針對前期正式實(shí)施的嬰幼兒配方奶粉新國標(biāo)嚴(yán)厲的標(biāo)準(zhǔn),以伊利等知名品牌為代表的國產(chǎn)奶粉行業(yè)開始了一場技術(shù)革新與配方升級,從行業(yè)整改到產(chǎn)品全面升級,積極響應(yīng)國家政策,通過不斷地創(chuàng)新研發(fā)與生產(chǎn)過程的嚴(yán)格把控,為中國奶粉行業(yè)走向輝煌的未來而積蓄著力量。
配方升級后的伊利嬰幼兒奶粉系列品質(zhì)更加精進(jìn),營養(yǎng)更加全面,尤其在配方結(jié)構(gòu)上更加貼近中國媽媽的天然母乳成分。伊利嬰幼兒產(chǎn)品之中含有高品質(zhì)的DHA、ARA和膽堿,這些嬰兒早期發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)元素能夠幫助寶寶大腦及視網(wǎng)膜更好地發(fā)育,有效提高記憶力。同時(shí),伊利奶粉還特別添加了 “活性雙歧益生菌+益生元”組合,可以促進(jìn)寶寶腸胃中有益菌的生長,有效抑制有害菌的繁殖,確保寶寶的腸道健康,從而保證寶寶對益智營養(yǎng)成分的有效吸收。
在生產(chǎn)工廠的硬件設(shè)施上,伊利是國內(nèi)第一個(gè)引來最先進(jìn)、規(guī)模最大的乳粉生產(chǎn)線,至今在國際上仍然是非常領(lǐng)先的,這套設(shè)備是最高標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備。生產(chǎn)線的設(shè)備從德國進(jìn)口的最先進(jìn)的乳粉生產(chǎn)設(shè)備,塔和蒸發(fā)器。該設(shè)備的最大優(yōu)點(diǎn)是盡量采取避免人員接觸。在工藝方面,各個(gè)工藝點(diǎn)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程。每個(gè)程序控制都是有據(jù)可依的,伊利有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程表。在質(zhì)量監(jiān)督控制上,伊利也非常注重,把監(jiān)控環(huán)節(jié)分為幾塊,有針對性的進(jìn)行檢驗(yàn)檢測:生產(chǎn)過程的控制,質(zhì)量監(jiān)督的控制,分為兩個(gè)化驗(yàn)室。一個(gè)是原奶化驗(yàn)室,一個(gè)是工廠生產(chǎn)化驗(yàn)室。人員技術(shù)設(shè)備在化驗(yàn)上都能保證監(jiān)督檢驗(yàn),能對生產(chǎn)過程提供有效的檢驗(yàn)手續(xù)。
伊利奶粉事業(yè)部負(fù)責(zé)人表示,此次配方升級的伊利奶粉全線產(chǎn)品全部按照新國標(biāo)的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),意味著伊利奶粉已經(jīng)率先進(jìn)入到以新國標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展新階段,為產(chǎn)業(yè)下一步的全面升級做出了示范,同時(shí)進(jìn)一步鞏固了品牌的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力與領(lǐng)先性。
業(yè)內(nèi)專家指出,伊利憑借著高標(biāo)準(zhǔn)的硬件生產(chǎn)設(shè)施,嚴(yán)格的食品安全檢驗(yàn)檢測,天然優(yōu)質(zhì)的奶源,嚴(yán)格的操作流程,使得伊利奶粉一直處于行業(yè)領(lǐng)先地位。出臺后的“新國標(biāo)”,使中國嬰幼兒配方奶粉的安全性指標(biāo)已經(jīng)與西方標(biāo)準(zhǔn)持平,有些指標(biāo)比西方標(biāo)準(zhǔn)要求還要嚴(yán)格,而隨著新國標(biāo)對奶粉安全性要求的大幅提升,國產(chǎn)奶粉將更加讓消費(fèi)者放心。
