湖北省家禽業(yè)協(xié)會(huì)土雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)指導(dǎo)專家委員會(huì)主任委員陳煥春院士在會(huì)上強(qiáng)調(diào):我省是國(guó)內(nèi)土雞產(chǎn)銷大省,土雞產(chǎn)業(yè)大有作為,湖北率先制定“土雞蛋”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)非常有必要,通過制定標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范產(chǎn)品、規(guī)范市場(chǎng),從而指導(dǎo)和規(guī)范我省土雞產(chǎn)業(yè),促進(jìn)我省土雞產(chǎn)業(yè)的健康良性發(fā)展,提升其社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益;但在制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)要把食品安全放在第一位,要對(duì)“育種、飼養(yǎng)、生物防控、加工”等全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計(jì),形成體系,通過體系提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
省市場(chǎng)監(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)化處許欽祥調(diào)研員、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳食安辦李世衛(wèi)副主任分別從專業(yè)角度進(jìn)行了指導(dǎo):標(biāo)準(zhǔn)的制定要圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助推創(chuàng)新,標(biāo)準(zhǔn)在制定時(shí)應(yīng)把握突出重點(diǎn)、先易后難的原則,充分吸納相關(guān)企業(yè)和消費(fèi)者參與,制定滿足市場(chǎng)和創(chuàng)新需要的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步。并表示將大力支持團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定。
