養(yǎng)殖場飼養(yǎng)雞是否成功、創(chuàng)出效益，主要是在于提前發(fā)現(xiàn)雞群是否存在疾病。通過觀察判斷雞群健康與否，是養(yǎng)殖場飼養(yǎng)人員需掌握的知識，通過觀察提前了解雞群的情況以采取有效的治療手段。

　　1　羽毛、冠和肉髯觀察

　　羽毛緊湊平整，光滑是健康的標志。羽毛蓬亂，失去光澤多是慢性病，羽毛豎立是高熱病，大面積脫毛多見于啄羽癖。健康雞的雞冠、肉髯豐滿紅亮。光澤度好，組織柔軟光滑，雞冠深紫色常見于急性傳染病，色澤蒼白或黃紫色多見于寄生蟲病、白痢，冠上皮膚有突出的、黑褐色結(jié)痂多見于雞痘。肉髯肥厚、腫脹常見傳染性鼻炎、慢性禽霍亂。

　　2　飼喂和采食觀察

　　每日第1次投料時，健康雞都是爭先恐后地搶食，采食敏捷，食欲旺盛，采食后四處活動。病雞采食落在后面或呆立不動，表現(xiàn)食欲不振，不思飲食。

　　3　姿勢和行為觀察

　　健康雞站立有神，翅膀緊貼于體驅(qū)，尾羽上翹，臥地休息或展翅很有精神。病雞則步態(tài)不穩(wěn)，翅膀下垂，閉目縮頸，離群獨居，行動遲緩，尾巴下垂。

　　4　雞蛋的觀察

　　一看產(chǎn)蛋量：產(chǎn)蛋量波動較大，說明雞群不健康。突然下降20%，可能是受驚嚇、高溫環(huán)境或缺水所引起；下降40%～50%，則應考慮蛋雞是否患減蛋綜合征或飼料中毒。二看蛋殼：正常蛋殼表面均勻，呈褐色或褐白色。出現(xiàn)軟殼蛋、薄殼蛋，多為維生素D3或飼料

　　中鈣含量不足；蛋殼粗糙、沙殼蛋，多是飼料中鈣磷比例不當或鈣質(zhì)過多引起。三看蛋白：蛋白有血斑、肉斑，多為輸卵管發(fā)炎。四看蛋黃：蛋黃稀薄，為蛋雞營養(yǎng)不良。五看氣室：氣室松弛，除蛋處理過程不當外，多是由于一些傳染病引起的。六看產(chǎn)蛋時間：70%～80%的蛋雞多在上午12：00前產(chǎn)蛋，余下20%～30%于下午2：00～4：00前產(chǎn)完。若產(chǎn)蛋雞群產(chǎn)蛋時間參差不齊，甚至夜間產(chǎn)蛋，均屬異常，應細心觀察，及時找出病因。

　　5　糞便觀察

　　正常雞糞應為圓柱形，不軟不硬，上面覆蓋少量的白色尿酸鹽。如出現(xiàn)肉狀糞是出血性腸炎的表現(xiàn)。出現(xiàn)糞稀、排糞有泄水之聲是腹瀉，多是消化不良引起。血糞常見于嚴重的盲腸球蟲。白色水樣糞多見于雞法式囊病、腎性傳染性支氣管炎。綠色水樣糞多是重病末期的征象，泡沫狀稀糞多見于維生素Ｂ2缺乏、感冒。