長久以來，熱應激一直困擾著全球范圍奶牛的生產(chǎn)及繁殖。據(jù)估計，美國每年由熱應激造成的經(jīng)濟損失就超過9億美元?，F(xiàn)在很多牛場已經(jīng)開始著手準備2016年防暑降溫工作。面對即將到來的高溫高濕天氣，牧場怎樣來預防或緩解奶牛熱應激以維持奶牛的高效生產(chǎn)？本期的技術專題我們邀請了浙江一景生態(tài)牧業(yè)副總徐斌和大家分享他的經(jīng)驗。
    存  欄 2257頭

    成乳牛 1151頭

    單  產(chǎn) 10552公斤

    乳  脂 4.2%

    乳蛋白 3.2%

    荷斯坦：請簡單描述牧場當?shù)氐臍夂驐l件及夏季常遇到的一些問題。

    徐斌：浙江一景牧場處于浙江紹興，夏季氣候炎熱，極端氣溫45度，對奶牛影響很大，表現(xiàn)為：產(chǎn)量下跌明顯、牛奶酸度偏低、繁殖受孕率降低。

    荷斯坦：在夏季來臨前，牧場做了哪些準備工作來應對夏季奶牛熱應激？

    徐斌：牧場應對熱應激設施主要是風機和濕簾：恒溫牛舍布置198臺負壓風機和900平方濕簾，干奶及犢牛舍布置32臺賽克龍風機，育成牛舍布置64臺賽克龍風機，擠奶廳布置88臺負壓風機和300平方濕簾。夏季來臨前，風機檢修已經(jīng)全部到位，濕簾近期安排疏通。

    荷斯坦：牧場采取了哪些降溫措施？具體如何操作的？

    1、牧場風扇、噴淋/噴霧等降溫系統(tǒng)如何設置和操作？

    徐斌：賽克龍風機全部采用自動溫控系統(tǒng)，室內(nèi)溫度20度風機開始啟動，室內(nèi)溫度30度風機轉(zhuǎn)速達到最大。負壓風機常年開啟，根據(jù)氣候變化調(diào)整風機數(shù)量。室外溫度30度時，濕簾全部開啟；35度以上時濕簾采用制冷水。

    2、在擠奶廳、待擠廳、采食區(qū)等區(qū)域如何采取不同的降溫方法？

    擠奶廳和待擠區(qū)全部是負壓風機和濕簾模式，負壓風機常年開啟，根據(jù)氣候變化調(diào)整風機數(shù)量（9～88臺）。室外溫度30度時濕簾全部開啟。

    荷斯坦：牧場夏季如何保證奶牛飲水供應量和品質(zhì)？具體如何實施？

    徐斌：夏季奶牛飲水全部是自來水，2天清洗一次飲水槽。

    荷斯坦：牧場夏季如何改變?nèi)占Z配方，通過哪些營養(yǎng)調(diào)控來緩解奶牛熱應激？

    徐斌：采用優(yōu)質(zhì)粗飼料、最好的飼料原料，適當改變添加劑的種類（XP，抗氧化愛克多、VA、VE、有機鋅、有機硒、氯化鉀等等）。

    荷斯坦：牧場采取了哪些管理策略來緩解奶牛熱應激的發(fā)生？

    徐斌：牧場基本是恒溫牛舍，夏季牛舍極端溫度控制在29度，確保設備的正常運轉(zhuǎn)，技術人員加強牛舍巡棚，發(fā)現(xiàn)異常牛只及時處理。

    荷斯坦：熱應激期間，如何對奶牛飼槽進行管理？

    徐斌：料槽每天早上5點開始清理，8點以前全部結(jié)束。TMR投放2次，上午5點半和下午1點，各50%。剩料控制在3%～5%。