一、模式概況。一是工藝模式。采用尿泡糞和水沖糞兩種模式，包括糞污收集、貯存、還田等三個環(huán)節(jié)。尿泡糞模式中，養(yǎng)殖糞尿在養(yǎng)殖圈舍內(nèi)經(jīng)漏縫地板進入下方收集池，貯存3—4個月，每批育肥豬出欄后將收集池中糞污轉(zhuǎn)至貯存池，在貯存池中自然貯存2—3個月后，總貯存時間達到6個月以上，通過管道輸送與灌溉水按照1:10的比例混合后施用于農(nóng)田，最遠輸送距離可達5公里。水沖糞模式中，養(yǎng)殖糞尿隨沖舍水從養(yǎng)殖圈舍進入地下管道后流入舍外收集池，加入復(fù)合微生物菌劑（添加比例為1‰）發(fā)酵6—7天后，用加壓泵輸送至貯存池貯存3—4個月，過程中添加硫酸亞鐵（添加比例為0.5‰），起到促進糞污發(fā)泡、沉淀物再次懸浮和消除臭味等作用，還田時與尿泡糞模式相同，與灌溉水的混合比例為1:2。二是運行機制。主要采用第三方管理模式開展還田利用。以養(yǎng)豬場為單位，將糞肥無償轉(zhuǎn)交給第三方，由第三方負(fù)責(zé)糞肥施用管理。種植戶需要用肥時向第三方購買糞肥，第三方將設(shè)于農(nóng)田中的管道閥門打開，將糞肥直接通過管道輸送至種植戶農(nóng)田中，每小時收費100元左右，收益歸第三方所有。
二、模式特點。一是重視糞污貯存池的建設(shè)，貯存時間達到6個月以上。豐淋牧業(yè)在規(guī)劃養(yǎng)殖場時，與養(yǎng)殖圈舍同步建設(shè)了糞污貯存池，保證了糞污還田時達到無害化要求。二是引入第三方管理機制，為糞污還田提供服務(wù)。豐淋牧業(yè)公司將糞污經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)交給第三方，專人負(fù)責(zé)糞肥的質(zhì)量管理和還田施用，其收益歸第三方所有，激發(fā)了第三方的責(zé)任心和積極性。三是養(yǎng)殖場周邊有足夠的土地，為糞污全量還田提供了必要保障。豐淋牧業(yè)公司地處運城市臨猗縣，該縣為蘋果種植大縣，果林種植面積占總耕地面積的70%以上，且地勢平坦，養(yǎng)殖場一般建在種植區(qū)中心，為種養(yǎng)結(jié)合、全量還田提供了很好的條件。四是糞污輸送管道完善，還田成本低廉。糞污還田方式為管道輸送，一般將糞污引入灌溉水渠，同灌溉水一起輸送至農(nóng)田，糞污運輸成本基本可忽略不計。從種植成本來看，糞污還田實現(xiàn)了有機肥替代化肥，不僅節(jié)省了肥料投入成本，還提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
三、經(jīng)濟效益。一是投資和運行成本低。每頭豬養(yǎng)殖期間（5個月）產(chǎn)生糞污0.7立方米，尿泡糞模式下需配套貯存池1立方米；水沖糞模式下需配套貯存池2.5立方米。按貯存池建設(shè)費用150元/立方米計算，5000頭養(yǎng)豬場如采用尿泡糞模式，則貯存池容積需要10000立方米，基建費用約為150萬元；如采用水沖糞模式貯存池容積需25000立方米，基建費用約為375萬元。灌溉管道建設(shè)方面，按敷設(shè)費用30元/米、敷設(shè)長度5公里計算，所需建設(shè)費用約為15萬元。綜合計算可知，生豬規(guī)模養(yǎng)殖場尿泡糞模式每頭存欄豬投資約為350元，水沖糞模式每頭豬投資約為780元。由于采取第三方運行模式，舍外施用無需相關(guān)費用，運行成本主要是舍內(nèi)管理費用，主要包括人工費3.6萬元/年，電費1.0萬元/年，合計4.6萬元/年。二是綜合效益顯著。在施用糞肥前，果樹種植每畝氮肥需求150公斤、磷肥75公斤、鉀肥125公斤，化肥投入成本約1000元/畝。施用糞肥后，果樹種植以糞肥為基肥，每年施用2次（相當(dāng)于每畝消納5頭育肥豬的糞污），每畝再追施磷肥10公斤、鉀肥10公斤，糞肥和化肥投入總成本約250元/畝。與純施用化肥相比，節(jié)省肥料成本750元/畝。以存欄5000頭養(yǎng)殖場為例，年產(chǎn)糞污7000立方米，可滿足140畝果林地施肥，第三方銷售糞肥收益2.8萬元/年，種植戶節(jié)省肥料成本10.5萬元/年，果品品質(zhì)顯著提高增收4.2萬元/年，綜合收益可達17.5萬元/年。
四、需完善方面。一是亟需開展全量還田監(jiān)測。目前糞污貯存過程中的養(yǎng)分指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)變化規(guī)律還不清楚，糞污無害化所需最短貯存時間仍不確定，還田利用后土壤中養(yǎng)分變化。因此，需要定期采樣檢測并長期跟蹤，系統(tǒng)收集第一手?jǐn)?shù)據(jù)。二是亟需建立全量還田參考標(biāo)準(zhǔn)。目前種植戶對于糞肥的還田量、還田時間等僅憑經(jīng)驗進行操作，全量還田缺少技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)。因此，需要開展相關(guān)試驗研究，為全量還田提供參考標(biāo)準(zhǔn)，明確糞污收集方法、貯存方式、貯存時間、施用方式、施用時間等，指導(dǎo)糞肥科學(xué)施用。
臨猗縣豐淋牧業(yè)有限公司是集飼料加工、生豬育種、種豬擴繁、商品豬飼養(yǎng)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，是臨猗縣最大的“公司+基地+農(nóng)戶”模式一體化的生豬養(yǎng)殖企業(yè)和種豬育種企業(yè)。公司創(chuàng)立于1996年，歷經(jīng)近22年的發(fā)展，目前公司擁有1個10萬噸產(chǎn)能的飼料加工廠；9個大型現(xiàn)代化養(yǎng)豬小區(qū)（含1個公豬站），合作農(nóng)戶已達到200余戶；年可出欄生豬20萬頭，年產(chǎn)值3億元。公司經(jīng)過不斷探索，總結(jié)出了豬糞全量收集還田利用技術(shù)模式，被國家相關(guān)專家學(xué)者稱為“豐淋模式”。
（糞尿發(fā)酵池）
“豐淋模式”糞肥全量還田與傳統(tǒng)施肥對比監(jiān)測結(jié)果
與施用化肥土地相比，連續(xù)施用豬糞水土地產(chǎn)出的蘋果，其可溶性糖含量顯著增加，酸度明顯下降。果品產(chǎn)量明顯增加，果個、果面、色澤、口感等均有所改善。
常規(guī)量施用豬糞肥對我國北方地下水位較低地區(qū)各層土壤速效氮磷鉀含量沒有影響，不會形成土壤富營養(yǎng)化。
施用豬糞肥對土壤有機質(zhì)含量、酸堿性、保水性、容重、孔隙度等性狀明顯的改善。
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