奶源永遠(yuǎn)是質(zhì)量安全的“第一道坎”，“高品質(zhì)的原料才能生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品”，事實(shí)上，為了確保質(zhì)量上的精益求精，大慶乳業(yè)控股有限公司一直堅(jiān)持著從奶源到生產(chǎn)的嚴(yán)格把關(guān)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，近幾年大慶乳業(yè)累計(jì)在奶源建設(shè)方面已投入超過(guò)5個(gè)億，并堅(jiān)持“全產(chǎn)業(yè)鏈”管理模式，目前大慶乳業(yè)控股有限公司(01007.HK)生產(chǎn)的仕加、愛(ài)美樂(lè)、大慶等品牌的配方奶粉所用的生鮮乳，均來(lái)自與自己牧場(chǎng)和奶站，公司采用自動(dòng)化的擠奶設(shè)備擠奶，在擠完奶以后馬上對(duì)原奶進(jìn)行降溫，將牛奶冷卻4℃以下，保持牛奶的新鮮度，擠下來(lái)的鮮奶經(jīng)過(guò)低溫運(yùn)輸車在兩小時(shí)內(nèi)運(yùn)到加工基地，當(dāng)日鮮奶當(dāng)日生產(chǎn)，最大限度地保留了優(yōu)質(zhì)奶源的新鮮和營(yíng)養(yǎng)。整個(gè)環(huán)節(jié)均采用無(wú)菌、全封閉、無(wú)接觸的全自動(dòng)的擠奶設(shè)備及工藝為奶源質(zhì)量提供了根本保證。

　　除了在奶源建設(shè)上的大力投入，大慶乳業(yè)控股有限公司(01007.HK)還擁有一套完整、高效、現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝。 2011年4月，大慶乳業(yè)控股有限公司(01007.HK)兩個(gè)分公司，大慶生產(chǎn)基地、五廠生產(chǎn)基地先后通過(guò)生產(chǎn)許可證的審核，成為國(guó)家首批審批合格的乳品企業(yè)，為了更好的進(jìn)行全面質(zhì)檢，大慶乳業(yè)控股有限公司斥巨資配備了色相、液相色譜儀、乳脂快速檢測(cè)儀和抗菌素檢測(cè)儀等一系列國(guó)際一流的乳品檢測(cè)化驗(yàn)儀器，增加了體細(xì)胞等檢測(cè)項(xiàng)目和更為嚴(yán)格的對(duì)細(xì)菌指標(biāo)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，做到了原料奶收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌。在管理制度方面，大慶乳業(yè)控股有限公司(01007.HK)將食品安全管理作為工作的重中之重，打造了一套獨(dú)有的"陽(yáng)光監(jiān)管安全體系"，從原料奶的驗(yàn)收、貯存、消毒、灌裝到成品入庫(kù)，乳品加工的每道工序都會(huì)取樣檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)了全程公開(kāi)透明乳品加工的每道工序都會(huì)取樣檢測(cè)，全程公開(kāi)透明，確保每個(gè)過(guò)程質(zhì)量可控和可追溯，進(jìn)一步提升和保障了乳品的安全性。

　　在國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，在全產(chǎn)業(yè)鏈的大布局中，大慶乳業(yè)控股有限公司(01007.HK)一直在行動(dòng)。大慶乳業(yè)控股有限公司(01007.HK)負(fù)責(zé)人表示，“未來(lái)，大慶乳業(yè)將繼續(xù)匯聚國(guó)內(nèi)外專業(yè)力量和頂級(jí)資源，發(fā)揮自身的強(qiáng)大科研能力，為中國(guó)寶寶奉上更多高科技含量的產(chǎn)品，為了一個(gè)鍛造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的承諾，更為了中國(guó)嬰幼兒更為美好的明天