去年秋季以來，全國雞蛋價格連續(xù)6個月下跌，特別是近兩個月雞蛋價格大幅下跌。對此，唐珂表示，雞蛋全國集貿(mào)市場均價從2018年9月份的每公斤10.82元跌到2019年3月份的8.99元，每公斤累計下跌1.83元，跌幅超過17%。主產(chǎn)省批發(fā)價跌幅更大，從每公斤9.83元一直跌到7.02元，累計下跌2.81元，跌幅近30%。價格下跌的主要原因是蛋雞產(chǎn)能增加，市場供應(yīng)充足。2018年秋季以來，我國產(chǎn)蛋雞存欄逐步恢復(fù)，冬季疫情控制較好，雞蛋產(chǎn)量小幅持續(xù)增加。2019年春節(jié)后，全國多地雨雪天氣影響禽蛋市場流通，養(yǎng)殖戶雞蛋積壓較多，加速價格下跌。

    預(yù)計二季度產(chǎn)蛋雞存欄穩(wěn)中略增，禽蛋市場供需基本平衡，后期禽蛋價格將逐步企穩(wěn)回升，建議養(yǎng)殖戶理性看待本次價格下跌，做好疫病防控，保持合理存欄。