越冬金鯧魚(yú)存塘量大，魚(yú)價(jià)環(huán)比漲同比降
湛江、北海
寒潮到來(lái)前，兩廣地區(qū)提前搶收不少金鯧魚(yú)，目前湛江如雷州東里、徐聞流沙以及北海鐵山港大規(guī)格商品金鯧魚(yú)極少，但小規(guī)格越冬魚(yú)數(shù)量仍較大。據(jù)雷州東里養(yǎng)殖大戶(hù)謝濤表示，寒潮導(dǎo)致東里30%金鯧魚(yú)受損失，現(xiàn)活魚(yú)存排量還有100-200萬(wàn)斤。9兩-1斤規(guī)格碼頭價(jià)17元/斤，8-9兩規(guī)格碼頭價(jià)16.4元/斤。因?yàn)橄?，養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)8-9兩及以下規(guī)格金鯧魚(yú)出售意愿不大。
北海市鐵山港區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)唐永才告訴筆者，鐵山港所有大規(guī)格的魚(yú)和部分越冬小規(guī)格魚(yú)都在寒潮前抓緊上市了。目前鐵山港存排量約50-60萬(wàn)條越冬魚(yú)，規(guī)格以5兩為主，近日5-6兩碼頭價(jià)約14.5元/斤。但碼頭交易冷清，市場(chǎng)更多表現(xiàn)為有價(jià)無(wú)市。
陽(yáng)江
受寒潮沉重打擊，廣東陽(yáng)江閘坡鎮(zhèn)網(wǎng)箱大洋港包括金鯧魚(yú)在內(nèi)的網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)均遭到滅頂之災(zāi)，另一個(gè)港長(zhǎng)沙環(huán)港也有相當(dāng)部分金鯧魚(yú)折損，剩下清峙港、舊澳灣港養(yǎng)殖情況安全，目前仍有不少活魚(yú)存排，其中不乏大規(guī)格金鯧魚(yú)。據(jù)陽(yáng)江市海陵島閘坡養(yǎng)殖協(xié)會(huì)曾秘書(shū)長(zhǎng)表示，春節(jié)前后，閘坡金鯧魚(yú)出現(xiàn)供銷(xiāo)兩旺態(tài)勢(shì)，現(xiàn)1斤規(guī)格碼頭價(jià)在19-20元/斤，活魚(yú)以供港為主，價(jià)格自然更勝一籌。
海南
海南臨高后水灣活魚(yú)存量仍然不少，約200多萬(wàn)斤，魚(yú)價(jià)在近期亦有上漲，1斤規(guī)格碼頭價(jià)17元/斤，8-9兩規(guī)格約16.5元/斤，與湛江雷州東里價(jià)格大致持平。
惠東
廣東惠東港金鯧魚(yú)存排活魚(yú)不多，主要是活鮮供應(yīng)周邊地區(qū)，由于具地域消費(fèi)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)惠東1斤規(guī)格碼頭價(jià)20.5-21元/斤，為所有港區(qū)碼頭交易最高價(jià)。
與上月相比，各大港區(qū)碼頭交易價(jià)均出現(xiàn)不同程度上升，以1斤規(guī)格為例，湛江和海南地區(qū)約上升2元/斤，惠東地區(qū)約上升4.5-5元/斤。由于今年養(yǎng)殖越冬魚(yú)大幅增加，與去年同期相比，湛江和海南魚(yú)價(jià)下跌不少，跌幅達(dá)3-4元/斤，陽(yáng)江與惠東地區(qū)魚(yú)價(jià)跌幅雖較小，但也下跌0.5-1元/斤。
凍品魚(yú)交易回暖，魚(yú)價(jià)小幅回升
受碼頭交易價(jià)上漲以及春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)拉動(dòng)，近期凍品金鯧魚(yú)市場(chǎng)交易也借勢(shì)回暖，部分商家?guī)齑嬉鸦緬伿弁戤?。?-11月份金鯧魚(yú)囤貨量很多，加上寒潮前搶收不少，兩者疊加，目前凍品魚(yú)數(shù)量仍然巨大。據(jù)北海市鐵山港區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖商會(huì)李乃志會(huì)長(zhǎng)預(yù)計(jì)，單單廣西北海凍品金鯧魚(yú)庫(kù)存還有2000-3000噸，折合為400-600萬(wàn)斤。
上海海鰭鱗水產(chǎn)有限公司總經(jīng)理張強(qiáng)向筆者透露，近期凍品魚(yú)交易明顯流動(dòng)起來(lái)，魚(yú)價(jià)出現(xiàn)小幅上升，以18斤/箱規(guī)格為例，300-400克規(guī)格批發(fā)價(jià)230-235元/箱，較前期時(shí)間上升5元/箱。400-500克規(guī)格批發(fā)價(jià)260元/箱，500-600克規(guī)格批發(fā)價(jià)270元/箱，，600-700克規(guī)格批發(fā)價(jià)280元/箱，后三者均較前段時(shí)間上漲了10元/箱。
