正值七八月三伏天，天氣暑熱，各種防暑養(yǎng)生的知識(shí)漸漸成為街頭巷尾熱議的話題?，F(xiàn)如今，追求健康的夏季養(yǎng)生生活方式早已是人們的必修課，而乳制品在健康的生活方式中也占據(jù)了不可或缺的位置。作為中國乳業(yè)的領(lǐng)軍者，蒙牛更是以安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，呵護(hù)著國人的健康。在養(yǎng)生專家的眼中，牛奶味甘、性微寒，具有潤肺胃、生津、通便、補(bǔ)虛、解毒等功效。夏飲牛奶不僅可以補(bǔ)充肌體損失的水分，還可增加營養(yǎng)成分，對保持身體健康極為有益。

　　對于乳業(yè)來講，奶源是牛奶品質(zhì)保障的基礎(chǔ)，"得奶源者得天下"。據(jù)了解，蒙牛2010年企業(yè)年報(bào)中透露,去年在奶源建設(shè)方面投入超過7億元。現(xiàn)如今蒙牛有20座牧場與現(xiàn)代牧業(yè)合作，77%以上的奶源由大型牧場和現(xiàn)代化小區(qū)提供，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于業(yè)內(nèi)34%的平均水平。

　　良好的奶源條件讓蒙牛得以生產(chǎn)出營養(yǎng)豐富的產(chǎn)品。目前，蒙牛已經(jīng)構(gòu)建了包括了五大類400多個(gè)品項(xiàng)的全方位、立體化牛奶矩陣，在開拓中國乳品市場更大空間的同時(shí)，最大程度上滿足消費(fèi)者更細(xì)分、更營養(yǎng)的乳品需求與營養(yǎng)目標(biāo)。接下來蒙牛還將加大牧場投入，發(fā)揮促進(jìn)中國乳業(yè)邁進(jìn)牧場化時(shí)代的引領(lǐng)作用。

　　在蒙牛，更生態(tài)、更天然的牧場建設(shè)被擺到了"第一車間"的重要位置。如今，蒙牛已經(jīng)確立了將牧草種植、飼草加工、奶牛養(yǎng)殖、糞污處理、蔬菜種植、花卉觀賞、人員培訓(xùn)、休閑觀光等融為一體的資源節(jié)約型、環(huán)境友好型和生態(tài)觀光型的牧場標(biāo)準(zhǔn)，讓牛奶的品質(zhì)有了堅(jiān)實(shí)的保障基礎(chǔ)。

　　在蒙牛的牧場中，澳亞牧場是一個(gè)典范。蒙牛澳亞國際牧場位于被畜牧專家美喻為"世界最佳養(yǎng)牛帶"的北緯四十度地區(qū)，擁有從四大洲精選的萬頭奶牛，搭配12國優(yōu)選牧草，保證一流的奶牛享用一流的料理。該牧場不僅形成了從牧場到餐桌的一條綠色鏈條，還變廢為寶，利用牛糞發(fā)電，并直接接入國家電網(wǎng)。

　　此外，蒙牛牧場還處處體現(xiàn)著對于動(dòng)物福利的關(guān)注。奶牛住的是三居室，餐廳、臥室、擠奶廳徹底分開。并且工作人員還為其配備了全自動(dòng)萬向撓癢凈身機(jī)，不管奶牛從什么方向靠過去，摩擦輪都能以最佳角度一邊給牛撓癢癢，一邊為牛凈身。所有這些細(xì)致入微的關(guān)懷，其目的就是讓奶牛們快樂生活，幸福產(chǎn)奶。