4月27日、28日,自治區(qū)進一步清查清繳問題乳粉確保乳品質量安全工作督查組對北海市相關工作進行督查。
在聽取匯報、查閱工作文件資料之后,督查組隨機抽取了南國乳品廠、靈感蛋糕店、大潤發(fā)超市等乳制品加工、經營單位進行實地檢查。28日,督查組對檢查情況進行了反饋。市委常委、宣傳部長、副市長廖德全出席會議并作講話。市檢驗檢疫局、水產畜牧獸醫(yī)局、工商局、質量技術監(jiān)督局、衛(wèi)生局等相關部門及合浦縣、海城區(qū)、鐵山港區(qū)政府相關負責人參加了反饋會。
據介紹,市質量技術監(jiān)督局配合上級部門對原有乳制品獲證企業(yè)進行重新審查,并加強對乳品和含乳食品生產企業(yè)的監(jiān)督管理。自2010年11月至今,共抽取生鮮乳及原料乳粉24批次,乳制品成品55批次,含乳食品29批次,經檢驗,均沒有檢出含三聚氰胺。市水產畜牧獸醫(yī)局認真落實企業(yè)是第一責任人的責任體系,推行質量安全承諾,與生產經營企業(yè)簽訂了不存有、不使用、不經營問題奶粉承諾書50份,近期共出動監(jiān)督執(zhí)法人員45人次,對轄區(qū)飼料廠、飼料經營企業(yè)和部分養(yǎng)殖企業(yè)進行排查,不漏掉和不放過任何可疑線索,在全面排查中,沒有發(fā)現使用問題奶粉進行生產的行為。
北海市工商局加強對乳制品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,將任務分解到各工商所,責任落實到人,確保乳制品市秩序安全有序。全市工商系統(tǒng)在本次清查清繳工作中共出動執(zhí)法人員1052人次,檢查乳制品經營戶2631戶次,檢查批發(fā)市場、集貿市場等各類市場149個,目前未發(fā)現有問題乳及乳制品在市場上銷售。市食品藥品監(jiān)督管理局加強餐飲服務環(huán)節(jié)乳制品使用的監(jiān)管,于今年2月下旬至4月上旬,在全市餐飲服務環(huán)節(jié)開展乳品質量安全整治專項行動。據統(tǒng)計,該次專項行動共出動檢查人員136人次,檢查有關餐飲單位173家次,發(fā)出監(jiān)督意見書89份。檢查未發(fā)現使用2008年9月14日以前生產的乳粉和不合格乳制品。
經過實地檢查,督查組發(fā)現個別經營單位存在清洗用洗潔精與收購鮮奶一同存放、玻璃瓶消毒期限不清等不符合食品安全要求的現象,有的經營單位臺賬信息不全面,持有無中文標簽的食品添加劑;有的經營單位所經營的商品無生產日期、供貨廠家信息等。在反饋會上,督查組表揚了市第一幼兒園、市第七中學等單位。督查組認為,北海市對該項工作領導重視,組織完善,工作到位,目標明確,各部門密切配合,措施有力,成績顯著。但還存在經費、人員投入不足、食品安全監(jiān)督抽檢有待加強等問題。建議北海市加強宣傳培訓力度,加強監(jiān)管,嚴格市場準入制度,加強監(jiān)管隊伍建設,加大經費投入,加強各監(jiān)管部門之間的聯(lián)動,繼續(xù)開展清查清繳問題乳品工作。
廖德全在會上表示,督察組意見中肯、實在,對北海市是一種鞭策和鼓勵,各部門要認真貫徹落實好。針對存在的問題,要一事一議,認真對待,一事一報,專題研究解決;要舉一反三,進行拉網式的全面檢查、清查;要完善機制,形成常態(tài)管理工作,徹底杜絕問題乳粉,盡可能不出、少出問題。
