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雙匯嚴把質(zhì)量關(guān) 以誠信立企

發(fā)布時間:2011-09-01 06:00    作者:yizhiinfo    來源:畜牧人才網(wǎng)    查看:

    一個沒有文化內(nèi)涵的企業(yè)很難讓消費者對其保持忠誠,更無所謂品牌信仰,一個企業(yè)的品牌只有注入了深刻而豐富的文化內(nèi)涵,企業(yè)才有生命力。雙匯以誠信

  立企,德行天下走向成功。近日,雙匯集團在內(nèi)部開展了為期20天的質(zhì)量會議,旨在強化食品安全生產(chǎn)意識,同時繼續(xù)打造企業(yè)“誠信”文化,堅持產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化、信息化發(fā)展之路,實現(xiàn)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。雙匯信息化與生產(chǎn)、檢測、管理同步,實現(xiàn)了多個檢驗工序在線同步檢驗,實現(xiàn)了數(shù)據(jù)同步在線處理、質(zhì)量同步追溯,解決了食品安全防范與追溯難題,讓老百姓真正吃上了放心肉。

  利潤誠可貴 質(zhì)量價更高

 “人無信不立,商無信不富”,企業(yè)做大之后,必須建立誠信體系,才能保證其長遠發(fā)展。

  2009年,站在打造百年雙匯的高度,雙匯提出了“誠信立企,德行天下”的企業(yè)新文化,圍繞誠信文化的建設,雙匯集團從制度上和機制上明確誠信標準和要求,構(gòu)建了一個從上到下的誠信管理體系。

  誠信是企業(yè)發(fā)展的基礎,也是社會發(fā)展的方向,雙匯集團成功的誠信文化建設,為行業(yè)帶來了新鮮的空氣和面貌,為中國肉類食品行業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提供了必不可少的實踐模。

  秉承“產(chǎn)品質(zhì)量無小事,食品安全大如天”的質(zhì)量宗旨,雙匯集團實施從農(nóng)場到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制,筑牢食品安全防線。像冷鮮肉生產(chǎn)的“十八層檢驗”這樣的質(zhì)量保障體系,遍布在每個產(chǎn)品的生產(chǎn)與運輸之中。也正因為如此,雙匯集團先后獲得國家質(zhì)檢總局授予的“質(zhì)量管理卓越企業(yè)”、“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“中國名牌產(chǎn)品”、“中國馳名商標”和“中國肉類產(chǎn)業(yè)最具價值品牌”等榮譽稱號,2009年雙匯商譽評估價值達168.6億元。

  如今,雙匯憑借過硬的質(zhì)量,在全國30多個省市以及海外建立了100多個銷售分公司和辦事機構(gòu),4000多名銷售人員和10000多家經(jīng)銷商組成了“縱橫國內(nèi)、輻射海外”的營銷網(wǎng)絡和服務體系,雙匯產(chǎn)品銷往全國各地及香港、日本、新加坡、俄羅斯、菲律賓等國家和地區(qū),雙匯產(chǎn)品走進千家萬戶,成為消費者一日三餐首選的肉類品牌。

  質(zhì)量雙匯 百年雙匯

  雙匯集團市場戰(zhàn)略部主任馬保民告訴記者,傳統(tǒng)的“一條案”屠宰方式很容易造成豬肉之間的相互污染。如今在雙匯的屠宰車間,不僅用流水線取代了肉案子,而且做到了屠宰一頭豬就換一把刀,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。

  在雙匯的火腿生產(chǎn)車間,為了保證肉品衛(wèi)生,室溫常年控制在10攝氏度以下。工人們在進入車間之前,要經(jīng)過沐浴、更衣、消毒等一系列環(huán)節(jié),以保證達到無菌標準。在車間的走廊里,工人們?nèi)粘S玫南词殖刭N上了消毒規(guī)范,連指甲刷也浸泡在消毒液中。

  為了提高產(chǎn)品質(zhì)量的整體控制水平,雙匯集團投入數(shù)百萬元從美國、法國等國家引進了油脂水分自動測試儀、氣相色譜儀等先進儀器,對農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精等重要指標進行檢測。

  雙匯集團一直將“消費者健康高于一切”這句話演繹到生產(chǎn)車間,雙匯確實在用行動踐行著對消費者的尊重和責任,在生產(chǎn)車間內(nèi),工人手里的分割刀每用一次就要經(jīng)過一次消毒,同步檢驗每一個環(huán)節(jié)都不能漏。從雙匯的每一個細節(jié)里,看到的是對消費者的尊重。

  在打造百年雙匯上,繼承拼搏文化、數(shù)字文化的基礎上,研究文化的厚重性、傳承性,以文化雙匯應對高層次的文化競爭。文化是軟實力,也是生產(chǎn)力。企業(yè)發(fā)展到一定階段時,同業(yè)間的競爭就會演變?yōu)槲幕偁帯?/P>

  從今年起,打造“文化雙匯”已經(jīng)上升到雙匯集團的企業(yè)戰(zhàn)略層面,雙匯將在按照“十二五”戰(zhàn)略實現(xiàn)集團經(jīng)濟目標的同時,實現(xiàn)企業(yè)的文化目標。

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