采用全舍飼飼養(yǎng)育肥牛500頭，分2批飼養(yǎng)，每批250頭，育肥4個(gè)月出欄。

    1  成本合計(jì)

    育肥500頭牛，成本支出482.01萬元。

   （1）基建總造價(jià)114.6萬元。其中圈舍250頭×4×600元/m2=60萬元，青貯窖500頭×8×100元/m3=40萬元，儲(chǔ)草場(chǎng)800m2×70元/m2=5.6萬元，飼料加工車間150m2×600元/m2=9萬元。

   （2）畜牧機(jī)械設(shè)備84.5萬元。12方TMR飼喂機(jī)1臺(tái)（22萬/臺(tái)），大馬力車頭1臺(tái)（18萬/臺(tái)），50鏟車1臺(tái)（30萬/臺(tái)），刮糞設(shè)備一套（5.5萬/套），草料運(yùn)輸車1臺(tái)（3萬元），消毒防疫及供水供電等設(shè)備（6萬元）。

   （3）每年固定資產(chǎn)總攤銷19.91萬元。（114.6萬元＋84.5萬元）÷10年=19.91萬元。

   （4）購(gòu)進(jìn)架子牛費(fèi)用350萬元。購(gòu)進(jìn)350kg左右架子牛500頭，500頭×7000元/頭=350萬元。

   （5）飼養(yǎng)總成本81.6萬元。其中粗飼料包括青貯、苜蓿、玉米秸稈、稻草、其他干草和糟渣等，青貯不超過粗飼料的50%。粗飼料500頭×12×0.55元/kg×120天=39.6萬元，精飼料500頭×3.5×2.0元/kg×120天=42萬元，總飼養(yǎng)成本=39.6萬元+42萬元=81.6萬元。

   （6）人員費(fèi)用21萬元。其中場(chǎng)長(zhǎng)1人（兼技術(shù)員）、飼養(yǎng)1人、草料1人、機(jī)械2人，共5人，每人每月平均3500元，5人×3500元×12個(gè)月=21萬元。

   （7）運(yùn)輸和檢疫費(fèi)用5萬元。每頭牛100元，500頭×100元=5萬元。

   （8）水電費(fèi)1.5萬元。每頭牛30元，500頭×30元=1.5萬元。

   （9）疾病治療、預(yù)防及其他費(fèi)用3萬元。每頭牛60元，500頭×60元=3萬元。

    2  收入

    育肥500頭牛，收入526萬元。

   （1）出售育肥牛收入。按每頭牛平均每日增重1kg計(jì)算，育肥4個(gè)月，每頭牛達(dá)到470kg左右。500頭×470kg×22元/kg=517萬元。

   （2）牛糞收入。500頭×15kg×120天×0.1元/kg=9萬元。

    3  效益分析

   （1）利潤(rùn)。526萬元-482.01萬元=43.99萬元。分二批次育肥，每次購(gòu)進(jìn)250頭350kg左右的架子牛，育肥至470kg左右出欄，合計(jì)出欄500頭，可獲利43.99萬元,每頭牛利潤(rùn)880元。

   （2）盈虧平衡點(diǎn)。購(gòu)進(jìn)500頭350kg左右架子牛，育肥至470kg左右出欄，活重價(jià)格在20.5元/kg時(shí)處于盈虧平衡點(diǎn)，482.01萬元÷500頭÷470kg=20.5元/kg。

    4  投資需求

    綜上所述，分二批購(gòu)進(jìn)500頭350kg左右架子牛，育肥至470kg左右出欄。固定資產(chǎn)投資199.1萬元，7964元/頭。流動(dòng)資金231.05萬元，每頭牛占用流動(dòng)資金9242元。每批占用資金430.15萬元，每頭育肥牛占用資金1.72萬元﹙流動(dòng)資金包括購(gòu)進(jìn)架子牛350÷2=175萬元，飼養(yǎng)成本81.6÷2=40.8萬元，人工費(fèi)21÷2=10.5萬元，水電費(fèi)1.5÷2=0.75萬元，疾病治療、預(yù)防及其他費(fèi)3÷2=1.5萬元，運(yùn)輸、檢疫費(fèi)用5萬元÷2=2.5萬元﹚。

    5  土地面積產(chǎn)出

   （1）基建用地4.2畝。圈舍250頭×4m2=1000m2，儲(chǔ)草場(chǎng)、青貯窖及飼料加工車間1800m2，基建用地=﹙1000﹢1800﹚÷666=4.2畝。

   （2）飼草地275畝。其中優(yōu)質(zhì)干草用地3kg/頭/天×120天÷800kg/畝×500頭=225畝，青貯用地5kg/頭/天×120天÷6000kg/畝×500頭=50畝，土地面積合計(jì)4.2﹢225﹢50=279.2畝。

   （3）土地面積產(chǎn)出。產(chǎn)值/畝：﹙總收入﹣購(gòu)架子牛費(fèi)用﹚÷合計(jì)土地面積=﹙5260000﹣3500000﹚元÷279.2畝=6303元/畝，利潤(rùn)/畝：利潤(rùn)÷合計(jì)土地面積計(jì)=439900元÷279.2畝=1575元/畝。

    6  兩種肉牛養(yǎng)殖模式的分析
 
   （1）外購(gòu)架子牛育肥模式。其主要優(yōu)勢(shì)為育肥周期短，流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)快，市場(chǎng)波動(dòng)劇烈時(shí)調(diào)整快。劣勢(shì)為架子牛供求日趨緊張，架子牛價(jià)格不斷上漲，育肥利潤(rùn)不斷降低。

   （2）自繁自養(yǎng)育肥模式。其主要優(yōu)勢(shì)為自已生產(chǎn)犢牛、架子牛和育肥牛，養(yǎng)殖者擁有整個(gè)養(yǎng)殖過程的利潤(rùn)，不受架子牛供求關(guān)系影響，生產(chǎn)和利潤(rùn)穩(wěn)定。不足之處在于生產(chǎn)周期長(zhǎng)，資金投入大。

   （楊華 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)畜牧獸醫(yī)工作總站）