人種牧草、牛吃牧草、牛產(chǎn)牛奶、人喝牛奶,這便是一條簡單的生物鏈條。可見,牧草健康安全是奶制品品質(zhì)的基礎(chǔ)。沈陽輝山乳業(yè)有限責(zé)任公司與昌圖縣建立牧草專供渠道,保障牧草健康安全。
昌圖縣大四、通江口、長發(fā)和后窯4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植了4萬多畝統(tǒng)一引進(jìn)的加拿大“紫花苜蓿訓(xùn)鹿”牧草,這種牧草產(chǎn)量高、蛋白質(zhì)含量高,是飼養(yǎng)奶牛的優(yōu)質(zhì)飼料。昌圖縣專供沈陽輝山乳業(yè),一方面縣里的草不愁銷路,一方面輝山乳業(yè)的牧草也有保障,互惠互利。
據(jù)悉,沈陽輝山乳業(yè)有限責(zé)任公司歷經(jīng)十余年的穩(wěn)健經(jīng)營,現(xiàn)已發(fā)展成為東北地區(qū)最大的液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)和國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),液態(tài)奶產(chǎn)量全國排名第五位,“輝山”品牌被認(rèn)定為”中國馳名商標(biāo)”。
2003年輝山乳業(yè)制定了2004~2007年四年發(fā)展規(guī)劃,以生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)方法,把現(xiàn)代科學(xué)成就與傳統(tǒng)業(yè)務(wù)有機(jī)結(jié)合,建立以綠色環(huán)保技術(shù)為支撐,從牧草種植、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工到冷鏈運(yùn)輸?shù)男滦偷囊簯B(tài)奶產(chǎn)業(yè)鏈,以實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高效和可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),達(dá)到經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會三大效益的有機(jī)統(tǒng)一,使輝山乳業(yè)的自營牧場模式獲得成功,奠定了輝山乳業(yè)堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
