摘要：北方豬場(chǎng)受季節(jié)影響最為明顯，凸顯出不少實(shí)際問(wèn)題，如何通過(guò)管理解決這些問(wèn)題，是養(yǎng)豬生產(chǎn)者必須關(guān)注的事情。隨著現(xiàn)代化養(yǎng)豬模式的日趨完善，以及科學(xué)技術(shù)的突飛猛進(jìn)，催生了豬場(chǎng)管理的一些新理念。精細(xì)化養(yǎng)豬、快樂(lè)養(yǎng)豬、數(shù)字化養(yǎng)豬，這些新鮮名詞對(duì)于養(yǎng)豬人來(lái)說(shuō)不再陌生，而且會(huì)從中受益。這些養(yǎng)豬理念是養(yǎng)豬人智慧的結(jié)晶，是養(yǎng)豬實(shí)踐的成果總結(jié)，是養(yǎng)豬發(fā)展之必然。養(yǎng)殖者可根據(jù)養(yǎng)豬的實(shí)際情況，結(jié)合這些養(yǎng)豬新理念，通過(guò)精細(xì)化管理提高豬場(chǎng)各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)，做到效益最大化。

    1 豬場(chǎng)春季管理要點(diǎn)

   （1）做好春季季節(jié)性免疫。對(duì)豬群在保證常規(guī)免疫的基礎(chǔ)上，應(yīng)做好春季季節(jié)性免疫。按照豬只生長(zhǎng)日齡進(jìn)行免疫接種已經(jīng)被從業(yè)者所接受，但對(duì)有些疫病還需要根據(jù)季節(jié)發(fā)病規(guī)律強(qiáng)化免疫。如有的豬場(chǎng)所處區(qū)域春季是口蹄疫的多發(fā)季節(jié)，或是傳染性胃腸炎和如在蚊子出現(xiàn)前1個(gè)月要做好乙腦疫苗的免疫接種。

   （2）加強(qiáng)消毒和防疫。春季是疾病多發(fā)季節(jié)，要注意疾病預(yù)防，減少場(chǎng)區(qū)內(nèi)外人員車輛流動(dòng)。適當(dāng)調(diào)整消毒程序，增加消毒頻率，尤其是對(duì)場(chǎng)區(qū)的消毒。舍內(nèi)消毒選擇低毒高效消毒液，1～2次/周，場(chǎng)區(qū)1～2次/月。減少人員流動(dòng)，內(nèi)部員工集中休假并回場(chǎng)隔離，場(chǎng)區(qū)外的轉(zhuǎn)豬車、運(yùn)料車進(jìn)入場(chǎng)區(qū)需嚴(yán)格有效消毒。

   （3）注意防寒保暖和通風(fēng)換氣。春季是冷熱過(guò)渡期，北方大多豬場(chǎng)是自然通風(fēng)，冬季為了保溫，窗戶、天窗等通風(fēng)口被封閉，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季舍內(nèi)空氣質(zhì)量變差、濕度大，亟待改善。但春季氣候不穩(wěn)定，需根據(jù)當(dāng)?shù)匕滋鞖夂驙顩r，適度開(kāi)放通風(fēng)口。改善舍內(nèi)環(huán)境，減輕豬群負(fù)荷，減少呼吸道疾病的發(fā)生。

    2 豬場(chǎng)冬季的管理要點(diǎn)

   （1）防寒保暖。哺乳仔豬對(duì)溫度變化是最敏感的，低溫是造成仔豬高死亡率的一個(gè)重要原因。斷乳仔豬在寒冷環(huán)境中要取得和在最適宜溫度下相似的生長(zhǎng)率，每下降1℃，每日需額外增加飼料13g。生長(zhǎng)育成豬，從氣溫20℃開(kāi)始，每下降1 ℃，每日增重減少15g。在臨界溫度 25～15℃的下限溫度下，每下降1℃，豬每千克體重每日就要增加3g飼料的代謝能來(lái)維持豬的正常體溫，1頭20kg重的豬要多耗料60g。因此，冬季防寒保暖是首要任務(wù)。母豬群、育成舍往往沒(méi)有供暖設(shè)施，更要封死進(jìn)風(fēng)口，防止賊風(fēng)，并適度增加飼養(yǎng)密度。

   （2）冬季加強(qiáng)豬群藥物保健。暖氣、空調(diào)充分利用，保證舍內(nèi)的溫度，產(chǎn)房產(chǎn)箱內(nèi)150W紅外燈24小時(shí)使用。冬季豬舍通風(fēng)不良，舍內(nèi)空氣質(zhì)量差濕度大，容易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病，需制定各階段豬群的保健方案。在基礎(chǔ)母豬飼料中添加40%利高1000g/噸或土霉素1000g/噸，在保育豬飼料中添加枝源凈、強(qiáng)力霉素、阿莫西林，或扶本康500g/噸，在育成豬飼料中添加泰樂(lè)菌素1000g/噸。

   （3）加強(qiáng)消毒。加強(qiáng)內(nèi)部消毒，合理選擇消毒藥品，每周消毒1～2次。舍內(nèi)用復(fù)合酚類、碘制劑、醛類等消毒藥帶豬消毒。配比的濃度要稍大于產(chǎn)品推薦量，切不可對(duì)豬群造成負(fù)面影響。用2%～3%火堿溶液進(jìn)行場(chǎng)區(qū)消毒。最好選擇在10∶30～15∶00進(jìn)行，消毒要徹底，不留死角。

   （4）加強(qiáng)場(chǎng)區(qū)出入口的消毒，落實(shí)生物安全。要對(duì)進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的人員車輛進(jìn)行有效消毒，把外源性疾病入侵的風(fēng)險(xiǎn)降到最低點(diǎn)。入口消毒池消毒液定期更換并加入食鹽防凍，保證消毒效果。對(duì)車輛噴淋消毒。出口處做到每出一批豬均要清掃消毒。外界有疫情時(shí)用本場(chǎng)轉(zhuǎn)豬車轉(zhuǎn)豬。對(duì)場(chǎng)內(nèi)員工采取集中休假制度。

    季節(jié)對(duì)豬的生長(zhǎng)發(fā)育和飼料利用率有明顯的影響。在適宜的溫度條件下（15～27℃），豬的生長(zhǎng)速度最快。冬季氣溫低，仔豬成活率低，必須加強(qiáng)保溫防寒措施。生長(zhǎng)育肥豬的最佳溫度是20℃。溫度降低，豬被迫多吃，飼料能量中的大部分將用于產(chǎn)熱，而不用于產(chǎn)肉。這意味著每下降1℃每頭豬每天將要多消耗15～33g飼料。季節(jié)環(huán)境對(duì)豬的影響，牽涉很多、范圍甚大，因?yàn)槲⑸锃h(huán)境、營(yíng)養(yǎng)環(huán)境也隨溫度、濕度而起變化，這就要求我們?cè)谌粘９芾磉^(guò)程中因時(shí)而宜采取相應(yīng)的措施。

    養(yǎng)豬行業(yè)低門檻、低投入、低風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)代早已一去不返，高投入、高風(fēng)險(xiǎn)、低回報(bào)是當(dāng)今養(yǎng)豬業(yè)的時(shí)代特征。只要嚴(yán)格按照規(guī)律辦事，根據(jù)不同季節(jié)的特點(diǎn)，在飼料、管理、生物安全及環(huán)境等方面實(shí)施精細(xì)化管理，就會(huì)獲得好的經(jīng)濟(jì)效益。
 
   （林鵬超 遼寧省阜新市祖代豬場(chǎng)）