“奶源為王”已經(jīng)是乳品行業(yè)的公認(rèn)法則。對(duì)于乳企來(lái)說(shuō)，只有保證奶源的品質(zhì)與安全，企業(yè)才能發(fā)展壯大。“得牧場(chǎng)者得天下”，是現(xiàn)代化生存背景下全球乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中贏取市場(chǎng)的一大真理。在蒙牛的企業(yè)戰(zhàn)略中，奶源建設(shè)一直是重中之重。

　　近日，蒙牛在奶源建設(shè)方面就又傳來(lái)了喜訊。蒙牛與和林格爾政府、內(nèi)蒙古大學(xué)等單位共同建設(shè)的國(guó)家 863 重大專項(xiàng)——“萬(wàn)頭奶?？萍籍a(chǎn)業(yè)化示范牧場(chǎng)”項(xiàng)目簽字儀式在蒙牛集團(tuán)總部隆重舉行，該項(xiàng)目是蒙牛在深化奶源建設(shè)方面的又一次突破。

　　記者了解到，截至目前，蒙牛已參股建立了 14 個(gè)萬(wàn)頭生態(tài)牧場(chǎng) , 未來(lái)還將投入建設(shè) 20-30 座大型牧場(chǎng) , 其 70% 以上的奶源來(lái)自大型生態(tài)牧場(chǎng)和現(xiàn)代化小區(qū)。蒙牛最新年報(bào)介紹，2010年在奶源建設(shè)上的投資超過(guò)7億元，牧場(chǎng)奶源和養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)?；淘幢壤_(dá)70％以上，這成為全年實(shí)現(xiàn)主營(yíng)收入破300億的重要根基，也確立了蒙牛乳業(yè)集團(tuán)在牧場(chǎng)建設(shè)方面的絕對(duì)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。持續(xù)生態(tài)投資，讓蒙牛在奶源上的優(yōu)勢(shì)繼續(xù)加大，為其產(chǎn)品品質(zhì)的進(jìn)一步提升打下了可靠的基礎(chǔ)。

　　在這一大背景下，蒙牛推出“現(xiàn)代牧場(chǎng)”純牛奶，自3月面市后，“現(xiàn)代牧場(chǎng)”純牛奶借力現(xiàn)代化牧場(chǎng)奶源的安全、高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與口感優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)短短兩個(gè)月的布局和口碑相傳，在五一迎來(lái)銷量爆發(fā)點(diǎn)，目前已雄踞新品市場(chǎng)，成為最具競(jìng)爭(zhēng)力的中高端UHT牛奶。業(yè)內(nèi)人士指出，“現(xiàn)代牧場(chǎng)”純牛奶是蒙牛牧場(chǎng)化戰(zhàn)略升級(jí)落下的關(guān)鍵一子，率先引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)邁向2.0時(shí)代。

　　為改變目前中國(guó)原奶60％以上源自散戶養(yǎng)殖的現(xiàn)狀、規(guī)避奶源品質(zhì)不可控的風(fēng)險(xiǎn)、保障乳品的品質(zhì)安全，蒙牛正以領(lǐng)先的牧場(chǎng)化戰(zhàn)略全面升級(jí)其牧場(chǎng)建設(shè)。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)收購(gòu)原奶的質(zhì)量監(jiān)管，在行業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)全部奶源的牧場(chǎng)化。蒙牛的目標(biāo)是“世界牧場(chǎng)之王”。

　　蒙牛負(fù)責(zé)人表示，面對(duì)消費(fèi)者的信賴和支持，蒙牛有信心去取得更大的成績(jī)，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的牛奶制品，并推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)的健康快速發(fā)展。