隨著食品安全越來越受到人們的重視，乳業(yè)奶源建設(shè)成為行業(yè)關(guān)注的重點。為了解決供方因抵押難導致的融資難問題，蒙牛焦作事業(yè)部與中國銀行焦作分行攜手，為焦作地區(qū)十七家奶牛養(yǎng)殖合作社發(fā)放流資貸款3400萬元，無需資產(chǎn)抵押，以“聯(lián)貸連保”形式為奶牛養(yǎng)殖戶發(fā)放貸款，是蒙牛加強奶源建設(shè)的一大創(chuàng)新。

　　中國草業(yè)協(xié)會會長盧欣石在接受 《每日經(jīng)濟新聞(微博)》記者專訪時表示，要徹底解決牛奶質(zhì)量安全問題只有從源頭抓起，從根本上保證原料奶的質(zhì)量安全。據(jù)了解，在發(fā)展10余年間，蒙牛加大奶農(nóng)扶持力度，聯(lián)合內(nèi)蒙奶農(nóng)300萬戶，累計收購鮮奶800萬噸，為農(nóng)牧民累計發(fā)放奶款超過600億元，成為西部大開發(fā)以來“中國最大的造飯碗企業(yè)”，不僅獲得高額企業(yè)收益，更在社會上贏得了良好的口碑。

　　而蒙牛多年來堅持以奶源建設(shè)為工作重點，通過提供委托貸款、預支奶款、參股大型牧場及投資建設(shè)現(xiàn)代化牧場設(shè)備等多種途徑，進一步提升牧場奶源和養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)?；淘幢壤蔀槌掷m(xù)保障產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全的重要基礎(chǔ)。

　　為了生產(chǎn)“好品質(zhì)”牛奶，蒙牛的創(chuàng)新思維牧場養(yǎng)殖方面體現(xiàn)得淋漓盡致。為了讓奶牛產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)原奶，在澳亞國際牧場里，牧場的奶牛是擁有三居室“別墅”的“主人”，奶牛臥室中間有一個專供排泄的管道是“廁所”，全自動萬向撓癢凈身機和音樂是奶牛們最為青睞的娛樂活動。在擠奶模式上，蒙牛開創(chuàng)了全球第一個四模式復合擠奶示范點，將“機器人式”、“并列式”、“轉(zhuǎn)臺式”、“魚骨式”等 4 種擠奶方式集于一體。同時，擠奶時有還音樂伴奏，使奶牛幸福產(chǎn)奶。

　　此外，蒙牛還在奶源監(jiān)控方面引入體細胞檢測項目進行試點推廣，采用更加國際化的標凖對奶牛健康指數(shù)進行檢測，并通過強化飼料、獸藥安全，為牛奶質(zhì)量安全提供有效保證。蒙牛持續(xù)建設(shè)奶農(nóng)技術(shù)服務體系，通過配備技術(shù)人員、聘請專家等措施為供方提供有針對性的技術(shù)服務，做好奶牛疫病防治，從而確保奶源質(zhì)量。

　　“好種，好牛，好奶，好效益”，正如中國奶業(yè)協(xié)會理事長劉成果所說，蒙牛為了好奶源，一直堅持做最復雜也是最前沿的基礎(chǔ)工作。蒙牛負責人表示，在未來的發(fā)展中，蒙牛將不斷開創(chuàng)奶源建設(shè)新模式，從各個角度保證優(yōu)質(zhì)奶源的供給。