昨日下午（2月28日），由美國(guó)阿拉斯加海產(chǎn)市場(chǎng)協(xié)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“協(xié)會(huì)”）主辦的“貿(mào)易商交流會(huì)”在深圳舉辦，來(lái)自深圳當(dāng)?shù)丶爸苓叧鞘械?0余位海產(chǎn)企業(yè)代表前來(lái)參會(huì)。其中，深圳市鮮動(dòng)生活股份有限公司和海鮮盛宴海產(chǎn)資源有限公司更是作為協(xié)會(huì)多年的合作伙伴到場(chǎng)支持。

　　協(xié)會(huì)資料顯示，北京、上海、廣州、深圳、香港已成為阿拉斯加海產(chǎn)最大的消費(fèi)城市；而大連、青島、成都、福州、廈門、哈爾濱、南京等城市對(duì)阿拉斯加海產(chǎn)消費(fèi)也日益增加。

 
　　截至今年，已是美國(guó)阿拉斯加海產(chǎn)市場(chǎng)協(xié)會(huì)進(jìn)入中國(guó)大陸和香港地區(qū)開展推廣工作的第20年?！?0年來(lái)協(xié)會(huì)在不斷開拓中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí)，將越來(lái)越多品種帶入中國(guó)，我們也發(fā)現(xiàn)中國(guó)的市場(chǎng)需求越來(lái)越旺，中國(guó)對(duì)美國(guó)阿拉斯加海產(chǎn)進(jìn)口量正逐年提升。”正如協(xié)會(huì)代表姚軍發(fā)言中提到，2015年阿拉斯加海產(chǎn)出口超過100個(gè)國(guó)家，出口總值32億美元，占美國(guó)海產(chǎn)總出口5%，其中中國(guó)是最大的阿拉斯加海產(chǎn)進(jìn)口國(guó)，占比29%，其次是日本和韓國(guó)，分別占比為20%和11%。

　　據(jù)了解，協(xié)會(huì)在中國(guó)市場(chǎng)的推廣目標(biāo)是廣泛提高中國(guó)貿(mào)易商及消費(fèi)者對(duì)天然、健康、野生及高品質(zhì)的阿拉斯加海產(chǎn)的意識(shí)，并促進(jìn)阿拉斯加海產(chǎn)在中國(guó)市場(chǎng)的銷售。推廣的產(chǎn)品涵蓋了所有的阿拉斯加海產(chǎn)品，包括五種野生鮭魚（市場(chǎng)俗稱“三文魚”），蟹類產(chǎn)品和白魚類產(chǎn)品等。在2015年阿拉斯加海產(chǎn)全球出口的數(shù)據(jù)中，產(chǎn)品出口量TOP3依次是底棲魚（如鱈魚、鰈魚類）、三文魚、比目魚。

　　隨著中國(guó)人口特別是中產(chǎn)階級(jí)的不斷增多，人們對(duì)海產(chǎn)品的需求逐年提升。協(xié)會(huì)資料顯示，北京、上海、廣州、深圳、香港已成為阿拉斯加海產(chǎn)最大的消費(fèi)城市；而大連、青島、成都、福州、廈門、哈爾濱、南京等城市對(duì)阿拉斯加海產(chǎn)消費(fèi)也日益增加。

　　“阿拉斯加海產(chǎn)是野生的，天然的，可持續(xù)的健康食品，也是很好的可持續(xù)發(fā)展的典范?！痹诮邮芎ｕr指南采訪時(shí)，姚軍提到了可持續(xù)發(fā)展，她所說的可持續(xù)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)是基于聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的阿拉斯加漁業(yè)管理責(zé)任體系認(rèn)證，并強(qiáng)制要求“漁業(yè)需按照可持續(xù)發(fā)展的原則有效利用”。據(jù)海鮮指南了解，目前，協(xié)會(huì)已對(duì)阿拉斯加三文魚（帝王鮭、紅鮭、狗鮭、銀鮭和粉紅鮭）、阿拉斯加太平洋大比目魚、阿拉斯加黑鱈魚、阿拉斯加帝王蟹和雪蟹、阿拉斯加狹鱈提交了認(rèn)證申請(qǐng)。

晚宴期間，美國(guó)駐廣州總領(lǐng)事館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處付雷林到場(chǎng)致辭

晚宴現(xiàn)場(chǎng)

　　“經(jīng)過20年的時(shí)間，我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)不斷的推廣，消費(fèi)者健康食品的意識(shí)也是越來(lái)越強(qiáng)。國(guó)產(chǎn)水產(chǎn)品也存在一定的安全問題，所以就算價(jià)格高一點(diǎn)，人們也會(huì)選擇健康的阿拉斯加海產(chǎn)?！睂?duì)于今年乃至未來(lái)的推廣計(jì)劃，姚軍回答：“阿拉斯加在中國(guó)的產(chǎn)品很多，在不斷推廣的過程中，我們還會(huì)引進(jìn)一下小眾的產(chǎn)品。我們產(chǎn)品的品類很廣，每個(gè)產(chǎn)品的定位是不一樣的。所有的市場(chǎng)產(chǎn)品的潛力是很大的。2017年我們會(huì)繼續(xù)在全國(guó)各地舉辦各種各樣推介會(huì)，面對(duì)消費(fèi)者、經(jīng)銷商、餐飲企業(yè)等不同類型的活動(dòng)，4月份在廣州有一個(gè)廚師大賽?！?/SPAN>