比走高。從盈利水平來看，6月生豬產(chǎn)業(yè)效益指數(shù)小幅下滑至127.83，但仍顯著高于100的盈虧均衡點(diǎn)。同時(shí)，生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境指數(shù)本期小幅反彈至92.04。