3月18日，天津市畜牧獸醫(yī)局召開全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會議，安排部署2011年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。王紅軍局長做了重要講話，莫會松副局長對今年全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作進行了部署。按照“源頭治理 全程監(jiān)管”的原則，從3月份到12月底，以屠宰環(huán)節(jié)為重點向兩端延伸，堅持日常監(jiān)管和突擊檢查相結(jié)合，從規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為入手，加大檢查和抽檢力度，重點查處非法制售、使用“瘦肉精”等違禁品以及不按照國家規(guī)定執(zhí)行獸藥休藥期的行為，在養(yǎng)殖、屠宰、公路檢查站以及市場銷售四個環(huán)節(jié)加強畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，全年安排畜產(chǎn)品抽檢4.48萬批次，重點檢測鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等違禁品以及磺胺類、喹諾酮類藥物殘留，保障我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。　

　　會上，王紅軍局長簡要回顧了去年全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動取得的成效，通過各區(qū)縣的共同努力，年初確定的各項目標、監(jiān)管措施得到基本落實，我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平基本保持穩(wěn)定，未發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。但也指出對取得的成績不能估計過高，有的地區(qū)還存在著監(jiān)管措施落實不到位、執(zhí)法不嚴格，個別監(jiān)管人員履行崗位職責不到位等現(xiàn)象，深入分析了當前畜產(chǎn)品質(zhì)量安全所面臨的嚴峻形勢和存在的影響質(zhì)量安全的問題隱患。要求各區(qū)縣、各部門、各有關(guān)工作人員充分認清當前畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作面臨的嚴峻形勢，從政治和全局的角度來認識和把握做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的重要性，認真負責地履行好監(jiān)管崗位職責，更好地把握畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的主動權(quán)。

　　王紅軍局長還針對近期全市開展的“瘦肉精”專項整治行動，提出明確要求：各區(qū)縣要高度重視，迅速行動起來，查找監(jiān)管漏洞，消除安全隱患，以生豬養(yǎng)殖和販運環(huán)節(jié)為突破口，徹查“瘦肉精”制售黑窩點或銷售渠道，依法懲治違法分子，監(jiān)管部門要嚴肅紀律，落實責任追究制。具體做好以下幾方面工作：一是開展飼養(yǎng)環(huán)節(jié)排查；二是實施生豬出欄抽檢措施；三是強化屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管；四是加強公路環(huán)節(jié)的檢查；五是實行工作日報告制度；六是加強監(jiān)督檢查。要求各區(qū)縣以這次“瘦肉精”專項整治行動為契機，把工作中的薄弱環(huán)節(jié)、人員等需要完善的一并完善。對監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問題按照五不放過原則追根溯源，把案件做實、做牢。

　　各區(qū)縣畜牧獸醫(yī)管理部門分管局長、主管部門負責人、動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長和市動物衛(wèi)生監(jiān)督所、市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心等部門負責同志約50人參加了會議。