“這個質保體系,這個生產設備,這個流程監(jiān)控,一點不比洋奶粉差啊”。一位陜西的消費者在參觀完圣元生產廠后嘖嘖稱贊。
圣元集團位于青島的生產基地近期迎來了一批又一批的參觀者,這其中除了媒體記者,更多的是來自全國各地的消費者。參觀過程中,消費者們一再感慨科技的力量與資本的實力。圣元從凈乳車間,到冷分離室,到制粉車間,完全按照GMP制藥環(huán)境標準設計,全程采用“無人化”微電腦PC自控操作系統(tǒng),實現(xiàn)了從原料到成品全過程無菌生產。完善的HACCP食品安全管理保證體系,把質量控制的重點放在事前預防和事中監(jiān)控,1122個質量控制點的嚴格檢測和控制,實現(xiàn)了對乳制品成分含量、微量元素、維生素等技術指標和安全指標的全方位管控。
目前,圣元所有產品在出廠前必須“過三關”方能上市:第一關是入廠檢驗,無論是從原料粉還是其他營奍素等添加成分,在進入圣元工廠前都必須對所有指標再次檢驗,包括三聚氰胺;只有達到國家規(guī)定的全部標準,方可發(fā)放“入廠通行證”。第二關是加工全過程質檢。第三關是出廠檢驗,圣元所有產品實施全批次上市預檢,而且設有兩道“質量關”,圣元內部和政府認可的第三方檢測機構必須同時檢驗合格。
據組織者介紹,此次參觀青島生產基地的活動只是圣元正在開展的“優(yōu)博十年、愛的十年”消費者品質見證之旅活動其中的一站,而優(yōu)博奶粉是中國乳品行業(yè)獨創(chuàng)的仿中國母乳、最適合中國寶寶的嬰兒配方奶粉。未來圣元還將邀請更多的消費者走到新西蘭、法國等地,去“視察”圣元集團的奶源地。
洋粉:不適合中國兒童
過去不少媽媽不惜花大價錢購買國外品牌的洋奶粉。就算依據所在國寶寶不同基因、體質與環(huán)境確定的洋奶粉沒有任何質量問題(事實是洋奶粉質量問題不斷),它就真的適合中國寶寶嗎?
日本奶粉,含鋅極低。目前,市場上常見的日本奶粉奶源來自日本本地或澳大利亞。日本奶粉口味清淡、不易上火,但因其臨海,食物多為海鮮,海鮮中含有豐富的鋅,所以日本原裝奶粉的含鋅量極少或根本不含。對于中國寶寶來說,鋅的攝取非常重要,長期喝日本奶粉的寶寶易有厭食、偏食等情況。
歐洲奶粉,鈣鐵都少。歐洲奶粉奶源來自新西蘭、愛爾蘭和澳洲等地。歐洲奶粉目前最大的問題,是微量元素的含量達不到國家標準,其中鈣、鐵、鋅尤為突出。因為歐洲母乳喂養(yǎng)率在90%以上,嬰兒配方奶粉只是作為母乳不夠時的補充。歐洲人飲食結構和中國人不一樣,母親通過膳食攝取的鈣、鐵、鋅相對充足,能夠通過母乳傳遞給孩子,因此在微量元素的添加上要求不高。我國規(guī)定,每100克奶粉中應含鋅2.5—7.0毫克,含鈣300—600毫克,含鐵大于等于6毫克。但對歐洲奶粉進行檢測時發(fā)現(xiàn),遠遠達不到這一標準。某歐洲品牌原裝奶粉100克鐵含量僅為0.8毫克,只有國產嬰兒配方奶粉如圣元奶粉的1/7。
美國奶粉,容易發(fā)胖。在國內中高端嬰幼兒奶粉市場上,美國品牌占據了70%的份額。美國某知名品牌奶粉企業(yè)的營養(yǎng)專家透露,美國原裝奶粉在蛋白質、脂肪以及含糖量上,全部是按照標準的最上限進行添加的,因此,很多孩子喝了美國奶粉后容易胖。
優(yōu)博:獨創(chuàng)仿中國母乳配方奶粉
為了生產出最接近中國母乳的嬰兒配方奶粉,圣元國際營養(yǎng)研究院目前與美國兒科學會、中國營養(yǎng)學會等建立了長期合作機制,匯聚中外頂級兒科營養(yǎng)專家,對嬰幼兒、孕婦和哺乳母親營養(yǎng)品進行研發(fā)創(chuàng)新。
據悉,圣元優(yōu)博是中國乳業(yè)的旗艦產品,當初廠方把配方拿到美國尋求合作,國外專家欣喜地稱贊,這個配方完全可以稱作Super。Super譯成中文就是“優(yōu)博”的意思, 圣元優(yōu)博嬰幼兒配方奶粉因此而得名。圣元優(yōu)博獨創(chuàng)了國際領先的‘仿生母乳配方',該配方是圣元研發(fā)團隊針對中國母嬰體質特征,以國際醫(yī)學界對母乳營養(yǎng)的最新研究成果,和目前國際科學界已證實的母乳營養(yǎng)素含量為依據,集中先進的技術與資源研而成。
從仿生母乳配方的成分表上看,它富含10種腦部發(fā)育所需的營養(yǎng)素、10種核苷酸、免疫球蛋白、低聚半乳糖及和寶寶體內所需構成一致的氨基酸等共計58種營養(yǎng)素,均衡全面。國內一位著名的婦嬰專家告訴記者,這樣的仿生母乳配方,非常接近中國母乳。
仿生的母乳配方、可靠的質量、完善的監(jiān)控,共同成就了優(yōu)博的領先。通過提供最優(yōu)質的母嬰營養(yǎng)產品和相關服務,給媽媽寶寶帶來健康和快樂,給力中國乳業(yè),助推民族品牌,這是圣元的企業(yè)使命。
