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安徽2019年豬肉產量197.8萬噸,同比下降18.9%

發(fā)布時間:2020-01-21 16:08    作者:.    來源:安徽日報    查看:
    記者從安徽省農業(yè)農村廳獲悉,預計春節(jié)期間安徽省豬肉市場供應趨于緊平衡,不會出現價格過度上漲。

    據國家統計局安徽調查總隊數據,2019年豬肉產量197.8萬噸,同比下降18.9%。春節(jié)即將來臨,為保障節(jié)日期間肉食品尤其是豬肉市場供應,安徽省農業(yè)農村廳將會同有關部門積極采取措施,切實做好穩(wěn)價保供。

    加強生豬生產監(jiān)測,引導和動員規(guī)模養(yǎng)殖場在春節(jié)期間適時出欄育肥豬。用好政府凍豬肉儲備投放,保障重點時段豬肉消費需求。

    動員屠宰加工企業(yè)、批發(fā)商等儲存肉量,向市場投放,和政府投放形成聯動機制。擴大牛羊肉、禽肉等替代品供應。

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