為提高浙江農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),促進(jìn)全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,日前,浙江省出臺了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的若干意見》,提出到“十二五”末,全省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)覆蓋率達(dá)到60%以上,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢平均合格率達(dá)到95%以上。無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(以下簡稱“三品”)生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,總量達(dá)到5500個,產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證種植面積達(dá)到1500萬畝以上。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品品牌培育,著力培育100個國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、600個浙江農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品,注冊農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)6萬件。健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系,檢測能力和檢測資源利用率進(jìn)一步提高。
完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。以國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),積極采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),加快農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升、安全高效生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量分等分級、產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯等地方標(biāo)準(zhǔn)研制,努力建立科學(xué)、統(tǒng)一、權(quán)威的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。指導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社研制高于國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn),建立完善企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。引導(dǎo)有條件的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體主導(dǎo)或參與制定國際、國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),搶占標(biāo)準(zhǔn)“制高點”。
全面推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)。大力推行“支持一個主體、執(zhí)行一套標(biāo)準(zhǔn)、編制一張生產(chǎn)模式圖、建立一份生產(chǎn)檔案、培育一個品牌”的機(jī)制,通過編制發(fā)放形象直觀的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式圖以及舉辦培訓(xùn)班、送科技下鄉(xiāng)等途徑,指導(dǎo)農(nóng)民應(yīng)用農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù),特別是要指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)使用農(nóng)(獸、漁)藥、肥料等投入品,嚴(yán)格控制農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)(獸、漁)藥殘留、重金屬含量,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動,創(chuàng)建300個示范帶動能力較強(qiáng)的國家級、省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目以及一批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)(基地)、示范合作社(企業(yè))、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、示范縣,帶動全省應(yīng)用農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)。
大力促進(jìn)“三品”生產(chǎn)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和糧食生產(chǎn)功能區(qū)生產(chǎn)的大宗農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)基本取得“無公害農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證。結(jié)合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范縣、示范區(qū)等建設(shè),建設(shè)一批有規(guī)模、有品牌、質(zhì)量可追溯的綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。要引導(dǎo)省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、大型骨干食品加工企業(yè)以及省級示范性農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范園、精品園的主要農(nóng)產(chǎn)品要求達(dá)到綠色食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系認(rèn)證。引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社開展GAP、GMP、HAC-CP等管理體系認(rèn)證,加快建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入、退出、質(zhì)量安全追溯等制度。充分挖掘農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)工作,培育農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域名牌。
強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品檢測能力建設(shè)。加強(qiáng)統(tǒng)一規(guī)劃和政策引導(dǎo),形成省、市、縣三級政府檢驗和社會中介檢驗、企業(yè)自檢相結(jié)合的多元化檢測體系。省級檢測機(jī)構(gòu)要重點開展“高、精、尖”項目檢測,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究和風(fēng)險評估;市、縣級檢測機(jī)構(gòu)要重點開展符合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)特色的常規(guī)項目檢測;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)要根據(jù)市場準(zhǔn)入要求和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),開展質(zhì)量檢測;農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)要開展快速檢測,把好質(zhì)量關(guān),確保群眾農(nóng)產(chǎn)品消費安全。
優(yōu)化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化信息服務(wù)。整合全省標(biāo)準(zhǔn)化信息資源,建立完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綜合數(shù)據(jù)庫,創(chuàng)建浙江省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化信息服務(wù)平臺。及時研究、評議和跟蹤發(fā)達(dá)國家(地區(qū))農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易措施,完善預(yù)警與應(yīng)對服務(wù)體系,及時為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體提供農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、合格評定程序、市場準(zhǔn)入等信息,有效應(yīng)對技術(shù)壁壘,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口。
加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化人才隊伍建設(shè)。重視開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化教育與培訓(xùn),有計劃、分層次對基層農(nóng)技推廣人員、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)和管理人員、農(nóng)業(yè)種養(yǎng)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社及農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)技術(shù)管理人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化知識培訓(xùn),培養(yǎng)一支農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專家隊伍和推廣隊伍。
