摘要：在奶牛養(yǎng)殖過(guò)程中，許多養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)工作技能比較低，在養(yǎng)殖過(guò)程中容易出現(xiàn)一些失誤，造成損失?，F(xiàn)就犢牛早期管理要點(diǎn)做一總結(jié)，供廣大養(yǎng)殖者參考。

    1  接生

    奶牛生產(chǎn)是一個(gè)很自然的事情，配種后280天左右是預(yù)產(chǎn)期，這時(shí)候需要密切觀察奶牛的整體情況，如乳房膨大，房體發(fā)紅，外陰腫脹，陰部流出稀薄液體，尾根塌陷。奶牛起臥不安，行動(dòng)困難，經(jīng)?；仡^看腹部，尾根舉起，頻頻排出少量的糞便和尿液。出現(xiàn)這樣的情況就預(yù)示著即將生產(chǎn)。

    奶牛生產(chǎn)時(shí)需要一個(gè)安靜的環(huán)境，應(yīng)提前2周將奶牛安置在產(chǎn)房?jī)?nèi)，生產(chǎn)時(shí)盡量減少噪音，對(duì)產(chǎn)房?jī)?nèi)噴霧消毒，對(duì)奶牛后軀進(jìn)行清洗消毒。如果犢牛的蹄子或小腿已露出陰門(mén)外，可以查清楚犢牛的體位是順產(chǎn)還是倒產(chǎn)。如果順產(chǎn)可以順其自然地生產(chǎn)；如果倒產(chǎn)或胎位不正就要及時(shí)將犢牛體位擺正?，F(xiàn)在奶牛營(yíng)養(yǎng)比較充足，有的犢牛初生個(gè)體和體重比較大，不容易娩出，在把腿拉出的時(shí)候，要使其兩個(gè)肩膀一前一后錯(cuò)開(kāi)位置，并且使?fàn)倥Ｉ眢w軸線與奶牛骨盆軸稍呈一定角度。在奶牛努責(zé)的時(shí)候一起用力將犢牛產(chǎn)出。同時(shí)一個(gè)人用手將奶牛陰唇和會(huì)陰捂好，防止撕裂。對(duì)出生后的犢牛要迅速用干毛巾將其口腔、鼻腔和身上的黏液擦干；如果室內(nèi)溫度適宜，最好由奶牛將犢牛身上的黏液舔干，以利于犢牛呼吸器官機(jī)能的提高和腸蠕動(dòng)。黏液里面含有的激素利于奶牛將胎衣排出。臍帶在距離犢牛腹部8～10cm處結(jié)扎，用消毒過(guò)的剪刀在結(jié)扎線外2cm處剪斷，并對(duì)斷端消毒。

    2 喂奶

   （1）初乳。犢牛在出生后1個(gè)小時(shí)之內(nèi)必須吃上初乳，喂量要根據(jù)犢牛體重來(lái)定，一般為體重的10%左右，氣溫低時(shí)和體重大的喂量相應(yīng)增加。初次喂量為3kg，溫度為35～38℃，過(guò)12小時(shí)再喂2kg。初乳最好用奶瓶來(lái)喂，防止大口吞咽造成初乳在胃內(nèi)形成大的奶團(tuán)引起消化不良。如果犢牛在24小時(shí)內(nèi)吃不上初乳，造成抗病力下降，則容易引起腹瀉乃至死亡。初乳要連喂5～7天。

   （2）常乳。初乳期后就轉(zhuǎn)入常乳飼喂，日喂量為犢牛體重的10%。要定時(shí)、定量、定溫，最好訓(xùn)練犢牛用奶桶喝奶。方法是：一手拿奶桶，另一手拇指按住犢牛鼻梁，食指和中指蘸奶伸進(jìn)犢?？谥?，逐漸將犢牛嘴唇浸入在奶液面下教其吃奶，經(jīng)過(guò)2～3天訓(xùn)練就可以讓犢牛自己吸奶。也可用奶瓶飼喂常乳。

    3 開(kāi)口料

    常乳的飼喂量隨著犢牛日齡增加而逐漸減少，并于1周時(shí)訓(xùn)練采食開(kāi)食料。一般在喂奶之后將少量粉狀的開(kāi)食料（精料補(bǔ)充料）抹在犢牛鼻子上，讓犢牛舔食，或者將少量飼料摻在常乳里喂給。2周后可增大采食量，通常2周內(nèi)每頭犢牛日喂開(kāi)食料50g，3周齡喂100g，每周遞增，到第8周時(shí)日喂1000g。并訓(xùn)練采食干草，促進(jìn)瘤胃進(jìn)一步發(fā)育。

    4 斷奶

    犢牛2個(gè)月左右體重達(dá)到70kg，每天的采食量達(dá)到1kg左右就可以斷奶了。斷奶前1周，將日喂奶次數(shù)減少到每天1次。如果犢牛體重過(guò)低或者天氣突變，以及發(fā)生疾病，就不能斷奶。對(duì)斷奶后犢牛繼續(xù)飼喂精料以減少應(yīng)激發(fā)生。

    個(gè)別犢牛有附乳。附乳在奶牛機(jī)械化擠奶時(shí)很不利于擠奶機(jī)的使用，要及時(shí)切除。一般在出生半個(gè)月內(nèi)進(jìn)行。先用剪刀剪去附乳邊上的毛，用碘制劑對(duì)附乳進(jìn)行消毒，然后用剪刀剪去附乳，再局部消毒。

    5 去角

    奶牛有角容易打斗，造成傷害。斷角一般在出生后7～14天時(shí)進(jìn)行。方法有：

   （1）苛性鈉法。先剪去角基周?chē)拿?，用凡士林將周?chē)恳蝗?，然后用苛性鈉棒在角根處摩擦，直至角基皮膚滲出少量血絲為止。

   （2）電去角器法。先將電去角器通電加溫至480～540℃，（去角器呈暗紅色），然后將去角器按壓在角基部10～15秒即可。

   （3）藥物去角法。目前已有廠家生產(chǎn)出一種去角藥物，涂抹到角基周?chē)纯伞?br>
    以上去角方法，都會(huì)造成角基周?chē)?xì)胞死亡，停止生長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)幾天后角基周?chē)Y(jié)痂，去角完成。去角過(guò)程中要注意防止淋雨或淋水造成感染，尤其是夏天要防止蒼蠅附著。另外，犢牛要單獨(dú)飼養(yǎng)，有條件的可放在隔離島內(nèi)，條件不足的也應(yīng)搭建隔離的犢牛舍。對(duì)犢牛要經(jīng)常刷拭身體，此有利于促進(jìn)血液循環(huán)并方便調(diào)教犢牛，更便于將來(lái)擠奶和其他操作。

   （夏小偉 閆立省 河北省唐山市豐潤(rùn)區(qū)農(nóng)業(yè)畜牧水產(chǎn)局）