如今的“綠色”和“低碳”已成為了一種時尚和潮流，而作為乳業(yè)領(lǐng)軍者的蒙牛，更是將低碳經(jīng)濟(jì)作為企業(yè)發(fā)展的主流經(jīng)濟(jì)模式，并在原有的基礎(chǔ)上不斷的創(chuàng)新和完善。

　　“一個什么樣的開始，便注定了什么樣的故事。”當(dāng)蒙?？偛吭谝黄氖徶匕蔚囟饡r，便意味著蒙牛注定會被烙上綠色的痕跡。在蒙牛的努力下，當(dāng)年的荒山現(xiàn)已成為了一片綠色的海洋，而這一工作還在不斷推進(jìn)中，預(yù)計在近幾年內(nèi)，綠化荒山可達(dá)到3萬畝。2004年，蒙牛又耗巨資建立了中國第一個萬頭奶牛的超大規(guī)模牧場，在引進(jìn)引進(jìn)四大洲優(yōu)良奶牛品種、引進(jìn)12種各國優(yōu)質(zhì)牧草的同時，建立了全球最大規(guī)模的畜禽糞沼氣發(fā)電廠，所發(fā)的電量直接接入國家電網(wǎng)。

　　除了自身對低碳發(fā)展的堅持，蒙牛還一直致力于將綠色理念推廣出去。據(jù)統(tǒng)計，蒙牛已倡導(dǎo)或發(fā)起了不少的綠色公益行動，如“包裝回收” “拯救地球100個行動”“生態(tài)行動，助力中國”……所有的活動都取得了良好的社會反響。現(xiàn)如今，“生態(tài)行動，助力中國”第二季活動正在如火如荼地進(jìn)行當(dāng)中，而就在近日，蒙牛將綠色理念再度創(chuàng)新，在成都舉行了“廢牛奶盒換牛奶”的活動，并得到了消費者的熱情參與和一致好評。

　　從小方向上來看，2008年的一份調(diào)查曾表明，在中國，有80%的被訪者對產(chǎn)品是否環(huán)保表示關(guān)心，65%的被訪者關(guān)注企業(yè)的環(huán)保狀況，51%的被訪者表示傾向于使用更環(huán)保但價格稍貴的產(chǎn)品。而在英國，同樣有85%的英國消費者在購買時會考慮產(chǎn)品的環(huán)境成本，約一半以上的消費者希望了解更多的關(guān)于產(chǎn)品碳消耗等方面的信息。由此可見，低碳的理念不僅僅已深入到企業(yè)，更是被每個消費者所認(rèn)可。

　　從大方向上來看，縱觀全球局勢，氣候變化依舊是國際社會國別合作和博弈的焦點，而發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)則是應(yīng)對氣候變化和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。我國由于人口眾多，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，碳排放總量不可避免地逐年增多。我們靠高碳路徑生產(chǎn)廉價產(chǎn)品出口，卻背上了碳排放總量大的“黑鍋”。因此，在一些發(fā)達(dá)國家將氣候變化作為一個政治問題之后，我國發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的意義更是尤為重大。

　　蒙?？偛脳钗目≌J(rèn)為，“十二五”規(guī)劃的一個關(guān)鍵詞是“轉(zhuǎn)型”，在中國經(jīng)濟(jì)從GDP向“綠色GDP”的轉(zhuǎn)變過程中，食品行業(yè)也同樣不可豁免，建設(shè)的綠色食品產(chǎn)業(yè)是必然的趨勢。業(yè)內(nèi)人士也同樣指出，低碳經(jīng)濟(jì)下，企業(yè)要承受很大的壓力和挑戰(zhàn)，但又有廣闊的市場空間和商機(jī)。企業(yè)必須清楚認(rèn)識到經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的趨勢，適時調(diào)整企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略方向，才能在激烈的市場競爭中保持優(yōu)勢地位，更好地承擔(dān)保護(hù)環(huán)境的義務(wù)，履行社會責(zé)任。由此看來，蒙牛無疑在乳業(yè)樹立了一個榜樣。