獸藥，飼料安全是畜牧產(chǎn)品安全源頭，唯有嚴格把控獸藥，飼料安全，才能真正杜絕食品安全問題的再次發(fā)生。“瘦肉精”事件的發(fā)生就是非法添加劑的亂用。

　　因此，為杜絕農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中違法生產(chǎn)、銷售和使用違禁物質(zhì)的行為的發(fā)生，農(nóng)業(yè)部將對151種禁用獸藥實行實名購買，并打擊網(wǎng)上銷售禁藥的行為。

　　目前，我國主要是違法生產(chǎn)、銷售和使用違禁物質(zhì)的行為查禁不徹底，比如“瘦肉精”、孔雀石綠等問題在一些地區(qū)、一些產(chǎn)品和一個時段還有檢出，很容易引發(fā)新的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。同時，地區(qū)間整治工作，開展不平衡，存在一定的上熱下冷的現(xiàn)象，一些縣鄉(xiāng)責任不落實、措施不到位。

　　為了從源頭治理非法添加和濫用食品添加劑，國務(wù)院食品安全辦和農(nóng)業(yè)部已經(jīng)公布了151種禁用物質(zhì)的名單，陳曉華表示，要嚴把銷售關(guān)，禁止這些東西流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。實行實名制購銷制度；堅決打擊通過互聯(lián)網(wǎng)等方式銷售禁用獸藥的行為。